第九百九十三章 鴿子湯
乳鴿和配料放入鍋中烹煮了沒多久,濃鬱的香味就在空氣中飄散開了,而隨著烹煮的時間越來越長,味道也變得更加的濃鬱,讓從不缺吃喝的皇孫們都開始吞咽口水了。
“先生,好香啊!應該好了吧!”
李適都有些忍不住了,說話的時候,眼睛始終盯著眼前的大鍋,手指頭在不停的亂動。
“不急,還要再等會,嗬嗬!”
李安看著這些嘴饞的皇孫,笑著說道。
小孩子是最容易嘴饞的,畢竟,他們的年紀小,是長身體的年紀,腸胃功能一般不會有什麽大的問題,煩惱也比較少,沒有什麽事情能讓一個孩童茶飯不思,自然就更加容易嘴饞了。
唐兒也湊了過來,小聲問道:“還需要多久啊!這乳鴿湯會不會比土雞湯還要好喝。”
李安摸了摸唐兒小腦袋,笑著說道:“快了,至於好不好喝,那也要等喝過了才知道啊!嗬嗬!”
說完輕輕的將鍋蓋給掀開,將枸杞和鹽放入其中。
“為什麽最後放枸杞和鹽巴?”
李適問道。
“是為了防止營養流失,枸杞不能煮的時間太長,要不然就沒有滋補的效果了,鹽巴也是越晚放越好。”
李安開口說道。
枸杞這種食品,若是長時間煮沸的話,內部的營養物質是很容易被破壞的,所以,要等食物快要熟透的時候再放,這樣內部的營養物質就不容易流失了。
“好香啊!已經好了吧!”
皇孫們已經圍成一圈,一個個的全都伸長了脖子,看著鍋中的鴿子湯,就好像一群等待吃飯的鴨子一樣,時不時的詢問好了沒。
要說,這些皇孫每日的生活都很好,並不缺少吃的,可謂是錦衣玉食,但他們吃的所有飯菜,都是宮裏的禦廚提供的,講究的是營養和尊卑規定,有很多賤菜是不會給皇孫們吃的,而有很多賤菜都是很美味的。
比如雞肉方麵,雞胗是下賤的,是下人們吃的東西,身為高貴的皇族,自然不能吃這樣的醃臢食物,而雞胗的味道往往比雞肉還要美味,簡直是雞身上最美味的食物了,而身為高貴的皇族,卻不能吃這樣的食物,實在是一種莫大的遺憾。
另外,在營養方麵,必須要搭配合理,皇孫在什麽年齡段應該吃什麽,都有嚴格的規定,是不能隨意給他們吃食的。
這就好比後世的兒童,總喜歡吃一些垃圾食品,而對於親人提供的正常飲食卻死活不願意吃,覺得太過難以下咽,覺得垃圾食品才是最好吃的食品。
鴿子湯的檔次還是可以的,宮裏的禦廚也是會做的,不過,就宮裏那些貨色,水平還真的比不過李安,他們的水平與李安相比,還差的很遠呢?作為一名來自後世的人才,李安所了解的食物種類,是這些禦廚所不能比的,自己隨隨便便的拿出一些手藝,就夠這些禦廚膜拜的,而事實上,李安也確實教禦廚做過不少的菜肴,而這在李安的腦海裏,不過是九牛一毫罷了,還有更多更好的菜肴沒交給他們呢?
“這僧多肉少的,李侍郎打算怎麽分呢?”
李豫笑著問道。
他雖然很年輕,但畢竟是孩子的父親了,不會像孩子們那樣嘴饞的,雖然他也很想來點,不過,一看這麽多的孩子在等著,他就覺得自己不好與孩子們爭搶。
“就讓孩子們一人分一點吧!我來分配。”
李安開口說道。
畢竟,食物太少了,分配的時候,難免會出現有多有少的情況,所以,李安要親自分配,他會用更好的辦法來杜絕不公平事件的發生。
“李侍郎,抓到幾隻野雞,還挺肥的。”
幾名護衛返回,將手裏的野雞高高的舉起。
李安非常高興,鴿子湯才剛剛煮好,野雞就抓到了,這非常的不錯。
“每人賞賜兩串錢,快把野雞處理了,馬上就烹煮。”
李安高興的說道,並親自動手,開始分配鴿子湯。
“你們都讓開,不要爭搶,都後退,全部後退,轉過身去。”
李安讓皇孫們稍微遠離一些,然後,將鴿子湯和鴿子肉,盡可能均勻的分配在各個小碗裏,並用另外一個小碟子將小碗給蓋住。
“好了,你們自己挑選,一人拿一碗,動作慢點,不要爭搶。”
在李安的要求下,十幾名皇孫和侍讀,排著隊去挑選鴿子湯,而由於每個碗的上麵都被蓋上了,所以,誰也搞不懂哪個碗裏的肉多湯多,如此,就隻能隨便挑選了。
“怎麽還多了一碗?”
