第十九章 開業大吉

  “劈裏啪啦，劈裏啪啦，”靜芫的一根麵開張了，今兒是八月十五，大團圓的日子。不少遊子也紛紛歸鄉。靜芫特意邀來得福樓許澤清來剪彩。 剪完彩後，許澤清抱拳向靜芫道賀：“林姑娘，恭喜恭喜啊，新店開張，以後該叫你林老板了。” “許哥哥，你就笑話我吧，來，來，裏麵坐，今兒我請你吃麵，我親自做的，你別嫌棄。” “能吃到你親自做的，我可有口福了，子容兄要是知道了，肯定會羨慕極了。” “芫姐兒，快些過來幫忙，阿姐一個人都快忙瘋了，好多人，嗬嗬嗬。”誌遠過來喊靜芫幫忙，沒想到生意居然這麽好，今兒雖然是半價，但隻要他們吃過之後，一定會喜歡自家妹妹的廚藝。 “許哥哥，你先坐會，我先下去準備，失陪了。” “你先忙吧，我自己會招呼自己，不用管我”。 廚房裏靜萱和燕娘子正忙著下麵，燕師傅幫著燒火，林洛在院子裏壓麵條，誌高負責收錢，誌遠帶著六兒負責跑堂。靜芫進來也幫著放料。 香爆豬腸麵，爆炒豬雜麵，清燉豬肚麵， 林氏豬腳麵，夫妻肺片麵，銀絲魚麵，素炒豬肝麵，豬紅清湯麵，三鮮銀絲麵………… 湯是用整隻豬頭和豬骨熬製的，味道濃鬱鮮美，魚麵是用整條大魚煎好後燉的，奶白色讓人一看就有食欲。 靜芫買的十來個竹笊籬一直沒停下過，幸好碼子是靜芫事先做好的，用小碟子一份份裝好，客人們可以根據自己的喜好來選擇拌起來，或是直接吃。 這一陣忙亂一直到巳時才歇口氣，靜芫親自端著倆碗三鮮銀絲麵來到許澤清桌上，“不好意思，許哥哥，讓你久等了，這是我親手弄得，來嚐嚐看，順便指點下。” 許澤清接過麵碗，笑道“ 林姑娘說笑了，你上次在我的店裏隨意指出的幾點讓我那原本甚是自負的大廚都自愧不如。幸好你隻是開個小麵店，要是開個酒樓，我們家估計都得往後退，梅嶺第一的位子讓賢。” “許哥哥真會開玩笑，我一個小孩子哪有這能耐。能把這鋪子開起來還得多謝你幫忙。若非你出麵我連這鋪子都買不下來，更別提開張了。”靜芫與許澤清互相吹捧著。正巧靜萱從廚下忙完出來。 “阿姐，你過來下。”靜芫招呼姐姐過來，向許澤清介紹到“許哥哥，這位是我長姐，林靜萱，是這店裏的主廚，”拉著靜萱的手，“阿姐，這位是鎮上第一酒樓得福樓的少東家，許澤清許公子。這次我們能這麽順利開業多虧了他幫忙。” “許公子，舍妹不懂事，多有打擾，我在這向你賠不是了。這次真是多謝你了，若不是你相助，我這個愛異想天開的妹妹指不定會成器。”靜萱知曉自己將要打理鋪子裏的事物，到也不怵，落落大方的福了個禮招呼到。 “林姑娘請坐，林姑娘太客氣了，另妹是個有誌氣有想法的，我隻是順手幫了點小忙，不足掛齒。倒是另妹曾經幫了我一個大忙，若非她提點，我這第一樓的招牌早就花落別家了。” 見自家姐姐並不怵場，靜芫有些安心了，她原本有些擔心姐姐做不來迎來送往的事，撐不住場子，畢竟自己太小，不好出麵，哥哥們還是要先以讀書為主，無法日日幫自己，沒想到姐姐對付起許澤清這樣的的人精來都絲毫不差。看來自己有些低估了這個平日不怎麽聲響，對著阿爹還衝動的姐姐。 “阿姐，你陪許哥哥聊著，這麵也給你吃，我去找洛哥哥。”把手裏的麵一推，靜芫起身離開，獨留下靜萱與許澤清倆人打機鋒。