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第1246章 烤野豬

  詹姆斯馬上開車,帶著大家夥一起前往漁場!


  ??路上的時候,本地的一個漁民坐在車鬥旁邊,看了看車上的野豬,又看了看旁邊西裝革履的陸遠,不由得開口笑著說!

  ??“先生,真沒想到,您這位老板,比起我們這些員工做事還要麻利!”


  ??陸遠抬起手表看了看,隨後才轉頭笑著說:“你以為我是一開始來到澳洲之後,就發了大財成了現在這樣嗎?錯了……我可是自己個人把農場建設起來的,直到後來才有了銷路,才有了如今的成就!所以,別以為我穿的幹淨,就沒辦法做事情了!”


  ??旁邊的幾個漁民也笑著看著陸遠!


  ??他們對於漁場的印象,現在已經到達了一個頂峰,不僅僅待遇好,員工吃的好,每天工作的時長也有嚴格要求,甚至就連這位漁場的老板,都是那麽與眾不同,氣質不俗!


  ??這讓他們找到了一些親近感,也增加了許多的信任!


  ??“一會兒回去之後,我請你們大口吃肉,可別走啊!”


  ??陸遠喊了一聲,車一停到農場,他已經翻身跳了下來,隨後轉頭就去了漁場的廚房!

  ??詹姆斯的老婆前一段時間在這裏工作過,所以也購置了各種炊具,目前魚場雖然處於停工狀態,但平時在這裏值班的人還會使用!


  ??陸遠把裏麵的炊具取出來,拿出了一把尖利的剔骨刀,就是招呼著大家把野豬屍體給弄下來!

  ??此時的陸遠身上還沾著很多塵土,背後還被礁石刮蹭到,衣服破了個口子!

  ??但是他的氣勢,卻讓人看不出狼狽感,甚至還有幾分敬畏感!


  ??畢竟現在的男人,能像陸遠這麽霸氣側漏,殺氣騰騰的人可是太少了!


  ??盡管陸遠沒殺過豬,但是身為一位農場主,對於屠宰牲畜這樣的事情可不陌生,因此清理這頭野豬,分割開肉類,對他來說也不是難事!


  ??隻不過野豬味道很重,加上這頭野豬並沒有經過放血,而是直接被一槍打斷了脊柱,這是直接傷到了脊椎和神經,大動脈血管並沒有斷掉!


  ??因此他一刀砍在那個缺口上,血管一斷,頓時一股血水湧了出來,緊接著池子裏的大黑魚就跳了起來,一聞到血腥味兒這條魚可真是夠活躍的!


  ??“這味道太難聞了吧!”


  ??“天哪……我還是第一次見到這麽大的野豬被屠宰,隻不過這種血腥味兒怎麽這麽難聞!”


  ??幾個稍顯年輕的漁民,還有那個年輕的漁場員工,捂著鼻子往後退!


  ??但是幾個老漁民卻哈哈大笑!


  ??“瞧瞧你們這副害怕的樣子,一看你們就是沒有去過屠宰場,不過野豬肉的確很難吃,尤其是這種腥騷的味道,那可真是要了人命了!”


  ??有個人在吐槽,陸遠聽到這兒笑了笑!

  ??“這一點你們不用擔心,盡管味道難聞了一點,可我保證做出美食之後,能讓你們把舌頭都吞下去!”


  ??說說話,他已經是再次舉起了尖刀,刺到了野豬皮裏,用力的一刀劃過,肌肉分明的野豬肉就呈現在眾人眼前!

  ??一看到那肉的成色,幾個漁民眼睛都亮了!


  ??實際上他們的生活狀態現在也不是特別好,而本土鮮肉的價格非常高,至少對於一個漁民來說,普通的一斤牛肉,要花費六元錢才能買到一斤!

  ??而如果是冷凍的肉,可就價格很低了!


  ??因此他們雖然不缺肉,可是卻很少能吃到鮮肉!

  ??尤其是這種看起來非常新鮮,還在留著溫度的野生鮮肉!

  ??這簡直就是他們夢寐以求的東西!


  ??如果去掉味道的影響,這絕對是今天最好的美食了!

  ??陸遠沒去在意其他人的表情,皺著眉頭迅速的把豬肉分解了!


  ??這時候已經過了中午,大家的肚子都有些餓了!


  ??而那艘船基本也被修好了,所以大家都很閑事,自然全都聚了過來觀看陸遠操刀!


  ??陸遠的身材很是勻稱,稱不上個子很高,但也絕對不是特別矮!


  ??而土地能量對他身體的改造,讓他的力量更是龐大!

  ??因此隻聽見刀子刺進肉裏,用力一滑發出撕裂皮肉的聲音,光是聽著就讓人不寒而栗!


  ??所以這樣的情形落在幾個漁民眼裏,他們對於陸遠的印象更加深刻,而且充滿了敬畏感!


  ??前後差不多用了一個小時,陸遠終於把這頭野豬給分了出來,把所有的肉清洗一下裝在袋子裏,來到倉庫的老是電子秤上稱了一下,眾人頓時吃了一驚!!


  ??這頭野豬光是出來的肉,就已經達到了九十斤!


  ??如果加上骨架之類的,恐怕有一百三四十斤了!


  ??這就非常驚人!


  ??要知道這還沒有算上肋骨的重量,可以說絕對是個大家夥了!

  ??而緊接著,就是到了所有人都非常期待的,馬上開始進入美食的環節了!

  ??陸遠發現魚場的東西並不多,想要弄一些複雜有效的方法來去除腥味兒,看來是很難的!

  ??所以他選擇了醃製法,也就是把肉分成小塊兒,然後弄出一個大盆,將每塊肉上麵先抹上鹽,隨後丟進盆裏注入清水!

  ??這樣用不了多久,肉裏麵沒有被放幹淨的血水,都會被拍出來!


  ??腥味兒也會去掉很多!

  ??這種方法簡單有效,但是需要的時間較長,不過也幸好大家並不是隻吃這一種肉,緊接著漁民們跟著詹姆斯等人,去另一頭開始打理各種魚!


  ??幾個大男人笨手笨腳,但是臉上都寫滿了快樂的表情,顯然這樣的生活,可不是任何人都能過得上的!


  ??至少對於這些漁民和詹姆斯來說,每天的忙碌讓他們沒有閑暇時間去享受自己的時光!

  ??更別提能夠一個人在野外品嚐美味,學著和自己來相處!


  ??因此他們格外珍惜這個時間,陸遠看到這一幕心裏也頗為溫暖!


  ??這一批員工比起平時通過網絡或者是親自前往小鎮招募的人,顯得更加優秀不少!


  ??同時他們對於詹姆斯等人的了解也會更多,融入團隊所花的時間也會更少!


  ??這無疑能能夠提高效率,對於陸遠和詹姆斯等人,非常好的事情!


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