第七十七章 根本不愁賣
林幕當然懂得這個道理。
但他也明白,如果他全力養殖螃蟹和雞鴨鵝,張雨貞的「十全味」完全消化不了。
加上秦洛的「碧水軒」也不行。
那多出來的螃蟹和雞鴨鵝怎麽辦呢?
肯定要賣給別人吧?
物以稀為貴。
一旦林幕養出來的螃蟹和雞鴨鵝到處都有,那也就不值錢了。
當然,養殖規模是肯定要擴大的。
生意也肯定要越做越大。
但現在不合適。
林幕目前的打算,是先種植養殖一批張雨貞和秦洛那邊所需要的食材,讓他們的餐廳能夠在激烈的競爭中快速壯大起來再說。
農場的規劃林幕心裏已經有數了。
一部分用來種植野草野菜。
還有一部分用來種植蘑菇。
剩下將近一半的麵積,會移植一些鬆樹、橡樹、白楊樹、柳樹、榛樹和椴樹等,用於培育鬆露。
農場的規劃基本上就是這樣了。
林幕做好決定,立即就打電話給周佳佳,讓她抓緊時間去采購這些需要用到的樹木。
周佳佳雖然對林幕的安排感到很意外和不可思議,但林幕態度堅決,語氣肯定,她也不敢多說,抓緊時間去照辦了。
“對了,我有件事要交給你去辦。”林幕忽然對一旁的陳溫馨說道。
“什麽事?”陳溫馨有些忐忑。
林幕的表情怎麽這麽嚴肅?
是有什麽重要的事情讓她做嗎?
難道是……
陳溫馨胡思亂想到耳根發燙的時候,林幕說話了。
“你在「十全味」上班的時候多了解一下餐廳的基本運作,以及菜單、客戶之類的事情。”
“為什麽?”陳溫馨疑問道。
林幕沒回答,反問道:“你的夢想是什麽?”
陳溫馨雖然覺得有些莫名其妙,但還是回答道:“我想掙錢,讓我媽過上好生活。”
林幕這就說道:“那你照著我說的做就行,很快你就能實現這個夢想了。”
陳溫馨腦袋瓜子轉得飛快,“你該不會是想開餐廳吧?”
“沒錯。”林幕點點頭。
張雨貞的餐廳很賺錢。
新推出的限量特色菜也很熱銷。
賺得盆滿缽滿。
目前林幕自己能種植養殖食材。
而且他也有本錢。
至於廚師。
陳溫馨的燒烤手藝很讚。
王冬豔年輕的時候做過廚師。
兩人的廚藝,林幕都是親測過的。
既然有這麽好的條件,那幹嘛要把錢給別人賺呢!
林幕想讓陳溫馨依靠工作便利,去多了解一下「十全味」的經營模式,看看到時候能不能也開一家餐廳。
聽到林幕的打算,陳溫馨連連搖頭。
“不行的,我不行的,我哪裏會經營餐廳。”
“還沒做怎麽就知道不行,何況我也沒讓你現在立馬去開餐廳,隻讓你平時多關注一下「十全味」的日常運作而已。”
林幕語氣輕鬆,也沒給陳溫馨壓力,“到時候覺得合適就開餐廳,不合適就不做。”
“這……”
陳溫馨猶猶豫豫扭扭捏捏的。
林幕直接就給她做了決定,“這事就這麽決定了。到時候如果能成,我出錢投資,你負責運營。”
陳溫馨猶豫一陣,還是點了點頭。
雖然她對自己的能力不自信,但她是真的想掙錢。
“這事別讓張雨貞發現了。”林幕叮囑了一句。
“我知道。”陳溫馨遲疑了一下,問道:“張老板一直花高價收購我們的農產品,我們現在開餐廳跟她搶生意,這麽做是不是不太好?”
“你這麽想就不對了。”
林幕搖搖頭,給陳溫馨解釋道:“張雨貞之所以高價收購我的螃蟹和雞鴨鵝,是因為這些產品有這個價值。張雨貞不收,有的是其他人收。「碧水軒」那個秦洛你看見沒有?他開的價格,比張雨貞還高。當然,張雨貞在前期也確實挺仗義,所以我也跟她說了,以後培育出來的所有食材,同樣價格下,優先給她供貨。”
“那要是開餐廳虧損了怎麽辦?說實話,我沒讀過幾年書,更不知道怎麽做生意,要不你還是找別人吧?”陳溫馨又開始打退堂鼓。
“虧損算我的。你現在別考慮其他事情,先摸清楚「十全味」的運營方式,做好筆記,每周給發我一次總結。”林幕站起身,“好了,你先回去吧,我一個人待一會兒。”
“那我先走了。”陳溫馨也不再說那些喪氣話,慢慢走下山了。
等陳溫馨離開,林幕才施展五行靈訣,用「水靈訣」把天地靈氣匯成雨水,注入魚塘裏。
魚塘裏的螃蟹個頭越來越大了。
這次林幕打算直接把它們給養到五兩。
不再像之前那樣著急賣了。
大閘蟹是淡水蟹,體型比不過海水蟹。
對普通的養殖戶來說,想要把大閘蟹給養到五兩,那是相當不容易。
能養到三兩多將近四兩的大閘蟹,就已經屬於大個頭了。
五兩的大閘蟹那屬於超大個頭。
要是能養到六兩、七兩、八兩、甚至九兩,那都可以上芒果電視台參加「蟹王爭霸賽」了。
林幕目前是打算將這些大閘蟹給養到五兩。
到時候剛好碰上人們吃大閘蟹的好時節。
雖然大閘蟹全年都能吃到,但現在人們的普遍認知,還是覺得中秋節前後這段時間的大閘蟹最為肥美,也最適合進補。
八月十五,菊黃蟹肥。
這段時間的大閘蟹正是熱賣的時候。
養到那時候,魚塘裏的大閘蟹妥妥的都有五兩重了。
現在張雨貞的餐廳,螃蟹供貨主要是來自王冬豔和大牛的魚塘。
林幕自己魚塘裏的螃蟹都養著。
等到中秋的時候再賣。
不是林幕隻想著自己占便宜。
他也將這事情跟王冬豔和大牛說了。
但那兩人等不及。
都巴不得越早賣掉越好。
兩百塊錢一隻呢!
不早點賣掉,萬一張老板反悔了,不收螃蟹了怎麽辦?
林幕也就隨他們去了。
反正兩百塊錢賣一隻大閘蟹,也不虧。
摸清楚螃蟹的習性、食性,加上適宜的環境,更主要的是,有「水靈訣」加持,你說螃蟹怎麽會長不大呢!
林幕養出來的螃蟹,不僅個頭大,有精神有活力有光澤,而且味道還非常鮮美。
根本不愁賣!