第八十七章 溫馨餐廳
我就是我,是顏色不一樣的煙火。
林幕當然不會走王鑫的老路。
餐廳的環境雖然一樣,但是餐點不一樣。
他自己培育種植出來的食材,味道顯然要比市麵上很多食材的味道要好得多。
更何況,這個餐廳的環境不是說不行,隻是有些特立獨行,不太迎合市場,不符合一些人的品味罷了。
這個不是什麽大問題。
因為本來能在高檔餐廳消費的人,就是少數人。
有多少人吃一頓飯花幾千塊,甚至幾萬塊的?
所以林幕不怕餐廳的裝修小眾。
隻要餐點的味道好,自然有人會過來消費。
酒香不怕巷子深。
何況這“巷子”也不深,隻是風格有些獨特而已。
張雨貞勸不動林幕。
索性也就不再勸說。
反正到時候餐廳開業沒生意,林幕自然會做出改變。
沒有太多社會經曆的年輕人往往比較固執,不聽人勸。
這時候你說再多。
他們也聽不進去。
現實自然會教他們做人。
不聽前輩言,吃虧在眼前。
等到餐廳開業,門可羅雀,沒有生意的時候,林幕就會知道她今天提出的這些建議,是多麽的英明,多麽的有前瞻性,都是智慧的結晶。
“那餐廳名字呢?”張雨貞也不再勸。
“就叫「溫馨」吧!”林幕沒想太多,純粹是簡單明了。一旁的陳溫馨卻是聽得紅了臉。
“我知道了。”張雨貞看了嬌羞的陳溫馨一眼,又對林幕說道:“我這就讓人去做招牌,還有你看看菜單要怎麽做。”
“菜單暫時先不著急,現在你讓人把招牌做好,還有廚師,服務員之類的人員你趕緊找來,然後就可以開業賣「砂鍋粥」了。”林幕說道。
“行,我明白了。”張雨貞立即去安排。
林幕和陳溫馨打車回到青霞村。
王冬豔不在家。
估計在農場那邊。
現在農場和牧場的改造工程做得差不多了,有很多事情要忙活。
小白汪汪叫著跑了過來。
衝著林幕搖晃著尾巴。
去市區的時候,林幕沒帶著這頭小白狗。
現在回來,小白立馬就湊上前搖尾巴。
不知道它是埋怨,還是見到主人興奮。
反正林幕聽不懂狗語,就當它是高興了。
“等張雨貞安排好了人手,餐廳就可以正式開業了。前期隻提供各類「砂鍋粥」,優先供應那些厭食症患者。到時候你也要好好學習管理餐廳。”林幕囑咐陳溫馨。
“我真的可以嗎?”陳溫馨不太自信。
“隻要肯學就可以。”林幕說道。
“我一定好好學。”陳溫馨表明態度。餐廳做好了,是可以賺錢的。她當然願意學習,願意吃苦。
林幕點點頭,也不再多說什麽,帶著小白去農場那邊了。
禾杆菌、茶樹菇、杏鮑菇這些蘑菇都已經種下,林幕之前用「水靈訣」澆灌過一次了,現在已經長出了小幼苗。
隻要控製好大棚的溫度和濕度,這些蘑菇就能夠茁壯成長。
牧場那邊,豬牛羊兔都已經到位,它們的飼料統一都是「水靈訣」澆灌過的青草。
當然,偶爾還要給它們喂一些玉米胡蘿卜,以及特定的野菜。
這樣才能改善它們的肉質。
養一陣子,就能夠運到屠宰場了。
這一批食材,雖然不是從小養到大的家禽家畜,但是這樣養著,肉質也會變得更加鮮美。
所以食材是不缺的。
供應管夠。
就是不知道這種程度的食材,能不能像大閘蟹和雞鴨鵝那樣,讓厭食症患者順利食用。
不能也沒關係。
提供給正常顧客,也沒有問題。
第二天,張雨貞就打電話過來,說招牌做好了,已經讓人掛上去了,相關的員工也已經就位。
小到服務員、收銀員、後廚洗碗工,大到廚師、主管、經理,都全部到位。
當然,這些人的工資都是由林幕來支付。
張雨貞隻負責招人過來。
林幕跟張雨貞商量了「砂鍋粥」的種類。
因為食材的種類限製,「砂鍋粥」也做不出太大的花樣。
以大閘蟹為主料的「海鮮砂鍋粥」。
以雞鴨鵝為主料的「鮮肉砂鍋粥」。
就這兩大類。
“那明天我就宣布給厭食症患者免費供應「砂鍋粥」?”張雨貞詢問林幕的意見。
“行!”
林幕不太懂做生意,但前期跟著張雨貞走不會錯。
“你現在要過來嗎?”張雨貞又問。
“我過去看看。”
掛了電話,林幕帶著陳溫馨一起去了市區。
「溫馨」餐廳裏,十幾個人在忙活,做清潔。
林幕和陳溫馨進門,眾人齊齊停下手裏的工作,恭敬地喊了一聲老板。
“老板,我叫白東福,以後就是「溫馨」餐廳的經理,我一定會好好努力,在老板的指引下將餐廳給做好。”一個四十歲左右,西裝革履,戴著眼鏡的中年男人走過來,客客氣氣地對林幕說道。
“以後她才是餐廳的話事人。”林幕指了指身旁的陳溫馨。
“是。”
白東福鄭重地應了一聲,看向陳溫馨,喊道:“老板好!”
“呃……你也好。”陳溫馨有些尷尬地回了一句。
這時候,張雨貞從辦公室裏出來。
“你們來了,外麵的招牌看到了沒有,還可以吧?”
“可以。”
林幕看到招牌了。
張雨貞做的招牌很精致,不僅有中文「溫馨」,下邊還有一串英文名,看起來很有逼格。
餐廳基本收拾完畢了。
人員也全部都已經就位。
就連食材,張雨貞也運了一些過來。
都是林幕培育的那些大閘蟹,雞鴨鵝。
現在隻要林幕點頭,「溫馨」餐廳立馬就能開業。
“那就正式開門做生意吧!”林幕對張雨貞說道。
“沒問題。”
張雨貞拿出手機,撥通了馬大海的電話,讓他把早就準備的宣傳推廣給放出去。
這幾天,「十全味」的「限量特色菜」能夠治療厭食症的新聞在網上可以說是火了一陣子。
期間「十全味」來了不少的記者、網紅、以及也有一些厭食症患者的家屬過來,要點「限量特色菜」,給病人試試效果。