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去了一趟土地管理局,那邊說規劃牧場用地需要村委會開農業用地歸屬證明。
證明那塊地是你的,如果不是你的,必須要有租賃合同。
什麽都沒辦的下來,但大概需要的資料和流程傅一溫是明白了。
從土地管理局出來快中午,傅一溫在老街上溜達了一圈,找找好吃的東西。
小時候經常吃的大嘴巴還在角落裏開著,那種老式的建築,層高都有4米左右,老板把20平米的店麵隔了一層,加了一個樓梯,待客麵積就擴大了一倍。
紅底白字的招牌,門口擺放著選菜的冰櫃,隻是冰櫃後麵多了一個玻璃窗口。
窗口裏廚師和服務員在忙碌,店裏客人也很滿,大多都是穿著校服的學生。
農村裏,年紀大的人不興吃這個,覺得不健康。
學生們聚堆坐著,傅一溫要了了一個炸雞腿,烤麵筋、烤肉腸和一個招牌酸辣麵。
拿著單子找座位,服務員招呼他上樓,可傅一溫不想爬那陡峭的小樓梯。
所以他找了個空座位,跟三個學生拚了一桌。
服務員見狀,便立即過來收拾剛剛的客人留下的餐具,擦幹淨桌子。
學生們一邊吃東西一邊玩手機還一邊聊天。
傅一溫等著餐,太無聊所以瞄了旁邊的學生一眼,這個男生正在看vlog。
最近網絡很紅的一個田園博主,人美,視頻美,整個出來就是中國風,評論都說弘揚中國文化,甚至都火到國外了。
傅一溫知道這個博主,但沒有關注過,知道也是因為他姐在這個博主的電商旗艦店裏買了很多東西。
從螺獅粉到豆瓣醬,從蛋黃酥到牛肉幹……
而且他自己在上一世也是一個粉絲接近百萬的up,雖然比不上這個大V,但也算小網紅了。
不過那個時候他的vlog基本都是記錄國外的生活。
視頻主題也是跟留學相關,比如說國外的中國美食探店、帶國外的大學同學一起吃中餐、中國零食……
但他突然想到,雖然現在自己沒有留學,但這不也是田園生活嗎?隻是沒她那麽唯美。是不是也可以發布到破站記錄一下?
畢竟他這麽真實。
一個白嫩的鮮肉校草變成了一個黑不溜秋的農夫,至少貼近生活吧。
行,一會回去他就研究一下破站的鄉村吃播up主。
畢竟後麵還不知道會發生什麽,他那點存款用完了也沒臉跟爸媽借……
對,他現在已經綁定在種田上了,缺的不是命是錢!
服務員上餐,盤子端上來,裏麵一次性盒子裝著酸辣粉,還有一個盤子裏裹了一個塑料袋放著炸雞腿、烤肉腸和麵筋。
嗯,盤子用塑料袋包裹著裝東西,是這一帶的特色,省了洗碗。再用的時候扯掉袋子,再套上一個就行了。
炸雞腿外皮酥脆,裏麵的肉多汁鮮美,還是以往的味道。
一口下去,傅一溫仿佛回到了從前。
想起那個時候他跟李二勇進一次城都特別奢侈,5塊錢的車費,要存很久。坐車過來,不去遊戲廳也不去買玩具,就來大嘴巴吃炸雞腿和酸辣粉。
這麽一回憶,傅一溫突然希望這條老街永遠熱鬧下去。
雖然擁堵,也不夠體麵,但卻承載了他很多的回憶。
吃完飯,傅一溫客車回到了鎮上,然後開小電驢直接去了村委會,讓村委書記幫忙開一個土地歸屬證明。
幾分鍾就搞定,但是書記一聽說他要辦牧場,嘴巴都咧到了嘴角。
那個驕傲啊,弄得傅一溫都不好意思起來,隻想說他是被迫的。
都怪冰箱上的紙條,他隻想要一頭和牛啊,那知道李二勇以為他誤會回鄉是帶著雄心壯誌……
證明開好,村書記還要拿去鎮政府蓋章。
傅一溫告別了笑容滿麵對著自己頻頻點頭並露出讚賞的村書記,想挖個地洞鑽回去。
回到家,狗媽媽已經在門口等了,傅一溫叫了一句抱歉,趕緊就開門放了狗子。
狗子們看到傅一溫開心地飛奔而來,撲在了他的腿上,搖著尾巴舔他的腳,這個時候狗媽媽溫柔地“汪”了一聲,它們往後麵一看,就立即開心地“哼哼”了兩下,跳著跑著往狗媽媽那裏啃奶去了。
回到家裏傅一溫在狗東上買了3套拍剪一體vlog拍攝設備。
緊接著他又在網上買了一個剪輯軟件,在筆記本上安裝完成後,工作算是完成了一半。
拍攝設備預計後天到貨,所以他現在就可以準備一下自己那天的拍攝腳本。
田園生活,狗子小,真是賣萌最軟人心階段,所以視頻的開頭是一天的開始,他可以放狗子們睡覺剛醒的特寫。
喂小鴨子,傅大爺的雞,拍一下傅大爺的菜園子,再摘點菜回來他可以拍個早飯,然後做個早餐吃播。
像田園生活這種vlog,傅一溫研究過,除非你有專門的團隊為你策劃,塑造那種與世隔絕,超脫凡塵的唯美人設,這種能一夜爆紅,其他的平凡的田園生活,粉絲隻能細水長流地增,而且最火也打不到網紅大V的級別。
所以他已經有了走長遠路線的準備,畢竟他是過來人。
曾經做留學視頻,做了五年才接近100萬,而且前三年粉絲都不到10萬,曝光率突增是因為有一次卡在高考的時間點,做了一個學渣逆襲的采訪,主要是跟逆襲的學渣討論學習方法。
然後被某一頭檔新聞媒體推送上了熱搜,從此之後跟該新聞簽約而且不少外語教學網站也邀請他來做客,然後就在兩年之內增加了近90萬的粉。
種田這種vlog不比留學的vlog,傅一溫隻能拿技術,以及積累的分析經驗來分析自己作品的賣點,而他現在分析出來的賣點,數據不會比留學好。
但也算是打發時間和抓住暴富機會的方式了。
萬一火了呢?
