第688章 清風徐來（二）
這個時間的中餐廳是華人就餐的高峰期，服務員特別給兩人安排了比較靠裏的安靜座位。
蘇夢瑤認真的翻閱著菜單，上麵都是些耳熟能詳的中國菜係，自從來了美國就沒有好好的吃一頓家鄉菜，今天終於有機會吃一頓了，自然是要點一些家鄉的特色菜。
“我要一個鍋包肉。”蘇夢瑤點的第一個菜就直奔肉菜，而且是極具特色的鍋包肉。
鍋包肉？穆辰風感覺已經很長時間沒有聽到這個名字了，再一看菜單上鍋包肉那精致可口的照片，獨自竟“咕咕”的叫了起來。
“哈哈，餓了吧。”蘇夢瑤兩眼都快眯成一條線了，“讓你剛剛和他們打招呼打的那麽起勁兒。”
蘇夢瑤大致估算了一下，那條400米左右的街道，穆辰風足足走了30分鍾，不餓才怪。
得知穆辰風的到來，餐廳的老板更是親自前來歡迎，老板姓張名曦，曾經是米其林餐廳的三星主廚，後來來到了邁阿密創辦了這家中餐廳，專門為在邁阿密的華人做來自中國的美食。
張曦雖然是北京人，但是他在年輕的時候尋遍了中國的美食，對“八大菜係”都頗有研究，隻要是進入了這家餐廳，就沒有做不出來的菜。
得知穆辰風的到來，張曦對此感到非常的激動，並且為穆辰風和蘇夢瑤推薦了很多特色的美食。
還別說，張曦推薦的這些菜全都說到了蘇夢瑤的心坎裏，足足有10道菜之多。
在聽到張曦的推薦後，穆辰風趕忙婉拒，“老板，我們隻有兩個人，吃不了那麽多。”
他讓蘇夢瑤在這些菜品中篩選出來兩三道比較想吃的，可是蘇夢瑤選來選去，這些菜都很合她的胃口，哪一道都想吃，難做取舍。
見到蘇夢瑤那副難為的樣子，張曦笑道，“真的是出門在外太久了，看到家鄉菜胃口就來了，要不這樣吧，我們每一道菜都隻做小份兒，這樣就不怕浪費了。”
穆辰風剛要開口說，卻被蘇夢瑤搶了先，“好啊，好啊。”
穆辰風隻好點了點頭表示默許。
在等菜的時候，穆辰風環顧了一下餐廳的環境，即便是在全美國的範圍內，這家餐廳的環境也是數一數二的，穆辰風和蘇夢瑤也曾經去過幾家中餐廳，做出來的口味都不盡如人意，在那些做出來所謂的中國菜中都隱隱約約夾雜著西餐的影子，算不上地道。
“這家餐廳聽說是全美國最地道的中餐廳，味道應該不錯。”穆辰風緩緩的說道。
“聽說這裏的老板特別厲害，以前是米其林的主廚，隻可惜我們嚐不到他的手藝。”蘇夢瑤略微的有些失望，如果能夠有機會品嚐到米其林主廚的手藝，那簡直是一件幸運的事情，隻可惜人家已經是老板了，不可能親自下廚。
菜上的非常快，不一會兒的功夫，第一道菜就上來了，從色香味的角度來看都是十分完美的。
“哇。”蘇夢瑤激動的口水都快流出來了，這是她見過的做的最漂亮的鍋包肉，整道菜呈誘人的金黃色，看著就讓人口水直流。
“真沒想到這裏的廚師竟然這麽厲害。”蘇夢瑤一邊說，一邊用筷子夾起了一塊肉，放到嘴裏，肉片在嘴裏發出清脆的酥響，味道更是美味，“這簡直就是我吃過的最好吃的鍋包肉了。”
蘇夢瑤搖著頭，回味著。
接著一道又一道的菜陸續誒端上了桌，每一道都是上乘的極品，擺在那裏就賣相十足，竟然有些讓人不忍動筷。
就在兩人細細品味的時候，張曦穿著潔白的廚師服從後廚走了出來。
“這菜是您做的？”蘇夢瑤興奮的問道。
張曦微微的點了點頭，“沒錯，味道怎麽樣？”
竟然是三星主廚親自下廚，蘇夢瑤激動的語無倫次，“好吃，真好吃。”
張曦一共為二人做了十道菜，令人驚訝的是做了這麽多的菜，他身上的那套廚師服竟然潔白如初，沒有沾染半點油漬。
“非常感謝您。”穆辰風起身，向張曦表示敬意。
一旁的服務員插空說道，“我們老板自從開了這家餐廳就再也沒穿上廚師服下過廚房了，您是第一個讓他老人家親自下廚的客人。”
“說誰老人家呢？”張曦反駁道，今年的張曦已經56歲了，可是他那精氣神，完全看不出他的年齡，跟40來歲的人沒什麽區別。
整個美國唐人街隻有張曦一個米其林三星主廚，可是從未有人嚐過他的手藝，今日一嚐，果然名不虛傳。
“現在的你可是我們華人的驕傲啊，能夠給你做一頓飯是我的榮幸啊。”張曦和其他華人一樣，都是穆辰風的粉絲，他有幸看到充分代表他的國家和所在的城市衝擊總冠軍，那種“雙倍”的情緒比普通人還要強烈。
張曦是見證了中國籃球曆史的人，他從12歲就是中國隊的球迷，他見到過中國籃球的高峰與低穀，隨著年齡的增長以及那些年中國籃球的沒落，讓他關注籃球的時間越來越少，然而穆辰風的出現讓這個年近花甲的老者再次燃起了對籃球的熱愛與希望。
“所有的中國人都期盼著能夠看到你捧起總冠軍獎杯的那一刻。”張曦說出了自己內心的想法。
頓時，穆辰風感覺自己身上的擔子沉重起來。
“前輩，請問您做這麽多的菜肴，是怎麽做到身上不沾染半點汙漬的。”穆辰風看著張曦那潔白的廚師服，問道。
張曦笑了，“專注。”張曦的回答簡練而有力。
“隻要你專注就可以把事情做到極致，我從成為廚師的那一天起，我的身上就從未沾染過一丁點的油漬。”提到這一點，張曦的內心還頗為有些驕傲，他每次在進入後廚的時候，都將自己全部的注意力都集中在做菜上，隻要注意力全神貫注的集中，那麽汙漬自然就不會濺到身上。
專注！！！這兩個字對於穆辰風而言意味深遠，同樣他也需要一定的時間去消化和領悟。
用餐過後，穆辰風前去結賬，張曦卻提出了麵單的想法，穆辰風不同意，執意要結賬。
張曦拗不過穆辰風，便道，“既然這樣，這頓飯就當你欠我的，如果你奪冠了，這頓餐錢就免了，如果沒能奪冠，到時候再回來把錢給我。”
穆辰風接受了張曦的提議，與所有道別後，離開了唐人街。