第981章 核心競爭力
驅車來到北大圖書館，輕車熟路的停車，又同木清韻一起走了進去，乘坐電梯升往頂層。
就在二人剛剛下車，江月明就收到了消息。
一個電話打到了他的手機上，說道：“哇塞，明仔，你是沒看見，你的那個情敵又來了，這次身邊又是一個不同的馬子，那叫一個極品哪！那臉盤，那胸脯，那小腰，那腚盤，嘖嘖……”
江月明的怒火頃刻被點燃，更多的是因為這位同學的喋喋不休，不是挑唆，這又是什麽！
許鍾還遠遠沒有那種未卜先知的超能力，來到文泰麟的書房，看到他正戴著一副老花鏡，站在窗前，抑揚頓挫的讀著詩經《蒹葭》。
蒹葭蒼蒼，白露為霜，所謂伊人，在水一方……溯遊從之，她在水中央。
蒼老雄渾的聲音，從身著一襲白色長衫的文泰麟身上傳出來，頓時給人仙風道骨的感覺。
文老吟誦完畢，微微一笑，轉身看到許鍾和木清韻，撫須笑道：“許鍾來了，哎，這位娃娃是誰家的閨女？”
木清韻上前笑道：“文爺爺，我是子昂的小姨。”
“哦——老了，記性不好，好像是見過的。”
木清韻上前挽著文泰麟的胳膊，道：“爺爺，你怎麽會老？你的身子骨不知道有多硬朗。”
文泰麟發出一串爽朗的笑聲，看似無意的看了看許鍾，然後道：“許鍾啊，這個娃娃真是貼心，我那孫女要是有她一半溫柔，唉！”
“爺爺。”
“啊，糟了。”聽到這聲“爺爺”，文泰麟身子一震，馬上躲在了木清韻的身後。
文清皮笑肉不笑的慢慢走進來，指著文泰麟道：“爺爺，你就這麽看不慣我這個孫女？”
文泰麟在木清韻身後露出半個身子：“哪裏哪裏，口誤口誤。”
“哼！是嗎？”
“當然，我發誓。”
“這還差不多，如果以後還敢在背後議論我，咱們沒完！”小丫頭瞪了木清韻一眼，扭身向外走去，路過許鍾的身邊時，蹙眉道：“大叔，你又來幹什麽？你不覺得你來的太勤了些，這裏是學校，是莘莘學子學習的地方。”
“呃……”看到小丫頭扭著小屁股一路遠去，許鍾看了看戰戰兢兢的文泰麟，道：“文老，她是吃了槍藥了？”
文老這才站直了腰身，頗有同感地點點頭，道：“不排除這個可能。對了，來來來，你一定很忙，我這幾給你寫。”
於是許鍾報出“龍王閣”三個字，並說明了大小和位置。
文老對這個套路了如指掌，有木清韻磨墨，由許鍾鎮紙，三下五除二，就寫了大小不一的兩幅字，然後，掏出拳頭大小的印璽蓋上了。
木清韻歡天喜地的拿著墨寶放到地上晾幹，許鍾看著她，搖搖頭，又跟文老聊了幾句，便離開了。
隻是連許鍾都沒注意，他還將最近要去一趟北韓的消息無意間透露給了文老。
當李娟麗拿到文老的墨寶，那份激動就沒法說了，皎潔在一旁道：“主任，我跟娟麗已經打了報告，以後是龍王閣大酒店，怎麽著也得評個星級吧！”
木清韻看了看不怎麽起眼的駐京辦賓館，搖搖頭：“以我看，最多給兩顆星。”
李娟麗誌得意滿的說：“主任，我敢立下軍令狀，不給四顆星，我就引咎辭職。”
“四顆星？”木清韻和皎潔同時驚呼。
許鍾搖頭笑了笑：“按照目前的軟硬件，我看有些懸，不過，等這招牌一掛，莫說四顆星，五顆星都有人敢給。”
李娟麗嬌聲笑道：“就是就是。”
錢學理幾個聽說許鍾真的求回了文老的字，一股腦跑過來看，當看到造型奇特的那枚印章 ，以及印章 上“文泰麟”三個篆字的時候，全都傻了眼，再看向許鍾的目光那是完全不同了。
這麽一折騰，該吃午飯了，李娟麗提議慶祝一下，許鍾倒是無可無不可，錢學理幾個卻是一致讚同。
於是就在賓館包間擺了一桌，一個主任，三個副主任，一個賓館經理，一個經理助理，還有一個木清韻，七個人圍成了一桌。
木清韻本來是要走的，因為看到人家是一套班子聚餐，自己在這算怎麽回事。然而，卻被李娟麗和皎潔強留下來，李娟麗笑道：“都是自家人，客氣什麽？”
皎潔也說：“跟到自己家一樣，你就把自己當老板娘。”
木清韻被二人說的一陣難為情，還是留了下來。
在這吃飯，當然是李娟麗一手包辦。
許鍾興之所至，要來菜單翻看，片刻後搖頭說：“李經理，你的菜單得改了，圖片倒是還湊合，可是這菜名太過中規中矩，沒有一點兒特色。”
