第203章 東坡肉和叫化雞
正如陸遠說的那樣，對傑裏米這樣的吃貨來說，沒什麽煩惱是一頓豐盛的美餐解決不了的。如果真有的話，那就再來一頓！
聽說陸遠打算親自下廚請自己大吃一頓，傑裏米的心情立刻好了不少，扭捏片刻後試著問他：“那……我能請艾瑪母子來嗎？”
“我靠，你還沒死心啊？舔狗不得豪斯！”陸遠滿臉鄙視地提醒傑裏米，但最後還是輕歎一聲道：“唉，隨便你吧，隻要你能請得動他們，我是無所謂啦！”
不過陸遠和傑裏米都清楚，如果隻是請艾瑪母子，單身母親肯定不會來的。於是本來小範圍的請客，立刻就變成了鄰裏之間的聚餐。陸遠不但請了詹姆斯-梅一家，還有裏查理-哈蒙德和另外幾個鄰居也沒落下。甚至連固執的老約翰和他好脾氣的朋友裏昂納多，也在他的邀請名單上。
這樣最直接的結果，就是把陸遠忙得夠嗆。要讓那麽多客人都吃飽吃好，他一大早就開始忙碌了。
為此陸遠也忍不住向傑裏米抱怨，都怪這家夥心血來潮要請艾瑪母子，才害得他這麽辛苦。
傑裏米隻能陪笑向陸遠賠不是，在答應承擔今後一個月喂雞的工作之後，才算是讓陸遠心裏平衡一些，繼續忙碌著給大家做菜去了。
除了農場聚餐的經典菜式，湖魚兩吃和兔肉係列之外，這次陸遠又增加了兩個新菜式——東坡肉和叫化雞。
這兩道也都是杭城的特色菜，東坡肉紅潤光澤、肥而不膩，叫化雞香味撲鼻、做法奇特，一定會大受歡迎的。
在陸遠忙著做菜的時候，客人們也陸續來到了農場。
詹姆斯-梅一家是最早來的，安吉拉一進門就甜甜地向陸遠打招呼：“陸先生好！”
“你好啊，安吉拉！”陸遠很喜歡這個可愛的小丫頭，笑眯眯地對她道：“今天我準備了兩道新菜，等會你可要多吃點哦！”
安吉拉也是個小吃貨，立刻眼睛一亮，充滿期待地點頭道：“太棒了，我都快等不急拉！”
“你這孩子，一點都不知道客氣！”詹姆斯寵溺地摸摸女兒的腦袋，笑著對陸遠道：“又來麻煩你，真是不好意思。”
陸遠笑道：“瞧你這話說的，我們都是朋友嘛，應該經常聚一聚，沒什麽麻煩的！”
說話間又有幾位鄰居陸續到了，陸遠讓傑裏米把早就準備好的啤酒飲料拿出去招待大家，自己則繼續在廚房忙碌。
沒多久艾瑪也帶著孩子來了，小湯姆到廚房向陸遠打個招呼，就立刻去找安吉拉玩了。而艾瑪則主動留在廚房幫忙，雖然她不會做中國菜，但切個肉洗個菜什麽的完全沒問題，可要比傑裏米熟練多了。
小湯姆和安吉拉就在廚房的窗外玩耍，也不知道這小子說了些什麽，逗得小丫頭格格直笑，顯然非常高興。
陸遠瞧瞧窗外正在逗安吉拉的小胖子，再看看身邊一言不發，明顯十分緊張的傑裏米，也不禁在心裏暗暗搖頭。
不怕不識貨就怕貨比貨，看看傑裏米和小湯姆，這差距未免也太明顯了，簡直就是天壤之別！要是傑裏米一直這樣沒有長進，基本上可以說此生和女性無緣，這輩子隻能做單身狗了。
後來理查德-哈蒙德和裏昂納多也到了，兩人在外麵大呼小叫的，要傑裏米出去和他們喝酒。
眼下有艾瑪幫忙，傑裏米留下來不但沒什麽事做，反而有些礙手礙腳，於是陸遠索性讓這家夥出去喝酒了。
傑裏米剛剛離開，艾瑪就變得開朗不少，一麵幫忙一麵向陸遠詢問這幾道中國菜的做法。單身母親在這方麵還挺有天賦，陸遠隻是簡單說了一下，她就基本上都記住了。
在艾瑪的幫助下，陸遠做菜的速度也快了不少，沒多久幾道菜就全都上了桌。
就在大家準備大快朵頤的時候，陸遠卻笑眯眯讓眾人稍等片刻，然後從屋子前麵熄滅的火堆裏，扒拉出兩隻已經烤幹的泥球出來。
在眾人驚訝的目光下，陸遠把這兩隻大泥球搬到餐桌上，笑眯眯地對大家道：“讓我來向大家介紹一道著名的家鄉菜。”
說到吃傑裏米永遠是最積極的，立刻忍不住驚訝地問：“你的家鄉菜居然是烤泥球？難道要請我們吃泥巴？”
“去，你懂什麽，中國菜博大精深，其中的奧妙多著呢！”陸遠沒好氣地瞥了這吃貨一眼，然後一拳砸在了其中一個泥球上。
泥球已經完全被烤幹了，陸遠這一拳下去，立刻裂開一道手指寬的縫隙。陸遠稍稍一用力，就沿著這道縫隙把泥球扒開了，露出了裏麵銀光閃閃的錫紙。
“按理應該用荷葉的，可惜找了一圈都沒找到，隻能用錫紙代替了。”陸遠有些遺憾地告訴大家：“這樣肯定對味道有些影響，不過也隻能湊合了。”
在說話的時候陸遠手也沒停下，當他揭開兩層錫紙之後，一股極其誘人的香味就慢慢飄散出來。
傑裏米深深吸了口氣，驚喜地歎道：“真香，這裏麵的東西肯定很好吃！陸遠，你倒是快點啊，我們都等著呢！”
無奈地瞥了這個吃貨一眼，陸遠揭開最後一層錫紙，麵帶微笑地對眾人道：“來嚐嚐我家鄉的名菜——叫化雞吧！”
這話剛一出口，陸遠就在心裏暗暗慶幸，還好說的是英文，否則就要尷尬了。畢竟說漢語的都知道一句話：說雞不說吧，文明你我他呀！
其他人當然不知道陸遠在想什麽，都被噴香撲鼻的叫化雞吸引住了。
迫不及待的傑裏米一馬當先，切下一塊雞肉塞進嘴裏，滿臉陶醉地歎道：“啊……太好吃了！”
既然有傑裏米開頭，其他人也不甘示弱，紛紛開始對叫化雞下手了。與此同時其他幾道菜也沒能幸免，都成了大家大快朵頤的目標。
這些中國菜受歡迎的程度自然不用多說，所有人都吃得讚不絕口，就連老約翰都對陸遠點頭道：“味道不錯！”
能讓沉默寡言的倔老頭說出這樣的話來，說明他真的對陸遠的廚藝非常滿意。
就在眾人的稱讚聲中，艾瑪突然問陸遠：“我以後可以經常來找你嗎？”