第256章 東興樓背後的人

  東興樓的掌櫃的，在鴻遠樓鬧事那日，以為福口齋必敗，沒等事情塵埃落定，便去了南平王的封地，南州城。


  這東興樓幾乎開遍了大夏國的各個州城，因為一直生意不錯，是南平王手上一個很大的進項，所以南平王手底下的總管頗為關心各地東興樓的營收，每到固定的時間，便會讓他們去一趟南州城，匯報經營情況。


  李總管將來匯報的東興樓的掌櫃的聚在了一起，一一聽他們匯報，待和雲縣的掌櫃的報這三四個月的營收的時候，李總管深深的蹙起了眉頭。


  “我記得和雲縣的東興樓，從前至少六七百兩銀子一個月的，怎麽這次，三四個月才得這麽些銀子？你把賬目拿上來我看看！”他懷疑是有人貪墨。


  和雲縣東興樓的掌櫃的將賬目恭敬的遞了上去，李總管伸手接過，越發眉頭緊蹙。


  “原材料的消耗就這麽些，怎麽回事生意差了這麽多？”他語氣裏帶著質問。


  和雲縣東興樓的掌櫃的歎了口氣，如實的回道，“回總管大人，因為和雲縣開了一家叫福口齋的店，將其他的酒樓擠的全無生意。”


  李總管聞言，將茶杯重重的放在桌上，“那你可以派人去瞧瞧，人家賣的是哪些菜肴啊？多吃幾次，還有咱們的廚子模仿不出來的菜嗎？真是廢物！”


  和雲縣東興樓的掌櫃的拱了拱手，“回總管大人，他們家的菜確實模仿不出來，因為是藥膳，這需要廚子會醫理。”


  李總管轉著手上的玉扳指，“藥膳？這是個新奇玩意，把他們廚子挖過來便是，不拘什麽價格，我們出的起。”


  和雲縣東興樓的掌櫃的搖了搖頭，“小人已經派人打探過了，他們家的廚子不好下手，而且，這藥膳都是福口齋的東家親自配的，她是和雲縣有名的小神醫。”


  李總管聞言，淡淡的瞥了一眼東興樓的掌櫃的，“你的意思是，對於這家酒樓，你一點辦法也沒有是嗎？廢物！”


  東興樓的掌櫃的搖搖頭，“回總管大人，這家酒樓已經被我用計鬥垮了，回去隻要再使一點手段，那家不時分我們生意的鴻遠樓也可以在和雲縣消失了。”


  他頓了頓，“預計下個月，和雲縣東興樓的營收便可以上去了，總管大人放心。”


  李總管聞言，眉開眼笑的，“那便好，下一次匯報，我等你好消息，若是做的好，自然少不了你的好。”


  東興樓的掌櫃的高興地點點頭，“是，小人知道了。”


  他們匯報了營收之後，又在南州城待了一段時日，學習南州城經營的最好的酒樓的菜式和營業模式，總結之後，再看看有哪些可以用到自己的酒樓。


  和雲縣東興樓的掌櫃的再學習了一段時間後，歡歡喜喜的回了和雲縣，心裏想著沒有了那福口齋，自己可以放開手腳大幹一番了。


  結果，他才一回來，來接他的夥計就一臉悲戚，像奔喪似的。


  “你做什麽這幅表情？不知道的還以為你死了爹娘！”他有些不悅。