第七章 偏心
周氏使勁盯著籃子裏的東西,一時之間不知道是該先問顧筱哪來的錢,還是先把顧筱罵一頓。
“你……作何又買肉!”周氏又是生氣又是心疼,“你知不知道肉多少錢一斤!”
顧筱眨眨眼睛,“知道呀,十三文一斤,豬蹄七文錢,骨頭是另搭的,不要錢!”
不要錢的東西,就算沒肉也願意要,顧筱道:“骨頭可以燉湯喝,娘您看行嗎?”
周氏還生著氣呢,顧筱就把肉給安排上了,“你就胡鬧,前兒才剛吃過的肉!”
顧筱道:“可是我想讓娘天天吃肉啊,娘為了這個家操勞,多辛苦。而且相公在書院讀書,不吃點好的怎麽行,我這絕不是亂花錢……您放心,我以後讓您一直吃肉,也會給相公攢銀子!”
周氏有脾氣也發不出來了,顧筱想著她。
這個家有誰記著她的好,大房二房成家了,就離了心了,惦記著小家,兩個兒媳更指望不上。
兩個閨女已經出嫁了,一年到頭回不來幾次,三郎還小,男兒家不在意這些。
顧筱是真真貼心,暖到心坎兒裏去。從前她兩個閨女都沒這麽貼心過。
周氏不自在地錯開目光,“……給三郎攢銀子用得著你。”
顧筱挽上周氏的胳膊,給沈羲和攢錢當然用不著她,她是為了以後離開。
“那我就給娘買肉吃,讓娘天天吃。”顧筱輕輕歎了口氣,“我不管別人,就管娘!”
周氏把顧筱扒拉開,她這輩子都沒讓人挽過胳膊,心裏毛毛躁躁的,“行了行了,少說沒用的。”
顧筱抿了抿唇,“那明天我來做,娘想怎麽吃?”
要是周氏來做肯定是肥肉煉成油,瘦肉慢慢吃,春種這麽些天呢,一斤肉不可能一天吃完,可顧筱做的實在好吃。
周氏道:“你做還來問我?”
顧筱:“什麽事都得以您為先呀。”
“哼,讓你做你就看著做,反正是你買回來的。”周氏做肉都一個法子,吃肯定得明天吃,還能給沈羲和送去。
周氏想,顧筱賺不了幾個錢,攢著買肉也行,她是為了三郎,隻要是為了三郎,周氏都沒話說。
周氏才不承認是因為顧筱敬重她才這樣呢。
顧筱鬆了口氣,周氏麵冷心軟,吃軟不吃硬,以後這麽幹就對了。
進了四月,天沒多熱,肉放一晚上能放住,把肉放好,顧筱回了趟西屋,把紙放回去。
周氏倒是沒問這些,紙,一看就是給沈羲和買的。
東西放好還得去地裏,周氏幹活利落,點種飛快,很快太陽西下,沈家一眾人從地頭回去,一碗稀飯一個饅頭,吃了還是餓。
想想春種要好幾天,想著都覺得沒盼頭。
周氏不說,顧筱也不說,晚上刷碗,陳氏主動把活攬下,“小小,明天幫嫂子把絡子帶去縣城吧。”
顧筱點點頭,“行。”
陳氏肩膀有些疼,想著明天能見到錢,倒也不覺得累。
買肉的事周氏沒說,顧筱也不會多這個嘴,隻等明天把飯做熟了,吃就行。顧筱已經想好要做什麽了。
黃豆是晚上先給泡好,明天就能用,兩個豬腳洗幹淨,剁成四瓣,煮過血水之後,放上蔥薑蒜,點一點醬油,等快燉熟了再放上一大把黃豆,保準燉的又耙又爛。
一斤肉吃韭菜肉的餡兒盒子,家裏有新長出來的嫩韭菜,是周氏早早種的,一斤肉剁成碎餡兒,再炒四個雞蛋放進去,韭菜最多,也最鮮,鹽和醬油調味兒,再抹油放在鍋裏烙,保準把皮烙的焦黃。
肯定特別好吃。
顧筱想快點到明天,她回屋磨了扇柄,想等哪天去山上找找竹子,有了新紙,扇子肯定能賣的更貴。
沈家花五兩銀子買的顧小,她慢慢攢,肯定能攢出來。
次日一早大家夥去了地裏,忙活兩個時辰,剛到巳時顧筱就跟周氏回家了,她割韭菜舀麵拿雞蛋,周氏幾次想說她,都忍了下來。
本來四個雞蛋是分好的,這樣做一人才能吃幾口,一斤肉一次全吃了就算了,還要用油烙餅,家裏哪兒有那麽多的油。
顧筱:“娘,您就讓我做一回兒吧,我省著用油,用不多的。”
周氏才不信這話,她虎著臉在一旁坐著,“你做這麽老些,都跟著吃?”
家裏米麵都是周氏管著,有什麽好東西也是周氏做主分,像雞蛋小兒子孫子有,懷孕的李氏有,孫女兒子兒媳沒有。
上回能給顧筱分兩塊肉,是破天荒頭一回。
顧筱道:“不夠吃再烙一點二合麵餅子,我隻管爹娘相公吃的好,別人我是不管的。”
周氏嗯了一聲,“三郎在書院是辛苦,難為你總惦念著他。”
顧筱在燒火,她頭也不抬張口就來,“三郎是我相公,我不惦著他惦著誰?我就希望娘在家裏能吃好喝好,這樣三郎在書院也不用擔心,沒有後顧之憂,可以專心讀書。”
這話說到周氏心坎兒裏去了,她知道三郎掛念家裏,小兒子孝順顧筱又貼心,她向著一點也沒什麽。
周氏:“我不會讓三郎擔心的,你也少貼補他那裏。”
在周氏眼裏,顧筱賺的錢要麽放東屋的錢袋裏,要麽往家裏買肉,要麽給沈羲和買了吃的,街上不是又賣肉燒餅的嗎,不定給買了幾回了。
顧筱燒火的手一頓,貼補沈羲和?