皎潔道：“客人是來吃飯的，隻要菜品味道好，還怕他不來。”
許鍾搖手道：“錯，如今人們的物質生活水平越來越高，都追求起環境和品味了，在無數同行之中，你拿什麽跟人家競爭，而立於不敗之地呢！”
聽許鍾這麽一說，李娟麗和皎潔不由陷入了沉思，她們二人現在和曾經，都有管理酒店的經驗，所以才產生了共鳴。
錢學理不甘寂寞道：“我覺得一個飯店回頭客多，她的菜品一定很有特色，最主要的還是味道好。”
許鍾微微點頭：“大家都出來做，沒有願意花錢買吆喝的，所以菜品的味道都還說得過去，那麽，為什麽有的人家就是顧客盈門，有的就門可羅雀。”
李娟麗蹙著黛眉，道：“主任你說說看。”
待大家目光全部聚過來之後，許鍾才道：“第一，常規菜味道還能做出花來，大家都差不多，那麽，你要讓顧客加分，就要在其它地方下功夫，比如說環境，這就是硬件，比如說菜名，這就是軟件，你要是能取一個別具一格，甚至令顧客忍俊不禁的菜名，是不是會讓客人對此念念不忘呢！”
皎潔微微點頭：“老板，繼續說，第二呢？”
許鍾道：“第二，要想生存發展，做大做強，必須有你的特色，也就是核心競爭力。就是特色菜，別的地方沒有，想吃，還就得到你這來吃，當然，好吃是必須，不好吃也是可以的。”
眾人被搞的雲裏霧裏，林大可道：“秦主任，你真是把我們搞糊塗了，什麽叫‘不好吃’也是可以的？”
許鍾哈哈笑道：“如果不好吃，那它就得有特殊的效用，比如說藥膳。如果一道菜，吃著口感一般，甚至難以下咽，但是對身體有益無害，男的吃了龍精虎猛，女的吃了滋容養顏，隻怕這菜也會大受歡迎吧！”
黃夢然笑道：“領導，虧你想的起來，那就不是菜了，而是藥。而且就算藥，多半也是假藥。”
許鍾搖頭笑道：“咱們不能玩虛的，不能飲鴆止渴，要讓顧客自己相信，然後成為咱們的免費廣告機。”
錢學理“噗嗤”一笑，搖搖頭：“秦主任，隻怕說起來容易，做起來難啊！”
其實，若不是許鍾今天給錢學理帶來的意外太多又太過震撼，他的話就不會這麽溫柔，這麽客氣，他會這麽說：癡人說夢！
許鍾道：“什麽叫難，你們認為向文總理的父親求一幅字，這事難不難？”
眾人你看看我，我看看你，異口同聲道：“難！”
“這就對了，有些事，做了就不難了。”
木清韻崇拜地看著許鍾，道：“你剛剛才說到第二，還有第三第四嗎？”
眾人都看著許鍾，許鍾道：“第三，就是不能墨守成規，要不斷推陳出新，這才是生存之道。”
這一次，李娟麗帶頭鼓掌，眾人跟著附和起來。就連錢學理也不得不承認，許鍾肚子裏還是有些貨的。
趁著菜還沒上齊的工夫，許鍾向李娟麗要來紙筆，說：“我給你寫幾道藥膳的配方，這個方子隻能你知道，你每次親自抓藥，然後交給廚房，要求他們嚴格按照配方要求及工藝烹製，我相信會給你帶來驚喜的。”
說著，他筆走龍蛇寫了起來，一連寫出六副藥膳的配方，李娟麗拿過去一看，差點笑噴。
她清了清嗓子，給大家念道：“第一道，龍精虎猛湯，第二道，滋容養顏湯，第三道，固本培元宴，第四道，陰陽調和宴，第五道，合歡宴，第六道，延年益壽宴。”
錢學理幾個互相對望，不斷發笑，卻沒吱聲，不過，臉上分明寫著不以為然。
倒是幾個女性對許鍾近乎盲從，一臉興奮的光芒。
許鍾看著錢學理道：“幾位副主任，等李娟麗把藥膳烹製好了，你們就是第一批品嚐大師。”
“啥？”錢學理一雙三角眼瞪得滾圓。
黃夢然說的更直接：“會不會死人啊？”
許鍾搖頭：“曆史上，任何一次偉大的變革都會有犧牲，為了咱們駐京辦，你們幾位領導就沒有這一點犧牲精神？”
林大可忍不住“撲哧”笑出了聲，道：“秦主任，我願意第一個吃螃蟹。”
“好！”許鍾隔著錢學理，在他肩膀拍了一記，道：“咱倆一塊吃，饞死他們。”
一頓飯在前所未有的輕鬆氣氛中吃完了，眾人各自散去，許鍾也打算回房間查點賭術方麵的介紹，可是走進客房部，發現木清韻還在一路跟著。
許鍾停住腳步問：“你幹嘛？”
木清韻咬著唇皮，擺弄著水蔥般的手指，輕聲道：“你呢？”