第222章 開除員工
薑寒顏也沒有說什麽，直接接過來喝了兩口，剛喝完她一愣，這……這不就是變了樣的冰糖雪梨嘛？
鄭郎見她神色一變道：“怎麽了？不好喝嘛？”說完他拿過桂花梨汁喝一口嚐了嚐，雖然沒有喝過但是覺得還是挺好喝的，沒有什麽問題啊。
“挺好喝的。”薑寒顏小動作的砸吧一下嘴巴覺得味道還行，就是不怎麽甜，估計是糖放的少，不過可以後麵用來當店裏的飲料使用。
他們將菜擺放在桌子上，都站在一旁看著桌上的菜，番茄牛肉鍋，酸菜魚，豉油金針菇，白灼蝦，簡單的四道菜，卻讓他們不自覺的泛起口水，香味引得他們想要配著米飯大吃一頓。
這些菜看似簡單，但他們從來沒有想過這樣的做法，其實三位大廚在見到薑寒顏的廚藝後，心裏不得不服，如果不是今天親眼所見，他們估計至今都不會想到還有這樣的做法。
薑寒顏和鄭郎過去，覃掌櫃連忙揮開圍在桌子旁邊的幾人道：“散開點。”
薑寒顏都快被覃掌櫃這個態度弄得有些想笑，特別狗腿的感覺。“你們坐下嚐嚐，看看我的手藝如何。”能否讓他們對得起東家這個名稱。
眾人聽到薑寒顏說的話後，集體吞了吞嗓子不好意思的你看看我，我看看你，都不敢直接坐下。反而覃掌櫃直接用手戳了戳旁邊的人道：“進群拿筷子去，沒有聽到東家的話嘛？”他想嚐這個菜已經很久了，見薑寒顏如此大方，他也不再客氣。
被覃掌櫃戳了一下的員工回過神來跑向廚房拿筷子，薑寒顏和鄭郎就不站在這兒，免得他們吃的不是很愉快。
鄭郎和薑寒顏打著觀察店鋪的名義朝後院走去，薑寒顏直接道：“阿郎，等會兒我要辭退一個大廚，你覺得如何？”她本來想要給某些人一個改過自新的機會，但那人好像並不需要，那就不能怪她無情了。
“當然可以，按我的來那就是把另外幾個也換了。”他可不想有人在自己媳婦麵前甩臉著，那是他堅決不予許的。
薑寒顏就知道他也看不出來了，“不用，既然我開口了，說給他們機會那便給一次，一個月為期限，一旦不行我立刻換人，不過在這之前我們需要把招聘信息弄出來，店裏的人肯定不夠用。”既然她要開店，隻靠現在如今的人手肯定不夠。
“行，等會兒讓覃掌櫃寫招聘人員的公告。”既然薑寒顏定下來的，那他便會順從畢竟這事情也是應該做的。
薑寒顏看著鄭郎手中還端著的桂花梨汁道：“你覺得這個好喝嘛？”
“不錯，隻不過沒有你做的好喝。”鄭郎不管怎麽先對薑寒顏吹捧一番。
“那我們能和這個賣桂花梨汁的合作嘛？後麵我們的辣菜或者串串都需要一些降火的冷飲，這個挺合適的。”薑寒顏之前打算自己來做，可一想想人要是太多，那她怎麽能做的過來，不如與別人合作從中間賺個差價就行，還能解決店裏卻冷飲的問題。
鄭郎點了點頭道：“是挺合適的，等我們走的時候去找老板談談，看看能不能和他合作，要是合作那就需要在去一趟官府。”還是自己媳婦想的周到。
“為什麽？”談個合作還去官府，她的話出口後才想起來，應該是為了合同的有效性，經過官府認證的都是有法律效應的，到時候也不怕對方耍賴或者從中間弄小動作。“還是阿郎聰明。”鄭郎不提醒她還真的忘記了。
這種誇小孩子的口吻，讓鄭郎無奈的笑了笑，太像以前薑寒顏對裝傻的他了。“店鋪還裝修嘛？”這個問題問到了點子上。
“這個當然了，既然是我們的點，那肯定按照我們的風格走。”薑寒顏非常看重店鋪的裝修，本來她是想走現代風的，後來想想還是算了吧，別太過於招搖，不然惹到一些麻煩事還不好呢。
不如就弄一些好看的古風風格，這樣看著既舒服又賞心悅目何樂而無為，再加上現在的工藝不一定能做出現代風的東西，那是真的有點難。不說費時間了，錢都要花很多，不合適。
“那我去找文烈幫忙，這樣你就可以省心不少，後麵可是有很多事情要等著你呢。”鄭郎心疼媳婦兒不想什麽都要她來做，有現成的人力物力幹嘛不用呢。
“也好，不過到時候需要包工頭與我商量後才可以動工，可不能直接來了就弄。”要是弄得不和她心，她會炸毛的，她可不想好好地心情被破壞。
