第68章 廚房交響樂
照片刪了,屈服於孟夏的武力。
季年臉色沮喪。
裝的。
一個月內,回收站圖片還可以恢複……
“好了,學做菜.……”
季年歎了口氣,站在廚房操作台前。
一番爭搶,手機終於回到了自己的手裏。
“來,看圖片,你看看你想學著做哪個。”
“嗯。”孟夏湊過來,看著季年翻,邊看圖片邊聽著他念著一個個菜名和簡單的描述,不停吞咽著口水。
“聽起來,都好好吃的亞子……”
“口水收收。”季年瞥了她一眼:“說都不會話了.……”
“嗯?你才是……話都不會說了。”
“.……”
“行……我也饞,繼續,下一個,烤豬蹄.……呃,烤豬蹄你要學嗎?”
“不學.……”孟夏再咽了口口水,頓了下補充道:“暫時不學.……”
“那你要學什麽?最愛吃的都不學?”
“怎麽沒有昨天那種……綠綠的菜?.……”
“唔……你要學做青菜?”季年略詫異,手指動了動,退出分類,回到app主界麵直接搜索‘清炒小白菜’。
“這個?”
“嗯……就這個吧。”孟夏看著圖片認真點點頭,把袖子挽了起來,開始準備。
季年看著她,突然有種衝動……想啃這妮子一口.……
拌嘴歸拌嘴,心還是向著自己的~
“那……就這個吧。”
他心跳微微加快,忙收回目光,點開圖片,看詳細教程。
“你剛上手,這個也比烤豬蹄簡單很多……”
“嗯,你念步驟。”
“好,1,鍋燒熱後,倒油,晃動鍋子使油均勻布滿鍋內壁。
2,蒜粒切一下,炒出香味。
3,小白菜切段,大火快炒。
4,撒鹽,放一點點味精調味。
這是小白菜,這是蒜,這是油、鹽,味精。”
季年找出所需材料一樣樣擺在寬大的廚房操作台上,說著也挽起了袖子。
“我也幫幫忙。”
“你不是不會嗎?”
“總還是……稍微懂一點點的,切菜該怎麽切之類,如果你沒弄對,我就幫一下。”
“喔。”孟夏點點頭,拿起菜刀放在砧板上,“我先試試,你看著。”
“等等!應該還要戴個東西來著.……”
季年看著孟夏擺出切菜的架勢,突然拍了拍腦袋,蹲下來在下麵的儲物櫃一陣翻找。
“這個!圍裙,戴上戴上!”
“.……?”孟夏有些被動的戴上圍裙,纖腰被兩根繩子係住,奇怪的看著季年。
“你好像……有點興奮?”
“呃……有嘛……”
季年忙收斂了下直勾勾的眼神,略汗顏。
孟夏的樣子,確實讓人心動……
要說廚房裏還有什麽他比較熟悉的話,也隻有廚娘了.……
咳.……看過不少這種題材的.……
“切菜切菜。”
季年咳了聲道:“這個叫圍裙的東西可以防止洗菜切菜的時候水啊,菜末崩到衣服上弄髒,也可以擋住一部分油煙,就是避免菜味兒沾到身上。”
“喔……”孟夏試了試,確實。
戴上這個.……圍裙後,可以靠著台子也不怕弄濕衣服了。
“你不會做飯……怎麽跟做飯相關的東西,都有!?”
“我有錢啊,當初買這個房子的時候該置辦的都置辦了,有錢當然要弄齊全點。”
“.……”
孟夏無言,頓了會道:“季年.……你在這裏,是不是算很有錢很有錢的那一種?”
“應該.……不算。”季年想了下道:“不過也比絕大多數人有錢了。”
“嗯,我明白了,你不是強者.……但也是強者.……”
“你那兒的強者跟我這定義不一樣。”
季年聳了聳肩:“我們這不強調武力,不靠武力賺錢,唔不對.……也有靠武力掙錢的職業。”
“嗯?”
孟夏切著菜,神色動了動:“什麽職業?”
“類似,拳擊吧。”
季年道:“就是兩個人,關在一個台子上打拳,對打,誰贏得多,誰賺錢多,大概。”
“噢!”
孟夏眼睛一亮,“那我可以.……”
“不可以!”季年翻了個白眼,拒絕;“你沒身份,做不了這個。”
“你不是以後要幫我弄身份嘛!”
孟夏切菜用力了點:“等我有身份了,我就可以做那個.……職業了!”
