第121章 釀酒計劃
幾個月前就已經完全荒廢的葡萄園,如今已經煥發出了勃勃生機。初夏時分本就是最適合植物生長的季節,經過土地能量的撫慰之後,所有的葡萄樹都展現出了驚人的生命力,本來破敗的葡萄園,如今已經是一片鬱鬱蔥蔥的景象。
最先被救活的葡萄樹已經長出了一尺多長的嫩枝,嫩綠的葡萄葉反射著陽光,就像是水洗一樣明亮。其他葡萄樹的長勢也非常好,讓人一看就心生歡喜。
雖然陸遠最近一直通過土地能量感受葡萄園的變化,但到實地親眼查看還是第一次。通過土地能量感受和親眼目睹是完全不同的兩個概念,視覺上的直觀感受的衝擊無疑更加強烈,所以本來就知道葡萄園變化的陸遠也會暗暗驚訝。
不過陸遠畢竟是有所準備的,自然很快就平靜下來,笑吟吟地對還滿臉驚訝的詹姆斯-梅等人道:“現在知道我為什麽要叫你們來了吧,意不意外,驚不驚喜?”
“法克,這葡萄園是怎麽回事啊?”驚訝不已的傑裏米下意識地爆了句粗口,目瞪口呆地看著葡萄園道:“上次我們來的時候這裏可不是這樣的,這才過去多久啊,葡萄樹怎麽都複活了啊!”
詹姆斯-梅滿懷期待道:“也許汙染情況真的在慢慢好轉吧,先是楓樹林恢複了健康,現在葡萄園也恢複正常了,照這樣下去的話,整個楓林鎮的汙染遲早都會消失的。”
要說現在詹姆斯-梅最關心的事,肯定就是女兒的健康問題,所以首先想到的就是汙染在消失,也不由得露出一絲欣慰的笑容。
理查德-哈蒙德則有些疑惑地道:“說起來楓林農場離化工廠最近啊,怎麽反而最早開始恢複呢,真是奇怪。”
傑裏米-克拉克森也附和道:“而且開始恢複的土地都在農場的範圍內,難道這真的是巧合嗎?”
兩個家夥敏銳的直覺讓陸遠暗暗吃驚,不過表麵上卻一副洋洋自得的樣子道:“也許是因為的我的運氣特別好吧!”
傑裏米-克拉克森忍不住對陸遠豎起中指:“靠,你也太不要臉了吧!”
不過用土地能量來解決汙染問題實在太玄幻了,就算陸遠真的說出來也沒人會信。傑裏米和理查德也就是隨口那麽一說,根本沒往深處想。
倒是詹姆斯-梅笑道:“無論如何這說明汙染情況是在好轉,對我們大家來說都是好事!”
這話得到幾個人一致同意,最近幾年汙染問題可把楓林鎮給害苦了。要是情況真的能逐漸好轉,以後大家的日子都能好過一點。
傑裏米-克拉克森最了解陸遠,很快就對他道:“你不會無緣無故帶我們來看葡萄園的,是不是又有什麽新打算了?”
陸遠意外道:“喲,居然是你最先想到這個問題,真是讓人意外啊。”
傑裏米得意洋洋道:“這有什麽好意外的,我一直都很喜歡思考的!”
然而陸遠完全無視傑裏米的自吹自擂,一本正經地道:“你那和鬆子差不多大的小腦仁,居然能猜到我要幹什麽,這才是讓我感到意外的地方。”
傑裏米皺眉道:“我靠,你又損我!”
詹姆斯-梅無奈地道:“陸遠,還是說說你想幹嘛吧。”
“這還用我說嗎?”陸遠笑道:“既然和葡萄園有關,當然是準備釀酒啊!”
陸遠的話音剛落,另外三人齊齊露出驚訝之色,但卻沒有一個人開口說話的。
“你們怎麽都不說話,難道覺得我這個計劃不好嗎?”陸遠皺眉道:“今年葡萄的長勢就這麽好,到明年肯定能結果。這些葡萄都是最適合釀酒的品種赤霞珠,到時候用來釀酒不是很正常的事麽?”
傑裏米-克拉克森笑眯眯對陸遠道:“我算是看出來了,主要是最近有機蔬菜的銷售情況不錯,所以你又開始飄了,居然開始想要釀酒!”
陸遠皺眉道:“農場裏開辟葡萄園,本來不就是用來釀酒的嗎,怎麽能說我飄了呢?”
“陸遠,釀酒可不是那麽容易的!”詹姆斯-梅告訴陸遠:“首先你要有全套的釀酒設備,什麽清洗機啊、除梗破皮機啊、發酵罐啊、過濾機啊、灌裝流水線啊,這麽一套設備可不便宜!”
理查德-哈蒙德也點頭道:“而且葡萄酒釀好之後,還要裝進橡木桶進行陳化,現在橡木桶可貴了,不比梅說的那套設備便宜!”
就連理查德-哈蒙德也笑眯眯地道:“你還得找個溫度濕度都非常合適的地方陳化葡萄酒,隻有這樣才能釀出受市場歡迎的好酒來。那些大酒莊都有專門的酒窖,隻有這樣才能保證葡萄酒的品質。”
陸遠這才知道,釀酒遠沒有他想的那麽簡單,要投入大量的人力物力才行。如果是在幾個月前,他肯定就已經打退堂鼓了。
然而眼下陸遠手裏有至少價值一百萬美元的法貝熱彩蛋,這讓他很有底氣,立刻大手一揮道:“要設備就買啊,葡萄園已經恢複了,放著這麽好的條件不利用起來,實在太可惜了!”
陸遠這麽執著也是有原因的,首先考慮的當然是收入問題。雖然購買釀酒的設備需要花一大筆錢,但隻要紅酒開始銷售就能把投資收回來。如今澳洲紅酒在全球範圍內都越來越受歡迎,陸遠對這份收入可是寄予了厚望的。
更重要的是如果陸遠放棄釀酒的計劃,為了淨化葡萄園而投入的時間和精力就等於打了水漂了,這是他絕對不能接受的。
既然陸遠願意花錢購買設備,其他人自然也不會再多說什麽,詹姆斯-梅告訴他:“要是你真的決定開始釀酒,還得請一個有經驗的釀酒師,否則有再好的設備也沒用。”
陸遠對此表示同意:“你說的對,我打算先請釀酒師,然後讓他負責購買設備的事,總比我這個外行瞎折騰的好。”
傑裏米也正色道:“這些都好辦,其實最困難的是建一個符合釀酒要求的酒窖!”