第80章 81.【九層塔咖喱蝦】
第80章 81.【九層塔咖喱蝦】
看到自己的直播間莫名其妙又開起了車，李瀟也感到很無奈。
一開始他是以為因為男粉絲太多了，所以車速才這麼快。
但是後來他閑著無聊點開了一些帶路黨的頭像，赫然發現，居然很多老司機都是女的。
後來李瀟才明白了什麼叫：不怕男人正面干，就怕女人耍流氓。
不過後來仔細一想，發現是自己狹隘了。
男女平等，既然男人可以開車，那麼女人開車，也是理所當然的事情。
一邊和觀眾吹牛，一邊喝著龍井，等待著下一盤菜。
杯中的茶水還沒喝完，第三道菜就上來了。
【九層塔咖喱蝦】
這次不再是白色的大圓碟了，換成了一個·················白色的大瓷盆？？？
大哥，你這是和白色杠上了唄？
白色大瓷盆旁邊，還有一小份手指粗的法式乾麵包。
李瀟把攝像機對準這份【九層塔咖喱蝦】，給直播間的水友介紹到
「【九層塔咖喱蝦】並不是說這個咖喱蝦有九層，製作烹飪手法也和九沒有一毛錢關係。」
「九層塔是一種香料的名稱，很多人也稱九層塔為羅勒。」
「是一種葯食兩用芳香植物，味似茴香，全株小巧，葉色翠綠，花色鮮艷，芳香四溢。」
「是泰式菜中，非常常見的一道食材。」
「換而言之，其實這個菜的名字換個通俗的說法就是【泰式咖喱蝦】.」
雖然感覺瞬間掉了好幾個檔次，當時卻讓人能一眼看明白。
這裡的蝦用的是九節蝦，蝦很大，李瀟用竹勺拉起一隻，把自己的手放在旁邊對比了一下。
「各位觀眾，你們看這個蝦，是真的大，我這個一米八的漢子，手已經很大了，但是這隻開邊的九節蝦居然有我半隻手掌那麼大，實屬了的。」
李瀟放下蝦，又把鼻子湊近白瓷盤，一股濃烈的咖喱香味撲面而來。
味道很濃郁，卻不會有哪方面特別的刺激，看來各種香料的調配比例是相當講究了。
李瀟勺起一隻大蝦，連帶著濃郁的咖喱一起倒入碗中。
不得不說，這邊的體驗還是非常不錯的，每道菜都配了不同的餐具，避免讓不同的食物混在一起。
李瀟看著配的金色的刀叉一眼，嘴角抽了抽，對著直播間說道
「雖然這邊配了刀叉，但是無奈，在下不太會用，我要開始上手了。」
說完，就用手抓起碗中沾滿咖喱汁的大蝦。
手指輕輕一掰，蝦殼就掉了下來，廚師在將大蝦開邊的時候同時把蝦線和蝦囊去掉了，而且還在蝦殼和蝦肉的連接處劃了一刀，讓客人更好的食用。
李瀟一上手，就發現了這個問題，立刻有些尷尬，原來這蝦肉可以直接用叉子叉出來。
不過尷尬這種事情，只要自己不尷尬，尷尬的就是別人了。
比拇指還粗，比中指還長的大蝦進入口中。
舌頭先是感覺一陣滾燙，咖喱汁溫度很高，表面一層薄薄的油脂，起到了很好的保溫作用。
而且咖喱本事也是辣的，就讓舌頭觸感更加敏銳了。
因為是泰式咖喱所以咖喱的風味更加濃郁，在烹飪時候加入大量的香料，讓咖喱的味道有些混雜，最後應該還在加入青檸汁以及金桔汁，讓咖喱里有些微微的酸甜，讓這份原本有些膩的咖喱變得有幾分小清新。
李瀟有些皺眉，這似乎，
李瀟猶豫一下還是決定說實話，他再次壓低聲音
「這個【九層塔咖喱蝦】其實還不錯，但是呢，咖喱的味道太濃了，完全把九節蝦的蝦味改過去，不是說不好吃哈，就是有點可惜，這個咖喱也好吃，但是主角應該是蝦才對，如果兩邊能兼顧就好了。」
直播間發出噓聲、
「主播這是收錢了吧，說得這麼委婉？」
「確實收錢了，少收了主播百分之十五服務費呢！」
「笑死，主播這樣的大主播，會介意那麼一點服務費？」
「一點服務費？我剛才算了101的服務費，夠我出去吃一頓館子了。」
「有一說一，我吃過這個蝦，還是挺不錯的，不過我這個人喜歡重口味就是了。」
「重口味？是什麼重口味？是我想的那個重口味嗎？」
「車門已經焊死，出發吧。」
李瀟點頭，沒有接他們車頭燈，接著解釋
「確實，我就是這個意思，這道菜的口味是偏重的，如果是重口味的朋友一定喜歡，當然了，這個蝦也真的不錯，蝦仁很Q彈，一看就知道剛剛才犧牲。」
「我在試試這個法式手指麵包好不好吃。」
說著李瀟拿起旁邊的一條手指麵包，沾了沾碗里的咖喱汁。
手指麵包的結構不算鬆軟，咖喱汁也不稀，所以咖喱汁並沒有直接把手指麵包浸透。
手指輕輕點了點法式手指麵包，讓多餘的咖喱汁滴回碗中。
李瀟把沾著咖喱汁的法式手指塞入嘴裡，這次他的眼睛亮了。
「我去，這個不該叫【九層塔咖喱蝦】應該改名叫【九層塔法式手指麵包】。」
「我嚴重懷疑，他們做這個菜，是為了把蝦的鮮甜融入咖喱汁裡面，然後讓人用手指麵包去沾著吃的。」
「太好吃了，這個法式手指麵包。」
說著他把剩下半根也塞進嘴裡，手上的動作也沒有停，左右開弓，很快就把一小碟的法式手指麵包吃了個精光，白瓷盤裡的咖喱汁也見底了。
直播間的水友都看傻了
「這個，我已經分辨不清，主播是否收錢。」
「這是在黑，還是在表揚？」
「是人性的扭曲，還是道德的淪喪？」
「我還以為就我一個人喜歡吃那個手指麵包，沒想到遇到同道中人了。」
李瀟吃完手指麵包，蝦也沒有浪費，雖然說咖喱讓這些新鮮的九節蝦失色不少，但是卻代表不好吃。
只是有時候，希望越高，失望就越大，咖喱太香太濃，讓原本應該是正主的蝦卻淪為了配角。
不去期待，就不會失望，不強求，所有獲得的都是意外之喜。
吃下最後一隻蝦，李瀟才回頭神來，不是蝦不好吃，而是自己知道了系統給出了五星的評價，讓他自己的內心無限拔高了心中的期待。
也對啊，五星其實也不過只是比四星多了一星，自己的期待，可能真的太過了，才到導致出現了想象與現實的落差。