第345章:這味道是真的好!
這爆炒兔肉的香味實在是太霸道了,本來周青山還沒覺得很餓,可這會兒就忍不住流口水了,肚子也傳來了咕嚕咕嚕的聲音。
都是被這爆炒兔肉給饞的。
周青山默默咽了咽口水,說:“還有多久能開飯?”
他已經迫不及待想要嚐嚐這爆炒野兔的味道了。
陸馳抬頭看了看還未落山的太陽,說:“這會兒時辰尚早,應該還沒有這麽快開飯,還得再等一會兒。”
確實沒有那麽快開飯。
沈玥嬌把爆炒兔肉做好後,另外起鍋燜了幹鍋羊肉。而醃製好的大羊腿也剛剛放在燒紅的炭火上烤著。
這羊腿挺大,一時半會兒難烤熟,至少得半個時辰才行。
不過,每當沈玥嬌煮一道菜時,香氣飄出去外麵,周青山便忍不住催問一次,“還沒煮好嗎?”
這味道太香了,他饞得直流口水啊!肚子都咕嚕了小半個時辰了,再等下去他要被饞死。
任誰也想不到,堂堂周家少爺周青山,會為了一頓飯,硬生生忍受了一個時辰。
在他忍耐力快要被消耗光的時候,終於聽到灶屋傳來聲音:“先擺桌子吧,菜做好了,馬上就可以開飯了。”
對周青山來說,這簡直就是天籟之音。
他激動的從凳子上站起來,恨不得親自進灶屋去幫忙上菜。
不過,他克製住了自己,轉而吩咐跟著自己來的幾個小廝,說:“沒聽到叫擺飯了嗎?你們還在這兒杵著做什麽?快進去幫忙上菜。”
幾個小廝也已經被這肉香饞得不行了,這會兒聽到自家少爺吩咐他們幹活,便立刻動了起來,匆匆往灶屋跑去。
陸馳他們兄弟三人正在擺著桌椅,看到周青山帶來的小廝這麽積極的幫忙,愣了一下,隨即忍不住笑了起來。
也好,有他們幫忙,自己便能少幹些活。
陸老頭在旁邊跟農莊的老管事說著話,聽到叫擺飯了,才猛然想起來大房的人還沒過來,便立刻對陸達道:“大郎,你去走一趟,叫你大伯他們趕緊過來吃飯了。”
說著,小聲咕噥一句,“有飯吃還不積極,到了飯點都不知道過來。”
老管事就在他旁邊坐著,哪怕聲音不大,但也聽得清楚。
總覺得這話是在拐著彎的說他們太積極了,還沒做好飯就早早過來等吃了。
不過說實話,老管事也有些後悔,不應該來太早的。這麽早過來,硬生生在這裏聞了近一個時辰的肉香,饞得口水直流,卻一口肉都沒吃上,肚子還一直咕嚕咕嚕的叫,偏還得忍著,不能讓人聽到他們肚子在叫。
實在是太折磨人了。
又忍了一會兒,等菜都上齊之後,陸老頭便招呼大家入席。
周青山一眼就看到了那隻烤得香噴噴的大羊腿,臉上不僅露出幾分驚詫之色來。
這羊腿烤得太香太誘人了,賣相很好,表麵焦黃酥脆的樣子,看著就讓人忍不住食指大動。
沒想到這農家宴上也能見到大酒樓才有的菜品。
以前在府城的大酒樓吃過烤羊腿,那味道確實好,很是下酒。
眼前這一份烤羊腿,感覺比他吃過的還好美味的樣子。
周青山直接挑了一個方便吃烤羊腿還有爆炒兔肉的位置坐下,並拍了拍旁邊的凳子,讓陸馳坐到他身邊來,“陸馳兄,快快請坐。”
陸馳猶豫了一下,才在周青山旁邊坐下。
今天擺了兩桌,女人還孩子以及周青山帶來的小廝們坐一桌,而陸老頭父子四人以及大房的陸秋貴他們父子幾個,還有周青山他們坐一桌。男人喝酒招呼客人,還可以順便向老管事谘詢一下務農的經驗。
陸老頭招呼大家開飯時,周青山率先拿起筷子往那盤爆炒兔肉去。
這兔肉真是太香太美味了!吃了一塊還想吃第二塊第三塊……
那烤羊腿被沈玥嬌事先把肉片好才端上桌的,現在直接用筷子夾便可。
周青山嚐過爆炒兔肉後,又開始嚐烤羊腿肉。
天呐,這味道也太好了!果然沒讓他失望,確實比他以前在府城的大酒樓吃過的烤羊腿味道還好呢!
本來想趁著機會找老管事取取經的,可現在大家都被桌上的肉吸引了,一個個都隻顧著吃飯,根本沒功夫說話了。
陸老頭他們父子四人這段時間沒少吃沈玥嬌做的菜,對這樣的美味已經見多不怪了,吃相勉強算得克製。可大房的陸秋貴父子幾個卻是第一次吃到這麽好吃的菜,哪怕已經很努力的在克製,卻還是顯得像被餓了幾天一樣,大口大口的吃,狼吞虎咽的。
幸好沈玥嬌準備的菜夠多,這般吃了一刻鍾後,桌上的菜還剩下一半。
這會兒,吃菜的速度慢了下來,陸老頭率先端著酒碗,叫大家喝酒。
這爆炒兔肉、烤羊腿,以及幹鍋羊肉,都是很好下酒的菜。
此時終於能一邊喝酒一邊說話。
陸老頭便對老管事道:“今年水稻長勢太差了,應該是有蟲害,收成怕是要大減。老哥,明年開春播種的時候怕是要找你買一些種子才行了。”
這樣的小事兒若是放在平時,不需要過問周青山,老管事自己就能做主。但這會兒周青山在場,老管事便不好一口應下。
他轉頭看了一眼周青山,而後笑著對陸老頭道:“冬生老弟啊,我們少東家在這兒呢,這事兒得問少東家才行,我做不得主。”
周青山吃著肉喝著酒,滿心高興,不等陸老頭開口問,他便立刻點頭應下了,說:“一點兒稻種而已,哪裏用得著花錢買?叔,用不著這麽見外,明年開春播種前,你需要多少種子,隻管找老管事要便是了。”
在老管事的打理下,農莊的水稻產量一直比附近幾個村的水稻產量高出兩三成,惹得大家都很羨慕,也想過找他換種子,但老管事不易親近,不喜歡跟周圍的村民搭話,便沒有人能成功換到種子。
陸老頭剛剛硬著頭皮開口,聽到老管事那番說辭,還以為是在委婉的拒絕,沒想到這位少東家竟做主免費送種子給他!