第一百二十七章 沒吃過豬肉，看過豬跑
劉閑笑了笑繼續說道：“我這些本事都是看書的時候學的，而且就算沒吃過豬肉還沒見過豬跑嗎，這是我第一次嚐試。”
“其實隻要把步驟摸索對，上手就會。”
“我跟你們講解一下豬吧。”
“像村裏的鄉親，都喜歡豬肉，因為豬從裏到外都有用處。”
“豬下水，豬毛，豬油，還有豬大腸，豬頭也各有各的做法。”
劉閑將豬身上位置全都說了個遍，緊接著他又笑笑道：“但是我，喜歡吃一個地方。”
“豬油——”
屏幕前的好多誌同道合的人都冒出來。
“豬油什麽的最好吃了。”
“豬油拌麵，豬油炒菜，豬油做啥都好吃。”
“我從小就愛吃油渣，我奶奶從小就給我做油渣吃。”
“一樣一樣。”
“樓上加一。”
劉閑看著大家的彈幕，摸著下巴想了想，開口道。
“那就煉豬油，吃油渣。”
他回到院子裏，拿出一個大盆。
朝著無人機開口道：“現在把野豬的內髒弄出來。”
他邊說邊將那個大盆放在豬身下，然後拿著匕首朝野豬的肚子劃開一個口子。
肚子裏的血水隨著豬的五髒六腑，直接朝著盆子掉了下來。
當然裏麵還是連著身體的，劉閑不急不躁的將內髒全部拿出來。
而當他把內髒全部拿出來之後，大家就發現，豬肚子裏什麽都不剩了，大家很好奇。
“劉大仙人？豬油去哪了？”
“我也沒看見，大家看見了嗎？”
“沒有看見.…… ……難道這豬沒有？”
劉閑看著大家的疑問，拿著手中的匕首，指向野豬的下腹部。
“豬油在這。”
“這是板油，大家可能不了解，豬油分為板油和花油，但是我建議大家買豬油的時候選擇板油，因為板油比花油口感更好，因為花油屬於豬腸裏刮出來的油脂。”
“豬腰旁邊是板油，他在豬內髒外邊，形狀成片或者成塊。”
劉閑一邊將匕首指的地方割下來，一邊跟大家講解。
“你們看，這麽大一塊。”
“另一邊還有一塊，這兩塊油，約莫能煉出來二三十斤油。”
“不過大家千萬要記住，豬身上的淋巴結千萬不能吃。”
他將豬油順手放在一邊，開口道：“行了，回來再處理豬油，現在想把肉給鄉親們送過去，再不煮就今天沒法吃了。”
他回屋拿了一把塑料袋。
然後將肉分到每個袋子裏。
中間有個塑料袋裝的格外多，別的都是裝豬肉，這個裏麵還有豬耳朵，豬鼻子，排骨，總之那個部位好吃裝那個。
劉閑跟大家解釋道：“這是給光叔的，今天光嬸子在地裏受氣了，而且地裏的糧食也被糟蹋了，得多補補。”
“正好吃了這霍霍家裏糧食的豬，心裏的氣也能下去點。
大家對劉閑的做法很讚同。
“劉大仙人做的好。”
“主播真好。”
“劉大仙人，你可以直接給嬸子錢啊。”
“對啊，我感覺給嬸子錢，她會更高興的。”
劉閑麵對大家的彈幕，表示不讚同。
“這樣做肯定不行。”
“我們村跟其他地方不一樣，我給光叔光嬸錢他們絕對不會要。”
“大家一個村子的，關係都很好。”
“而且他們身為長輩，肯定不會收我這個晚輩的錢。”
“但是，如果我那豬肉過去，他們一定會收下。”
“我在家呆了好久了，大家也知道我掙了不少錢，你們看見過有誰跟我借錢嗎？”
“村裏人窮歸窮，但是隻要還有一口飯吃，他們就不會求於別人，而像王家村那幾個不要臉的後生，是別樣的存在。”
“我想的是，要是有賺錢的商機，我肯定會拉著村子一起進步。”
劉閑一邊開口，提著袋子朝外走。
他拿的十幾袋豬肉，在一家一家的串門之後，全部都送出去了。
而劉閑在冰箱裏塞了不少肉。
他回到家裏，朝著無人機緩緩開口。
“我感覺人不管幹什麽都不能離了吃食。”
“我們京都的美食多不勝數，我感覺不是一般國家能比得上的。”
劉閑拿著裝著內髒的大鐵盆，開口道：“我準備鹵些豬下水，然後把這些豬頭肉也鹵了。”
“腸子可以灌上肉，做吃食，在弄點裏脊肉排。”
劉閑看著那麽多肉，還是挺興奮地。
“肉好多啊，這次能吃過癮了，這麽多我能吃三天呢。”
而劉閑一開口震驚住了在座各位。
“什麽？這麽多肉你三……三天就吃完了？”
“我是不是聽錯了，還是劉大仙人說錯了，這麽多肉是不是能吃三個月！”
“這裏應該還剩下五十斤左右，劉大仙人你就算是膩死，三天都吃不完。”
劉閑看著院子裏趴著假寐的倆個貨，開口道：“你們覺得就我自己吃？”
“是不是把在我家蹭吃蹭喝蹭住的兩位給忘了？”
“他們兩個飯量可比我大。”
劉閑幽怨的看著那兩個不自知的貨。
“他們來了之後，每天吃飯開銷翻了好幾倍，它們兩個還吃好的，非得跟我吃一樣的，特別是小金，挑的很。”
當然這倆貨能吃，還得歸功於他喂的髓骨水。
這髓骨水他也喝了，明顯的感覺到雖然體力更好，但是免不了吃的多，而且這倆貨還愛天天跑著玩。
還好後院的菜園子的土已經摻了閏土，所以菜成熟的比較快。
要不按這倆貨吃飯的速度，他兩天就得去城裏買菜。
劉閑準備把後院的菜園子再擴大些，這樣蔬菜就能吃到的品種更多，也不用擔心那天沒菜了還得開車去城裏。
從開始到現在，他抽到的閏土已經將後院四分之一的菜園給摻活完。
要是將裏麵的土全都換成閏土，劉閑有點不敢想象，那茄子土豆會不會變得跟人臉一樣大？
還是種上倆小時就成熟？
他將豬下水清理幹淨花了不少時間。
天色已經稍暗了，太陽落在山頭上，整片天空都是黃橙橙的。
劉閑看著盆中的肉，朝著無人機開口道：“天色都這麽晚了，手上還有不少東西沒弄完，先不弄了。”