第789章 電視劇首播
「可以，時間不早了，快睡吧。」
「幸好我們三個沒人愛打呼嚕，我太幸福了。」鄧朝一臉滿足閉著眼睛說道。
一聽到鄧朝說起打呼嚕的事情，秦風和秦赤赤兩人不約而同的想起了之前那件事情。一想到歐迪和王保強兩人拿此起彼伏的呼嚕聲。
秦風和秦赤赤幾人都有一種逃出生天的感覺。
「歐迪的呼嚕聲也真的是沒誰了。」
「最搞笑的是保強嘲笑完歐迪之後，自己的呼嚕聲也不比歐迪的聲音小。」
「哈哈哈，還是很懷念當初一起錄節目的時光啊。」
『睡覺睡覺，狗命重要!
休息的時間總是短暫的，節目組給的午睡一小時的時間一晃而過。
轉眼時間來到下午兩點半。
眾人陸陸續續起床準備今天下午的工作。
和午飯不同，晚飯則是由秦風這個大廚來一手安排。
秦風晚飯想做什麼，其餘人晚上就必須要吃什麼。
不過秦風還是徵詢了一下其餘人的意見。
按照秦風的意思，晚飯可以弄得更加濃重一點。
一聽到晚飯也可以點菜，秦赤赤這個吃貨第一個按捺不住。
「秦風，晚上我想吃肉，全是肉！你也知道的，我身子骨從小比較弱，需要用肉來補一補。秦風被秦赤赤的理由打敗了。
無論秦風怎麼看，秦赤赤這一百七八的體重也不像是身子骨弱的樣子。
「赤赤要吃肉就行了，其餘人昵？」秦風看向其餘人。
「秦風你自己看著弄吧，這不是在西雙版納么，弄點和篝火主題有關的也可以。」
鄧朝提出了自己的建議。
「和篝火有關？」秦風品著鄧朝提出來的建議，「行吧，我想想晚上怎麼弄。」
秦風稍稍思索了一下，倒是想到了一個好主意。
「黃老師、何老師不知道晚上我們吃烤全羊怎麼樣？」秦風笑著問其他人。
「烤全羊？」
「烤全羊可太頂了，絕對可以！」
「到時候我們一邊吃飯一邊圍著篝火唱歌！哈哈哈！」
「烤全羊可以啊，這種大塊吃肉的感覺太棒了。」
秦赤赤這個吃貨吃什麼都無所謂，反正有肉吃就完事了。
「烤全羊可不太好弄啊。」
和其他興奮不已的人不同，黃雷作為廚子，很清楚製作烤全羊的難度。
「黃老師沒事，我有把握。」秦風給了黃雷一個自信的回答。
「那行吧，既然秦風大廚都說沒問題的話，那我們這些光吃飯的就更沒有什麼意見了。」一旁的何老師已經在和節目組導演算買一隻羊需要多少錢了。
「導演，我們晚上要做烤全羊，怎麼個兌換方法？」
聽著何老師的話，導演組的眾人也是一臉懵逼。
導演組的人也不知道用多少玉米棒子才好兌換一隻羊。
導演組的人先是集體商量了一下，最後告知了眾人兌換一隻羊需要掰多少根玉米棒子。「根據節目組的討論，兌換一隻羊的價格就用五千根玉米棒子來換吧。」
聽到節目組導演的話，眾人都發出了一聲聲的哀嚎。
「什麼？我沒聽錯吧，五千根玉米棒子換一頭羊？」
「導演組你們是想累死我們啊！」
「五千根會不會太多了，導演你能不能少點。」
「對啊導演，你看我這一上午掰了一千多根玉米手都快廢了。」
「導演你忍心讓我們再受苦受累嗎？」
只是面對著秦風他們的抗議，導演組的人不為所動。
「算了，今天晚上要吃烤全羊，那就老老實實的去掰玉米吧。」
「我們人還是挺多的，秦風和老黃還有紫楓妹妹留在這邊幫忙，我們其餘人全都去掰玉米。「走走走，我就不信了，我們這麼多人一下午五千根玉米還不掰不出來了！」
鄧朝秦赤赤等人在何老師的帶領下再次前往村裡的玉米地。
玉米地里的玉米都是節目組買下來的，只要不損壞莊稼。
玉米地裡面的玉米都是專門用來給嘉賓們掰的。
而在接受五千根玉米棒子兌換一頭羊之後。
節目組的工作人員也動身前往村裡，找村民們購買一頭羊。
在等待節目組將羊送過來的同時，秦風、黃雷和張紫諷妹妹三人。
一邊聊著天，一邊準備著待會烤全羊時需要用到的食材。
「黃老師，紫楓妹妹，我剛看新聞說今天晚上這裡能看到流星雨。」
「流星雨？今天晚上幾點鐘能看到？」黃雷老師好奇的問道。
「新聞上說的是九點鐘，也不知道流星雨會不會準時來。」
「能看到流星雨啊，我長這麼大還沒有見過流星雨，今天晚上我熬夜也要看流星雨。「嗯，我也是頭一次碰上流星雨的新聞，最好再許一個願望，多半都能夠實現。」
『哈哈哈，那我到時候也要許一個願望。
幾人聊著天，沒過多久，節目組將五千根玉米棒子兌換來的羊送了過來。
同時送過來的還有製作烤全羊的烤爐和器具。
節目組送過來的羊是已經屠宰好了的，全身收拾的乾乾淨淨。
這樣秦風待會弄起來十分的方便快捷，省去了不少力氣。
只不過看到節目組送了兩隻羊過來的時候，秦風有些疑惑。
「導演，你們送兩隻羊過來是要做什麼？」秦風疑惑的問道。
聽到秦風疑惑的話語，節目組導演不好意思的嘿嘿一笑。
