第362章 送出去
第362章送出去
糯米要先浸泡上一個晚上,這樣蒸的時候更快一些,也更軟一些。
糯米弄好之後開始處理肉,肉是今日買回來的,洗幹淨切成手掌大小的,放入鍋裏麵煮,洗幹淨的薑拍一下也放進去。
這樣,就占用了兩個灶了,家裏麵也就隻有兩個灶。
“先把菜洗一洗,等糯米蒸好了再煮飯。”陶氏對女兒說。
顧欣怡點頭,立刻忙起來。
等糯米蒸好了就拿出來,這個時候肉也熟了,照樣拿出來,肉均勻的塗上醬油,放在一邊,將灶上的肉湯放在菜盆上,洗幹淨的鐵鍋放上去。
等水汽燒幹,放油。
油熱了,將肉放入鍋裏麵煎,主要是煎肉皮,煎成金黃色出油的時候拿出來,用小刀片成小片,這樣方便一會上鍋蒸,肉皮朝下,擺在碗中。
將糯米放在小盆裏,灑上白糖,將白糖和糯米攪拌均勻放在肉的上麵,做出了三碗,又放到蒸屜上蒸,接下來就可以煮飯了。
還做了一個粉蒸肉,蛋花湯,炒青菜,分量做的多。
廚房內一陣陣香味傳了出去,顧父感覺餓了。
“下午我拿幾條魚回來,到時候我讓你伯母做魚吃。”顧父想吃魚了,鎮上有一家養魚的,哪家想要吃魚都是在他家裏買的。
“好。”宋宥明點頭笑著應下。
等午飯做好了,陶氏就出來喊:“快,擺桌子吃飯。”
蔥良很快過來接過這個活,一早上就去砍柴,運回來了一車的柴火回來一半放在顧家,一半放在宋家,很是公平。
菜上桌了,陶氏看著蔥良要去廚房,想了想就沒有喊,熱情的招呼著宋宥明坐在顧欣怡身邊。
“快嚐嚐我做的扣肉和粉蒸肉,嚐嚐。”陶氏說完就給宋宥明夾了兩塊。
宋宥明接過,笑著應下,然後咬一口,味道十分好。
“伯母做的扣肉十分好吃。”說完,給顧欣怡夾了一塊。
弄的顧欣怡臉十分的紅,看的陶氏和顧父兩人十分的滿意。
吃了飯,顧欣怡收了到廚房,蔥良忙接了過來,“顧姑娘,我來洗。”
“這些都是我做的,你出去休息吧。”顧欣怡可用不慣仆人,一下子這種關係她還沒有適應過來。
蔥良站著不讓顧欣怡做,“顧姑娘,你讓我做吧,這些本來就是我做的,你出去陪少爺吧。”
說什麽都不要顧欣怡碰,顧欣怡無奈,隻得出去,看到宋宥明孤零零的一個人坐在院子裏,她猶豫了一下走了過去。
“宥明。”她期期艾艾的喊。
和宋宥明在一起,她感覺有一些壓力。
“坐。”
等顧欣怡坐下,宋宥明問。
“你害怕我?”
顧欣怡一愣,張嘴,又閉上,又張嘴,搖搖頭,“沒有。”
“可是我感覺你害怕我。”
“沒有,我隻是,隻是我們相處的時間還有些少。”不夠熟悉,但是又想要接近。
宋宥明:“嗯,那我每天都來找你談話可以嗎?”
可以嗎?顧欣怡自然願意的,她也想要多和他相處,想要兩人更熟悉一些。
“好。”
“你答應過給我的荷包,不如今日開始繡吧。”
顧欣怡起身到屋內找了布料和針線,拿出來開始做荷包,荷包她做過許多,十分有經驗,尤其是做男士的荷包,要簡單很多。
宋宥明就一邊看顧欣怡做荷包,一邊又閉眼假寐,一時間,兩人之間的感情又近了很多。
顧欣怡在拿起針線開始做荷包時候,腦海裏麵就沒有了和宋宥明相處的糾結,全身心的將心思放在繡荷包裏麵了。
一直等到陶氏和顧父兩人回來,她才動了動有些僵硬的脖子和身體。
顧欣怡麵上笑容燦爛,顯然很開心,一下午的沉澱,讓她的內心更平靜了下來,麵對宋宥明的時候也更加從容了。
陶氏含笑的點頭,“你爹爹買了兩條魚,還買了螃蟹和蝦,今晚加餐了。”
“娘,那邊的人多嗎?”
陶氏:“不算多,倒是有縣城裏的酒樓過來買魚,說我們這裏養的魚好吃,鮮。”
“我記得那魚譚的水是紫桂山上流下來的,老人不都常說紫桂山的水十分的甘甜嗎?”
“嗯,種菜也好吃,裏麵還有許多的草藥呢,就是山太大了,進去了怕出不來,還是保命要緊。”
宋宥明給顧父、陶氏兩人倒了茶水,“那紫桂山這麽神秘嗎?”
顧父放好魚,聽到宋宥明的話,回答:“是神秘的,裏麵的人參還會跑呢,這是傳說,但大家都相信。”
“這倒是神話了。”宋宥明沒有不信,也沒有很信。
顧欣怡將做了一半的荷包收起來,放到屋裏麵去,出來拿了一盤糕點放在桌上。
陶氏說:“這糕點呀,我給李家送了一份去,剩下的就不送了,明兒我和你爹到縣城,給老宅那邊送一些。”
“爹娘,別忘了二叔的。”
顧二叔在前年就分家出來了,日子過的苦巴巴的,爹娘還接濟過一段時間,後來二叔和二嬸慢慢的才撐起來的。
“知道了怎麽會忘了呢。”
“還有哥哥的。”顧欣怡又補充一句。
晚飯吃的是蒸螃蟹,炸蝦球,水煮魚,大家吃的很滿足,小肚子都是圓圓的。
等夜晚,顧欣怡躺在床榻上,想著今日的事情,開心得入睡了。
第二日,陶氏和顧父早早的起床離開家裏。
走之前喊醒顧欣怡,“我和你爹到縣城,可能晚一些回來,對了,我們走後你要來把門鎖好。”
顧欣怡應下,迷迷糊糊地穿衣出來,等著爹娘離開又鎖好門,回到屋內繼續睡。
隔壁,宋宥明聽到那鎖門聲,才放心下來,拿著書本繼續看。
等她醒過來太陽都照屁股了,在床榻上伸伸懶腰,這才慢悠悠的起床,到院子裏梳洗。
之後到廚房內去吃早點。
陶氏離開後將剩下的早點溫在鍋裏的,雖然現在已經不是那麽熱了,但餘溫還是有一點的,不影響吃就是了。
吃飽喝足,她看了看外麵,若是以前,她一個人在家的話,是要去找李嘜姐姐的,但現在,她不敢出去了,昨日的記憶猶新呢。
然後又回屋將荷包拿了出來縫製,趕在今晚做好送出去。