給自己一個做美夢的機會也好。
傅一溫把拍攝腳本大概寫了一下,幾乎就是他生活的流水賬。
放大早餐,可他又不太能吃,頂多加一點美食元素了。但重點在美食,隻有一整套下來才吸金,而什麽食物才會有一整套流程呢?
傅大爺的菜園子甚至水鴨子他都想了一遍,鹹鴨蛋時間不夠,菜園子的菜又都是素的……
“汪汪…”
躁躁的喊聲叫回了傅一溫的神,他放下筆,兩隻狗子不知道什麽時候已經到了跟前,再看了看時間,狗媽媽應該早就走了。
煙灰精靈站在舔舔的腦袋上,手裏舉著一根帶著一片小葉子的樟樹枝,指揮著舔舔衝進了廚房。
這個場景,有點熟悉。
想起來了,那天在後山打柴的時候它也是這麽操作的。
後山,柴,板栗……
傅一溫突然驚醒,對了,後天他的美食題材就是板栗!
板栗從采摘、剝殼、再到做成零嘴的整個過程,他隻有最後一個沒有達成了。
想到了上次李二勇剝的板栗還在冰箱最下麵的冰櫃,傅一溫便拿了一部分出來,放在了地上解凍。
坐在冰箱旁邊想著自己該拿板栗做一頓什麽菜,狗子們便圍了過來,非常感興趣地“哼哼”著鼻子,往板栗上湊。
但一碰觸到是冰的,立即彈了一下地就縮了回來,扭頭跳開,那樣子好笑極了。
傅一溫看著它們,仿佛在那裏見過這場景。
搜索著記憶,突然想起了以前鎮上有個小腳奶奶,她總是守在郵局旁邊賣手工餅,而郵局旁邊賣肉的老板養的狗子生的奶狗總是喜歡往她的籃子湊!
湊的時候鼻子被竹籃的小刺戳到,也是這麽彈跳開的!
對了,那個小腳奶奶賣的餅幹裏就有桂花栗蓉餅!
這種餅外皮香酥,內餡綿軟,香而甜潤,口感飽滿。外表雖然不夠不驚豔,但一口下去,卻打動著你的味蕾,特別是那淡淡的桂花清香,讓神情開朗,難以拒絕。
傅一溫打算先做一次桂花栗蓉餅練練手,剛好上次他在網上買幹貨送了一盒的桂花幹。
家常菜太簡單,來一次相對複雜的更能證明自己的實力。
而吃播和美食是他的主要賣點之一。
取了一斤板栗出來,先要去皮。
小時候吃板栗奶奶教過他一個妙招,至今受用。
板栗背麵切十字,然後用開水浸泡,等待開水不燙手開始剝殼,這個時候在開口處輕輕一剝就可以了。
板栗剝好,土灶裏燒火鍋裏加水燒開。
等水開的時間傅一溫活了個麵,做油皮和油酥。
油皮是麵粉、油、糖放在一起攪拌,一邊攪拌一邊加水,攪成棉絮狀後活成麵團。油酥則是麵粉加油攪到沒有幹粉為止。
油酥包進油皮,用擀麵杖稍微壓延後卷折成團,在擀成薄餅就是酥皮了。
緊接著製作栗蓉,水燒開把板栗倒進去,把板栗煮麵後放進破壁機裏打成粉末,然後熱鍋放油,加入少許黃油和白糖,炒栗蓉到樣子油潤,然後加入了一點桂花幹攪拌均勻就可以了。
最後就是麵皮包裹栗蓉,然後放進油鍋裏煎至兩麵淡黃就可以出鍋了。
栗蓉餅味道還可以,隻是跟小腳奶奶比起來還差點什麽,賣相也不是更好,想了半天傅一溫才想起來自己忘了放芝麻。
隻是拍視頻,所以他不太追求味道的一鳴驚人,隻要美味,吃起來是一個栗蓉餅,就足夠了。
傅一溫對自己的栗蓉餅在心裏做了點評和糾正,然後用筆記了下來,貼在了冰箱上。