“那也不行!”季年連連搖頭:“你會受傷。”
“你是醫者,這不正.……”
“笨!”季年打斷孟夏道:“不是能不能治的問題,我是說,你受傷,我會心疼。”
“.……”孟夏不說話了,切菜輕了點。
季年看了眼,按住她的刀,把菜屁股最後麵的梗子挑了出來丟了。
“這個不吃。”
“喔……”孟夏有些不舍看了眼垃圾桶,但沒說什麽,開始切下一樣。
“這個蒜,哪裏要丟嗎?”
“皮和後麵的梗子。”
“好。”孟夏依言處理。
不過過了會,她額頭微微見汗:“蒜的皮……好難剝.……”
“呃……我查查度娘。
喔.……這個要拍.……”
“拍?”
“對,用刀背先輕拍一下,你看圖。”
“嗯。”孟夏湊過來看了一眼,點頭:“我試試。”
啪!——
一聲不大,但絕對不小的響聲傳來。
砧板跳了一下。
孟夏拿起刀,季年嘴角一抽.……
“再,再輕一點.……都拍成渣了,不要這麽暴力……”
“喔……”孟夏有點尷尬,調整了下力道,再次拍下。
啪——
這次力道剛好,蒜裂開,皮自己就下來了。
“咦,確實好剝了!”
孟夏眨了眨眼,記住手感力道,連拍了幾顆,都成功,越拍越上癮。
“可以了,可以了……”季年汗顏,連忙阻止:“下一步了,別拍那麽多。”
“哦……下一步,熱鍋,倒油。”
孟夏回憶了下,放下刀,開火,提起油壺傾斜了下,又頓住:“倒多少?”
“適量。”
“適量是多少……”
“我不知道.……”季年茫然看著手機:“沒寫啊……就是適量吧.……”
“.……”孟夏沉默了一下,傾斜油壺,咕咚咕咚倒了兩下,停住,然後端起鍋蕩了蕩。
“下一步?”
“放蒜炒香。”
“哦。”孟夏把剛剛拍的蒜扔了進去,拿起季年遞給她的鏟子在油水中撥動。
不一會,香味傳來。
兩人一同吸氣,對視一眼,都有欣喜,精神振奮,看到了希望!
“下一步!”
“嗯!放白菜段,大火快炒!”
“快炒?……”
“呃,炒得比較快吧,可能……就是拿鏟子快點翻?”
“快點翻……”孟夏想了下,認真點頭:“嗯,知道了!”
她握著鏟子的手稍微緊了點,隨時準備發力,另一隻手將剛剛切的白菜段扔進鍋裏。
但下一刻,突然劈裏啪啦的一陣爆響傳來。
扔菜的手一疼,孟夏心裏一驚,隨後看到季年快速站到自己身前擋住。
“啊……啊.……快,快炒啊!別發愣!”
“哦,哦……”
孟夏回過神來,見季年隨著爆響反複扭動著身體,忙上前一步,借著遮掩,壓低身子。
“怎,怎麽回事!?”
她神情嚴肅,急聲問道,同時拿著鍋鏟從季年咯吱窩下伸進鍋中,快速翻炒。
季年嘴角抽搐,忍著道:“油,油爆了!.……”
“為什麽會爆.……它剛剛沒爆的……不能放白菜?”
“我也是第一次,不知道.……啊.……快點炒!”
“我,我很快了呀!”孟夏急切中又加快了速度,手上快成了幻影。
鍋跟鏟子嗤啦嗤啦的不停撞擊,伴隨著季年隨油起舞,與一兩聲‘啊啊’聲合唱,好一首廚房交響樂!
……
不是……
是一陣雞飛狗跳.……
過了一陣,季年實在忍不住,轉身關火,油慢慢不炸了.……
他抬起手臂,沉默看了會兒那十幾個紅點,頓了下道:“下一步吧……放鹽……放味精.……”
“放……多少啊.……”
“適量.……”
“.……”又是這個詞……孟夏有些猶豫,打開味精罐和鹽罐,各挖了兩勺鋪在菜上,拌勻,然後裝盤。
季年拿了兩雙筷子,遞了一雙過來。
“嚐嚐吧?第一次做菜,真不容易……”
“嗯……”孟夏有點忐忑,拿起筷子和季年各自吃了一口,然後……麵麵相覷……
“你覺得……跟麽昂?”
季年含著菜問道,努力維持著表情。
孟夏用力嚼了幾下,閉眼吞了下去:“還,還不錯……”
咕咚。
季年見狀也閉眼咽了下去,然後把涼水壺拎起遞給孟夏。
“勇士.……喝點水吧……”
“嗯……”
……