沈羲和?
就沈羲和那張臭臉,去了說不了兩句話,她腦袋被驢踢了才會貼補他,有錢不攢著,不吃肉,傻子才會給他。
顧筱道:“娘,您放心吧,我不給三郎買東西。”
周氏隻當顧筱嘴上這麽說,昨天她還見了紙呢,那不是寫字用的嗎,“你知道就好。”
倘若顧筱知道周氏心裏所想,一定趕著沈羲和回來前把紙藏起來。
顧筱彎著腰做飯,砂鍋裏冒著泡,大鍋裏都是油滋啦滋啦的響聲,廚房裏都是香味兒,周氏發現顧筱做飯是真香,用的油也是真多。
豬蹄燉好,顧筱先撈出來半個,又舀了一大勺黃豆,“娘,你嚐嚐豬腳爛不爛。”
醬油放的少,所以隻有一點淡淡的醬棕色,半個豬蹄,上麵肉顫顫巍巍的,黃豆上油澤明亮,有的豆子已經裂成兩半。
周氏挪開眼,“我不愛吃這個。”
顧筱道:“娘您就嚐嚐我的手藝嘛,這個爛乎,我都給您盛出來了,您先吃一口……”
周氏是真舍不得,也真耐不住顧筱磨人,小姑娘又好看,聲音又軟,眼睛又亮,周氏就著顧筱的手吃了一口。
豬腳便宜,大家都嫌沒肉,可周氏咬了一大口肉,又軟又爛又香,滿滿都是肉汁,還有點黏。
顧筱:“娘,多吃點,再嚐嚐黃豆香不香。”
周氏板著的臉也化開了,她就這麽一口口吃完,豬腳燉的時間長,一抿肉就下來了,吐骨頭特別方便,黃豆更香,周氏沒吃過這麽香的黃豆。
不一會兒,半個豬腳就吃完了。
意識到自己幹了什麽的周氏:“……”
鍋裏餡兒盒子烙好了,顧筱也該給沈羲和送飯去了,她盛了半個豬腳大勺黃豆,又拿了兩個餡兒盒子,“娘,三郎盼著您多吃點的。”
周氏愣了愣神,兩塊盒子夠多了,還有半個豬蹄呢,砂鍋還著呢,一會兒沈家人都回來了,飯得周氏分。
周氏咳了一聲,“小小你早點去,路上吃飯涼,等你回來吃,娘給你留鍋裏。”
顧筱笑了笑,“那我先謝謝娘!”
還剩一個豬蹄,至少有半個是她的,顧筱拎著籃子去了書院,她走不久,沈老爺子帶著兒孫從地裏回來。
幹了半天活,肚子早就餓的咕咕叫,一進門,差點被香味兒弄暈過去。
周氏板板正正地坐著,發話道:“是小小惦記家裏,惦記三郎,想法子弄肉回來,這不,做了頓韭菜雞蛋肉餡兒盒子。”
沈大郎沈二郎眼睛都亮了,陳氏抹了把汗,李氏摸了摸肚子,幾個小的你看看我我看看你,也不知道說什麽。
周氏道:“瞧你們那沒出息的樣兒,跟這輩子沒見過肉似的,都去洗手,一會兒吃飯。”
餡盒子手巴掌大,男人兩塊女人一塊,顧筱總共烙了二十三塊,李氏多吃一塊,還剩下六塊。
周氏想給顧筱留兩塊,剩下四塊晚上吃。
至於豬蹄,周氏是想給李氏盛半個的,可是東西是顧筱買來的,也是顧筱做的,最主要的是,她還吃了半個。
周氏就給李氏多舀了點黃豆,豬蹄給顧筱留著。
李氏受寵若驚,這些就夠了,夠多了。
陳氏咬了口餡兒餅,現在的韭菜最嫩不過,都是細細的韭菜芽兒,盒子裏有金黃色的雞蛋碎,還有肉,可真是香啊……
一家人吃的痛快,顧筱也終於到了書院。
沈羲和掐著點來的,他也不知道顧筱聽沒聽進去他昨天說的話。
顧筱緊等著回去呢,“三郎哥哥,你看看飯還熱不熱,趁熱吃。”
沈羲和掀開籃子上的布,入眼,是兩塊外皮金黃的餡兒盒子,旁邊還有一碗豬蹄燉黃豆。
顧筱道:“我昨天買回去的,想給你補補身子……三郎哥哥,你快吃。”
沈羲和靜靜地看著顧筱,問:“你……哪來的錢。”
顧筱想,有肉吃不就行了嗎,管那麽多幹什麽,“我不是說了要賺錢讓你吃好的嗎,我說到做到了呀。”
顧筱的確說過,沈羲和當時隻當是玩笑話。
他眼睫微微顫動,顧筱就這麽喜歡他嗎?
她對他這麽好,除了喜歡,沈羲和想不出別的原因。
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沈羲和:她這麽喜歡,我是不是也該喜歡她一點。
周氏:我英明神武,給三郎定了這麽好的媳婦。
顧筱:攢錢攢錢,賺錢賺錢!感謝在2020-12-26 10:27:52~2020-12-27 10:06:11期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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