李豫看著最後剩下的一碗,疑惑的看向李安。
李安輕輕將碗端起來,送到李豫的麵前,輕聲道:“廣平王,這是專門為你留的,嚐嚐吧!”
“還有我的一份?李侍郎不嚐嚐?”
李豫客氣道。
“這就是我做的湯,在家經常吃,廣平王嚐嚐吧!”
李安說道。
李豫聞言便不再拒絕,端起鴿子湯就嚐了起來。
“味道如何?”
“入口濃鬱,芳香滿口,太好喝了,比禦廚做的湯汁好喝太多了。”
李豫由衷的讚歎。
孩子們的表情就更誇張了,一個個的吃的飛快,好像生怕被別人搶了似的。實在是有趣。
野雞很快就被處理幹淨了,在孩子們喝雞湯的時候,李安繼續烹煮土雞湯,畢竟,就那麽點鴿子肉,還不夠塞牙縫的呢?
而隨著野雞下鍋,又有護衛打回來野味,比如野兔,斑翅山鶉,還有一個體型不小的野豬,這一切讓李安頗為興奮。
“有野豬就好辦了,這下所有人都能吃飽了,哈哈!”
李安興奮的說道,並叫來幾名隨行的廚子,讓他們分頭去準備,盡快把所有食物都給搞定。
而李安也利用這段時間,來給皇孫們講解一些最基本的植物知識,野外的植物很多,隨隨便便的就能從草叢中拔出一棵植物,然後就開始講解了。
野蒜,當歸,前胡,白芷,黃芪,蛇床,這些中植物都能在驪山找到,而每一種植物都夠李安講解很久的。
不過,諸皇孫似乎對這些知識沒有太大的興趣,他們的注意力都在美食上麵,李安講了沒多久,他們就都悄悄的往廚子身邊靠攏了,他們的眼睛都在盯著正在製作的美食,而沒有任何一個人看向李安。
如此不認真聽課,李安哪裏還有講課的心思,講著講著就沒有心思了,覺得好乏味,好無聊,簡直就是對牛彈琴。
“都不聽還講個毛線,廣平王,我們去上麵走走吧!”
李安也懶得繼續對牛彈琴了,拉著李豫往一處高坡爬去。
站在高坡上,能夠看到更遠更多的風光,心胸也更加的廣闊,這讓李安的心裏更加的舒坦。
“廣平王看到了什麽?”
李安開口問道。
李豫看向遠處的風光,開口回答:“驪山的風光,很美很壯麗。”
李安略有失望的看向李豫,繼續問道:“廣平王仔細看看,還能看到什麽?”
李豫蹙著眉頭看向遠處,繼續回答道:“樹木花草,飛翔的鳥兒,還有藍天白雲。”
這個回答,自然更加的難以讓李安滿意,作為嫡皇孫,怎麽看問題這麽表麵呢?難道是膽子太小了。
“還有呢?還看到了什麽?”
李安繼續問道。
李豫蹙眉尋找了好久,搖頭道:“沒有了啊!還有什麽?”
看了看周圍也沒有什麽人,李安指著遠處的風光,開口說道:“大唐江山。”
“大唐江山?”
李豫楞了一下,然後,輕輕的點頭:“大唐江山,沒錯,是大唐江山。”
“如此美麗的大唐江山,早晚都是廣平王的江山,廣平王好好欣賞屬於自己的江山吧!”
