第368章 ?小白臉
直播間裏難得的出現了沉默，這讓於一山也不禁有點撓頭。
“這個問題好像也不算很難吧，難道你們想讓我這個紅包送不出去？太過分了哈……”
於一山調侃了兩句，同桌的飯友們也紛紛交頭接耳，有什麽小吃跟胡辣湯一個類型，而且還比較出名的？
眾人麵麵相覷，不知道啊，有這種東西嗎？
於一山“看來是沒人知道了，我就直接說答案吧……碗仔翅你們知道？”
“碗仔翅是什麽？”
同桌的飯友莫名其妙。
但是網上的網友們卻有一些知道這東西的，紛紛道：“碗仔翅？這在南方那個城市裏確實是比較出名，這個東西也是跟胡辣湯一樣的嗎？”
於一山道：“是的，雖然食材用的不一樣，但製作的方法仍然是燒湯之後勾芡，本質上還是一樣的。”
“碗仔翅最早是用粉絲當做主要材料，是模仿魚翅的一種做法，到了後來就加上了雞肉豬肉香菇木耳……等等，從一個廉價到用來充饑的地攤小吃，變成了一個有名的美食。”
“作為一種湯，味道的關鍵還是在食材裏麵，勾芡隻是改變了一下它的形態而已，算不了什麽特殊的技巧，所以很多地方都有胡辣湯類似的做法，隻是並不出名罷了。”
“碗仔翅之所以還有點名氣，主要還是在一些電影裏出現的比較多，而且在早些年，南方那個城市盛產電影，傳播的範圍也比較大，所以有不少人都聽說過碗仔翅這個名稱，但是具體碗仔翅是什麽樣子，可能就不知道了。”
於一山沉吟了一下：“這個問題可能有點小眾了，大家一時間很難想到答案，那麽，再補充一個簡單點的問題吧……大家都知道勾芡的操作，那麽，大家知不知道怎麽勾琉璃芡？”
“什麽琉璃芡？”
飯友們莫名其妙，聽都沒聽過。
他們趕緊又盯住了手機，希望這百萬的網友之中有人能把這問題答上來——這樣就有紅包搶了。
能指望的，也隻有那些餐飲從業者了。
好在直播間裏的網友基數夠大，很快就有人不負所望的給出了答案：“清水，薄芡，慢推明油……這又是送分題啊，山爺厚道。”
“琉璃芡是一種薄芡，又叫玻璃芡，米湯芡，奶湯芡，是芡汁中最稀最清的一種，因為形似琉璃，接近透明，因此得名。”
“勾琉璃芡一定要注意用水，一般的自來水勾的芡很難有很好的透明度，最好是用純淨水。”
“勾琉璃芡最好用綠豆澱粉。”
“最後明油的時候攪拌一定要輕。”
……
專業人士們七嘴八舌，很快就把這個問題解說的清清楚楚，於一山也毫不吝嗇的發出了紅包，並讚道：“網上果然是人才濟濟啊，好了，問答環節要暫停一下，因為新郎新娘要過來敬酒了。”
新郎新娘這時候正在挨桌敬酒，每一桌都要喝上幾杯，聊上幾句，再往下一桌。
很快，新郎新娘就來到了於一山等人的桌前。
進門的時候，新郎新娘都是穿的古式禮服，現在已經換成了常服，新郎穿的是普通的襯衫西褲，新娘穿的是紅色的女士西服。
這種天氣，即便是薄款的西服，也已經熱的夠嗆了——隻有新娘這種生物才能堅持的住。
新郎滿麵笑容，又略帶矜持的向桌上敬酒。
於一山能看出新郎在親戚朋友之中的身份地位還不錯——主要是有錢，還能帶著不少人賺錢，響應國家號召，先富帶動後富，和大家一起奔赴小康。
所以，桌上這些小夥都對他有點討好的意味。
包括李想，也客客氣氣的向自己的金主老板敬酒祝賀，而且一口就是一滿杯白酒，好像喝的越多越幹脆，就越有誠心似的。
喝完酒，李想喘了口氣，正要給新郎介紹一下於一山兩人，沒想新郎卻主動向於一山招呼了起來：“這二位是李想的朋友吧？”
於一山微微一笑，伸手和新郎握了下：“是的，祝二位白頭偕老，早生貴子。”
新郎應該是剛剛聽家人說過，李想帶了個朋友，隨手就給了一萬的賀禮，所以見到李想之後，又特地留意了一下他身邊的朋友。
在新郎看來，能夠隨手拿出一萬塊錢紅包給一個陌生人的，肯定也是一個土豪，那是很值得結識的。
但見到於一山之後，感覺就有點奇怪了。
於一山除了長的帥之外，並沒有什麽出奇的地方，一身的裝扮也是普普通通的地攤貨，根本就不像個土豪。
難道是個吃軟飯的小白臉？
新郎又不禁把目光轉向了於一山身旁的小兔兔。
小兔兔的打扮也很普通，但是長的卻很漂亮，這麽漂亮的姑娘，還需要倒貼小白臉嗎？
或許，這就是愛情吧？
細心的新郎發現，小兔兔的衣服質地很是不錯，而且小兔兔的形象氣質，包括白皙的皮膚，都不是小縣城的人能比的——應該是大城市裏長大的姑娘。
有錢人穿的普普通通，這種情況新郎也不是沒有見過，甚至故意穿的破破爛爛的都有，但那種嬌生慣養的氣質卻騙不了人。
他認為，有錢人不一定都是嬌生慣養，但嬌生慣養的人肯定不會是窮人。
很明顯，小兔兔就是那種嬌滴滴的城市女娃，從小生活條件就十分優越。
新郎在心裏琢磨了一下，立刻就確定了真正的土豪是小兔兔，於一山就是個吃軟飯的小白臉。
於是，新郎立刻又熱情的和小兔兔寒暄起來，這種熱情讓旁人感覺有些怪異，但新郎的態度卻很正經，感覺上並沒有不可描述的企圖。
於一山也稍微的觀察了一下新郎和新娘，新郎有些富態，微胖，皮膚比較黑，看樣子也是辛苦勞作了多年，才攢下今天的家業。
新娘則是膚白貌美，不像是農村姑娘出生，從口音來看，應該是SY縣人。
仔細的觀察了一陣，於一山的臉色卻有些古怪起來。
這個新娘似乎是生病了。
在她長衣長衫的掩蓋下，於一山看到了她皮膚下的一些紅疹，這紅疹……似乎是某種不可描述的疾病。