「那個……上午看了秦導你做菜的精湛廚藝，工作人員中午吃盒飯的時候加了雞腿都覺得沒啥味道。「這不他們一幫子傢伙求著我讓秦導你也幫著他們烤一隻解解饞。」
「要是秦導覺得麻煩的話，那就算了。」
聽著節目組導演的解釋，秦風方才恍然大悟。
「也沒什麼麻煩的，烤一隻也是烤，烤兩隻也是烤。」秦風答應了下來。
節目組導演沖秦風投去一個感激的眼神。
其實對於這種請求，秦風也並不會去拒絕。
畢竟是上人家的節目，答應別人一些要求也是非常合理的。
同時相對的，秦風這邊付出了東西，節目組那邊也會回饋一些東西出來。
比如剪輯的時候多給秦風一些鏡頭，多給秦風他們一些宣傳電影的機會。
所以用一隻烤全羊換來這些隱形的資源，秦風覺得很值。
在上午的時候，黃雷就已經被秦風精湛的廚師技藝所折服。
到了下午製作烤全羊的時候，黃雷則是主動的給秦風打起了下手。
這也讓蘑菇屋院子中的一眾節目組工作人員們都有些驚訝。
「黃雷老師竟然甘心給秦風打下手了。」
「秦風還是很厲害的。」
「以後說出去倍有面子，黃雷老師給我打過下手。」
「你要是說你打過黃雷老師，你會更有面子。」
「哈哈，牛逼了！」
製作烤全羊的方法多種多樣，熏烤方式也有所不同。
像節目組提供給秦風的烤爐就是開放式烤架。
也就是用一根根的不鏽鋼絲將浸泡入味的全羊各個部位串聯起來。
最後固定在開放式烤架上，然後再在羊身上刷上各種調味料。
秦風選擇了一種方式不算複雜的烤全羊製作方法。
不用多麼濃厚的調味料，秦風會儘可能的將烤全羊最鮮美的一面展示出來。選擇完製作方式之後，秦風開始製作羊胚浸泡料水。
蔥姜蒜各自剝出兩斤，拍裂之後放入大盆子中。
根據口味，秦風在其中倒入了兩瓶啤酒、適量的鹽等等調料。
將看管羊胚浸泡料水的任務交給了張紫楓，秦風和黃雷兩人則開始捆綁全羊。取過不鏽鋼絲，將全羊固定在烤架之上。
做完前期的準備工作，另外一邊的調味料誰也應配置完畢。
接著就是開爐點火，這種開放式烤爐使用的是環保無煙碳，十分環保。
秦風一邊弄著烤全羊，一邊對著鏡頭開口說道。
「現在為大家製作的就是我秦氏秘制烤全羊。」
「烤全羊在製作過程要注意的地方在於，火爐的火力控制。」
「最好是中間火力大，兩頭火力小，這樣烤出來的全羊肉質才是最鮮美的。」隨著秦風用手勻速轉動鐵架上固定好的烤全羊。
此刻烤爐的小火苗舔著剛宰殺的新鮮羊肉，散發出淡淡的油脂香氣。
淡淡的油脂香氣混合著秦風調製的調味料，逐漸擴散到整座院子當中。
聞著那令人胃口大口的醉人香氣，院子中眾人的口水又開始包不住了。
「距離中午吃飯還沒多久昵，怎麼一碰上秦風做飯我的口水就開始流了！」
「啊啊啊，我終於知道有些攝影師不想做美食節目了！」
「聞著這美食節目哪裡還有心思拍節目啊，心思全飄在那些美食上面了。」「大家都收收口水吧，秦風也幫我們節目組烤了一隻全羊。」
「哈哈，想想都覺得幸福。」
秦風則是專心沉浸在製作兩隻烤全羊的過程當中。
這也是秦風一直以來的做事態度。
無論做什麼事，只要做了，就必定會以百分百的態度去做好這件事。
製作美食也同樣如此，因為在製作美食的過程中。
對食材的處理，以及做菜的時候對火力的控制，翻炒的細節都需要很認真的對待。秦風一手拿著軟毛刷，蘸上提前製作好的調味料水一遍又一遍的往羊身上刷。一旁的黃雷老師看著秦風的動作有樣學樣，也用軟毛刷均勻塗抹著調味料水。
等到羊身上各個部位都刷上了調味料水之後，秦風放下了軟毛刷。
接下來這幾十分鐘內，秦風要做的事情就是不斷的翻面。
讓刷在上面的調味料水隨著烤爐高溫一點一點的滲透進肉的內里。
這樣在後面吃起來的時候，就不會讓味道僅僅停留在表層。
同時秦風還拿著小刀在烤全羊的身上這裡劃一刀，那裡劃一刀。
一旁觀看秦風和黃雷兩人同樣動作的張紫楓妹妹有些好奇。
「黃老師，這用小刀劃一下是做什麼用的啊？」
聽著張紫楓妹妹的問題，黃雷老師沖秦風點點頭。
「讓秦風來給你說說吧。」
見到黃雷老師cue自己，秦風參加綜藝節目也不在少數了。
面對鏡頭表現得很自然，根本沒有露怯的感覺。
「紫瘋妹妹，這用小刀劃一刀是為了讓表面的調味料水更加滲透進入肉的內里。」「這樣在吃的過程當中，會讓人在口感分佈上是均勻存在的。」
「而且不僅僅是烤全羊可以這樣做，其他很多種類的肉基本都會有這個步驟。」
秦風給張紫楓妹妹講了一下這其中所用到的原理。
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