李安看向身側的李豫,輕聲說道。
“李侍郎可不能亂說,這話要是傳出去可不得了。”
李豫緊張的說道。
李安笑著說道:“怕什麽,大唐的天下早晚都是廣平王的,這一點無需置疑。”
“李侍郎如何能這麽確定,父王的地位都岌岌可危,何況是我?”
李豫小心的觀察周圍的環境,請教的問道。
李安笑著說道:“如果我說自己有未卜先知的能力,廣平王是否相信?”
“未卜先知,李侍郎果真有這樣的能力?”
李豫驚訝的看向李安,眼神裏滿是震驚,顯得有些不敢相信。
李安笑了一下,開口道:“當然是真的,廣平王沒發現我很厲害麽,我開了天眼了,能預知過去和未來。”
“哦,那李侍郎給我說說未來的事情?我大唐有多少年的國祚?”
李豫非常關心的問道。
李安開口道:“如果沒有我的出現,大唐的國祚大約有兩百年的樣子,不過,現在就未必了,但廣平王與適兒,將來都是要做皇帝的,這個應該錯不了。”
“我和適兒都能做皇帝,真的嗎?”
李豫有些不敢相信,大唐自從建國以來,就沒有任何一個長子能夠登基了,而他和自己的兒子李適,都是長子,也就是說,他李豫是第一個以長子的身份登基為帝的。
李安拍了拍李豫的肩膀,開口說道:“廣平王放心,你是一定能夠當上皇帝的,這一點絕對不會有問題,以後大唐萬裏江山都是你的。”
“若果真如此,我一定不會虧待李侍郎,以李侍郎的功績,封王是必須的。”
李豫小聲的說道。
“封王?這倒是不必了,隻要廣平王心裏有我,一直信任我就足夠了,你知道的,我對朝政沒有什麽興趣,也不想受累。”
李安淡淡的說道。
“誒,封王不過一個稱號罷了,並不會讓李侍郎額外受累,大唐江山以後就指望李侍郎了,王的稱號李侍郎絕對配得上。”
李豫開口說道。
李安淡淡一笑,不置可否,想了一下,問道:“若廣平王登上帝位,打算如何治理天下?”
“如何治理天下?那當然是親賢臣遠小人了,讓各種人才各司其職,都能發揮出自己的力量,如此,我大唐的國力必然更加蒸蒸日上。”
李豫開口說了一口套話,沒有任何的營養。
李安輕輕搖頭道:“廣平王這等於什麽都沒說啊!說說具體的吧!”
想了半天之後,李豫很是無辜的看向李安,開口道:“李侍郎這是為難我了,治理天下這樣的問題,我從來就沒有想過,具體該如何做,我一時還真的說不好,李侍郎覺得該如何治理大唐的江山?”
李安笑了笑,開口道:“治大國如烹小鮮,用人是至關重要的,讓不同的人各司其職,這個是沒錯的,也是最正確的,另外,具體的國策,還是需要帝王來決定,比如,剛開國的時候,朝廷更加的重視軍事,帝王需要更多的封賞立下軍功之人,給他們更好的待遇,而天下承平日久的時候,帝王需要更多的重視民生和經濟,要努力發展農業,讓所有的老百姓都能有飯吃,而此刻,大唐的工業化給帝國帶來的莫大的好處,如此,帝王就要更加的重視工業,多鼓勵和獎勵工匠,國庫的資金也要更多的向工業傾斜,多投資工業建設,還有……”
一口氣說了很多的治國方略,李安也不知道李豫聽懂了多少,不過,李豫的年紀還比較小,以後有的是時間,可以慢慢學習治國的道理,李安也會耐心的做他的老師,認真的教他如何治理國家。
李豫小心的看了看周圍,低聲問道:“李侍郎果真能夠窺探天機?這個,能不能教教我?”
“這天機是不能隨便泄露的,廣平王莫要多問。”
李安擺出一副神棍的模樣,表情很是滑稽。
“天機不可泄露,天機不可泄露。”
廣平王李豫對上天還是很尊重的,聽李安如此說,也就不敢亂說話了。
土雞湯還在熬製,野豬肉也已經燒烤了好一陣子,陣陣醉人的食物香氣,在空氣中隨意的飄蕩,讓站在高處欣賞風景的李安和李豫,都不禁餓了起來。
“廣平王,你肚子叫了,很響。”
李安笑著看向李豫。
。