“放心，我會囑咐他的，他還沒有傻到那種地方。”在怎麽說也是他侄子，多少流著他們家族的血，不能傻的那麽絕對。
裝修的事情解決了，那麽接下來就是開除找她麻煩的人，招聘新人員，還有就是店裏食材的采購，再來就是與桂花梨汁的老板談合作，這就是她今天要做的。
先把這事情給安排了，這樣就不會忘記了。
他們兩個在後院商量了會兒，門口就傳來覃掌櫃的聲音，“兩位東家，我們嚐完了。”
薑寒顏和鄭郎的談話也停止了，他們二人推開門走出來就看到意猶未盡的覃掌櫃，“嚐好了？”
“哎呦，東家我就沒有吃過那麽好吃的菜，真的是色香味俱全啊。”覃掌櫃連忙誇張薑寒顏一頓，不是他誇耀，是真的好吃，以前覺得店裏大廚做的夠好吃了，誰知嚐過薑寒顏做的，那味道真的是絕了。
魚不腥辣而酸爽吃著上癮，那貴的要命的牛肉根本就不是他們能想的，這次居然有幸吃上，味道還是絕無僅有的。這讓他們恨不得配上大米飯好好地大吃一頓，出多少錢他們都樂意，現在想想還能感覺到之前吃牛肉的感覺。
當薑寒顏和鄭郎朝他們走去的時候，桌子上的四道菜已經吃的一幹二淨，隻剩下一些菜湯。吃過菜的員工都在哪兒交頭接耳的說著剛才的菜有多麽的好吃，他們都舍不得那些湯底，好像端米飯來泡。
其中隻有一個之前質疑過薑寒顏的大廚臉色煞白，恨不得找個地洞鑽進去。原本他看著桌子上的菜不屑的嘟囔著：“就擺的好看顏色好看，味道好不好還難說呢。”反正他是不會承認薑寒顏做的是他成為見過德菜色，不過他看過一遍就把做發記住了，以後他用來做一樣的，他肯定做的比薑寒顏好吃。
他看著自己的夥伴一邊吃一邊誇菜做的好，氣的他想要大罵，可所有的人都說好吃，這讓他有些緊迫感，他不太願意的拿起筷子夾起一塊牛肉，瞬間讓他愣在哪兒。
那種啪啪打臉的感覺，瞬間湧上來。牛肉一點膻腥味都沒有，軟而入味湯汁濃鬱帶著酸酸的感覺，越吃越有味，越吃越上癮，他的手不受控製的往碗裏又夾起來了一塊牛肉，然兩塊三塊，甚至去夾別的菜，一瞬間他沉淪在這唯美當中不可自拔，甚至忘記自己是個大廚，還是一個自命不凡的大廚。
薑寒顏微笑著沒有說話，她將視線在所有員工身上打量了一番後，看著都低著頭不敢看她的人道：“我之前說的話還算數，隻要肯改我就還會用你，但……”薑寒顏的話突然停下，她的視線停在那個搞事情的大廚身上，所有人都在等薑寒顏但後麵的話。
“但是你必須離開，我的難耐是有限的，隻要不觸碰我的底線一切好說，但你成功觸碰了，我的店小留不住你這尊大佛，麻煩你收拾東西離開，覃掌櫃給他算工錢。”薑寒顏原本還笑盈盈的，可後麵的語氣越發的讓人不敢反抗，甚至不敢動。
搞事情的大廚原本以為薑寒顏會給他一次機會，心裏剛暗喜，誰知薑寒顏後麵的話，是一點機會都不給，讓他現在就收拾東西離開，不給他一點麵子。他惱怒的瞪著薑寒顏道：“哼，就你這手藝還開店，等著關門大吉吧。”不是的，他想說的是，再給我一次機會。
“好的，我一定會讓你失望的。”薑寒顏臉上的笑容又掛了起來，她一定會把店開大，開的紅火，甚至開連鎖店。
搞事情的大廚還想繼續出言不遜就被覃掌櫃出麵製止道：“別忘了，東家是發你工錢的，在說一句不中聽的，我們這邊有權不給你工錢的。”他之前還覺得對方來求自己，他想幫忙來著。不過現在看來，跪下來求他都不幫忙。
搞事情的大廚瞬間被噎，話卡在嗓子裏出不來下不去，難受的他起身憤恨的朝櫃台走去道：“快點給我結工錢，我要離開這個破地方。”他就不信了，就憑他的手藝找不到更好的地方，他一定要讓薑寒顏後悔。
覃掌櫃氣的想要在說什麽，薑寒顏伸出攔住覃掌櫃，讓他去結算工錢。別再和那個大廚多說廢話，後麵還有很多事情要忙呢，可不能在那個大廚身上在浪費時間了。
覃掌櫃明白了，他走過去翻出賬本快速的給搞事情大廚結算工錢，讓他快點滾蛋。