第八十四章 令人震驚的刀工
被他運用的每次都恰到好處，而他的手速也極快，每次下手都有計劃一般。
讓拿燒烤調料的王泰和吳行愣在原地。
而屏幕前的觀眾也被劉閑這非人的處理魚技術給驚豔到，甚至不敢相信自己的眼睛。
“我沒看錯？我是不是轉到美食直播了？”
“你沒有，這還是劉大仙人的直播間.……”
“劉大仙人不會沒上學去當五星級廚師了吧。”
“看這個手法，劉大仙人的廚藝不會差，剛剛是我想岔了。”
“期待老公的製作成品！”
“我不行了，我最喜歡吃壽司，劉大仙人切的那生魚片，看起來太特麽有食欲了！”
劉閑此時正在切魚片。
“其實做菜和釣魚也有相似之處，它們都可以給我帶來愉悅。”
“魚兒上鉤的愉悅，和美食入口的愉悅。”
他一手將剔過骨頭的魚塊放在石板上，另一隻手操控彎刀，在那石板上跳舞般，一上一下，極有節奏。
如變魔術一般，那魚塊瞬間被分割成一片又一片色澤鮮明誘人的魚片，瞬間從整塊魚肉的身上脫落在石板。
生魚片以製成，劉閑取了張洗淨的樹葉當盤子，將其盛進去。
精美的魚片配上綠葉，像是上天附贈的美味食物一般。
劉閑再次開口。
“現在我們做魚丸。”
他剛準備動手又再次停下來。
“要是你在家做魚丸，千萬別學我，可以選擇比較省事的方法，用勺子一點一點的從骨頭上刮，然後用菜刀剁碎。”
“當然，在外麵也別學我啊，傷住自己就得不償失了。”
劉閑將手中的魚肉正麵的刺一根一根的剔去，一下子將魚肉翻了個麵，另一麵的刺也被剔除的一幹二淨。
大家習慣性的將劉閑的操作當做正常操作，卻忘記劉閑手中的刀隻不過是一把不那麽鋒利割草的彎刀。
劉閑將剔好骨頭的魚肉切成小塊，準備剁碎。
一隻手扶著石板，防止它來回晃動，另一隻手拿著彎刀在石板上一下一下快速的操作。
那剁餡的速度雖然極快，但是一點都不急躁。
每一次的力道仿佛都是計算好的，能將石板上的魚肉碾碎，又不會將石板震裂。
這一個小小的細節，就足夠讓一個學習做飯的初學者感到震撼。
不過四五分鍾。
那整整一塊魚肉就在劉閑的刀下變成肉泥。
他再次取出一片樹葉將肉泥放上去。
朝著無人機開口道。
“現在隻剩最後一道烤魚了，最後一道沒什麽需要注意的，隻要稍稍醃製入味，就可以開始烤製了。”
“我現在得去找鹽，還有火機，把石板燒熱。”
劉閑起身，就發現了正站在旁邊的兩個人。
他朝著王泰開口道：“泰哥，你帶的燒烤料那麽多。”
“什麽？”
愣在原地的王泰終於反應過來，然後腦海裏快速尋找劉閑剛剛問的問題。
“我一般不怎麽回家，所以車上放的調味料比較多，但是我出門沒帶燒烤架和野外用的鍋。”
劉閑擺擺手表示沒關係：“不需要燒烤架。”
劉閑伸手結果王泰遞過來的調味料。
將那一大塊魚肉醃製上。
然後到周圍選了兩塊高低差不多的石頭。
劉閑朝著大黑開口道：“大黑，給你個任務，幫我撿柴火過來，一會給你肉吃！”
大黑聽見指令直接朝林子裏跑，身後的小金不急不忙的跟上去，隻是跟著，並沒有幫忙的意思。
反正它知道，幫不幫忙都有好吃的魚。
大黑的動作很快，來來回回叼來一堆柴火。
劉閑一看柴火也有的，於是挖了一個小土坑，用來做灶。
為了防止土坑塌陷，放上剛剛尋找的兩塊石頭，結實的放好之後，將最大的那塊石板放上去。
這樣一個簡單的灶台加鍋就做好了。
劉閑找旁邊大爺接了個打火機，將火點著。
開始放了兩根柴火。
然後就是將醃製過得魚放上去。
他緩緩開口，跟大家普及石板烤魚。
“這石板沒有鍋熱得快，而且熱度過度會裂開，所以大家如果想要模仿一定要小心。”
“但是石板烤出來的魚和鐵鍋烤出來的味道不一樣，雖然麻煩但是很有趣。”
“我們把魚烤出來，再用石板烤魚丸。”
“鱸魚本身就很新鮮，肉泥不需要去腥味，隻需要加一些煙調味就可以了。”
大家在屏幕前已經可以看到一縷縷炊煙升起。
劉閑跟大家解釋道：“現在這石板已經開始發熱了，海鱸魚已經散發出香味了。”
“雖然還沒有烤熟，但是我口水都快流下來了。”
又過了片刻，劉閑將那塊烤魚翻了個麵。
被烤的金黃的魚展現在大家眼前，確實非常有食欲。
雖然所有的一切都是劉閑用石頭樹葉等自然產物製造。
但是劉閑操作的姿態實在是認真的讓人無法看不起。
人都說，民以糧為天，在七八十年代戰亂逃荒的時候，人們為了吃上一口飯是多不容易。
即使劉閑此時是蹲在一片雜亂的土地上，但是他那張俊朗的臉仍然讓人無法忽略。
他也不會知道此時直播間的畫麵是多安靜美好。
“哇塞，我不行了，我快要餓死了。”
“劉大仙人做的食物是神仙吃的吧，我不配！”
“為什麽劉大仙人會突發奇想做吃的，我受不了了！”
“雖然看起來好吃，但是味道一定不如我的泡麵，斯溜~”
“誒，這個不是那個堅持每天訓練的主播？為什麽是吃播？”
“前麵這位同誌沒有走錯，劉大仙人現在已經變成吃播了。”
剛剛那些吐糟劉大仙人的觀眾現在都不想說話。
誰能想到，他連吃食都這麽擅長？
劉閑看時間差不多了，將那條烤魚夾緊提前準備好厚重的樹葉。
“泰哥，吳前輩，可以吃了。”
“恩恩”
王泰和吳行到現在都沒反應過來。
因為他不敢相信，麵前的全部都是劉閑一個人弄好的。
剛開始應劉閑準備吃烤魚，開以為是拿木頭架好烤。
萬萬沒想到，會是自己找石板。
而且劉閑切魚時的手法也太專業了吧。