第 175 章(【麵館開業】...)
西漢初年漢高祖一向推崇重農抑商的政策, 對商賈的管制十分嚴苛,規定他們一旦從商就等於入了「市籍」,以後終身都打上商賈烙印。
商賈就算錢財再多, 衣服不能有錦緞刺繡,只能穿那些廉價的衣料;他們出門也不允許乘坐馬車, 只能坐驢車牛車。
到了東漢,光武帝劉秀曾遭人疑忌,兄長被殺、兵權被奪, 成了光桿司令被攆去北地,手底下的人連飯都吃不上,還得裝使者去驛站騙吃騙喝, 結果愣是順利獲得了當地人的支持東山再起!
可以說當時的劉秀正是由世族、豪強、地主支撐起來的。
於是到了東漢時期富戶豪強的待遇大大提升。
這些人成為大富商、大地主之後, 甚至能通過正經渠道買賣官爵,從商賈庶民躍升為官商之家, 進一步提升地位、聚攏財富!
終身市籍與衣著禁令這些條例基本已是不見記載。
只不過對於商賈,不管是讀書人還是普通百姓,心裡不免都帶著幾分輕賤與痛恨。
畢竟商賈既不需要寒窗苦讀,也不需要面朝黃土背朝天地辛勤耕作, 只需要跑跑腿、動動嘴皮子就能輕鬆賺到不少錢財!
至於到了官商勾連、豪強橫行的層次, 那就更不用說了, 他們貪婪無度地佔據大片土地,逼得普通百姓吃不上飯、家破人亡。
曹沖對於普通商賈倒沒太大的厭惡。
除卻那些靠土地兼并、壟斷買賣發財的之外, 大部分商賈經商過程中不僅要承擔賠本風險,還要勤動腦筋協調生產、運輸、銷售各個環節, 並沒有眾人想象中輕鬆。
若沒有商賈活躍於各地, 全國所有行業的生產、運輸、銷售全部由朝廷統一調度安排,效率可能會極其低下, 不是滋生腐敗就是滋生惰政。
所以朝廷的做法一直是把控好主要行業,允許其他行業進行自由貿易。
現在人口還處於恢復期,朝廷主要還是得抓農事為主,商業並沒有興旺起來的苗頭。
曹操是屯田攢的家底,朝廷如今對屯田工作也很注意,但凡是百姓不足的地方便派將士去搞軍屯,堅決不浪費任何土地。
再過個三五年,地里的產出越來越多,百姓手頭的餘糧越來越足,商業活動就該活躍起來了。
接著再過個十年八年,新一茬的小孩也都長大成人,到那時地可能又開始不夠分,得解決就業率的問題。
曹沖準備提前把商業活動規範規範,爭取讓中小企業早日百花齊放,讓供需關係達到一定的平衡。
當達到這個平衡之後,百姓們就會安心過自己日子,不至於搞得人心浮動、人人都想下海經商!
其中邏輯很簡單,比如同一個地方一個人賣餅,可能大家都去買他的;兩個人賣餅,大家就考慮買哪家的;接著出現第三個人賣餅、第四個人賣餅、第五個人賣餅……
人們的選擇越多,賣餅的利潤可能就越少,這個時候很少有人會想加入賣餅行列,因為他們一時半會既壓不低成本也改進不了口味,根本賺不著錢,還不如老老實實種地!
當然,撇開實際情況談規劃都是耍流氓。
曹沖準備先了解了解目前具體是怎麼個情況,再琢磨著該怎麼做才能因勢利導地利用好商賈們連通各地的「鏈條」作用!
長安這地方條件不錯,水路陸路都有,收拾收拾就能興旺起來!
曹沖的麵館開業當天,長安東市熱鬧得很。
曹沖搞假身份時順走了顧雍的姓,自稱姓顧,排行第七,人稱七郎;而周瑜是他大哥,顧大郎!
開業當天,曹沖邀周瑜過來露了把臉,搞了個熱鬧的開業儀式,可叫過來湊熱鬧的百姓們開了眼――
怪不得新皇會對這家人另眼相待,一個兩個也不知怎麼長的,不僅兄弟倆相貌非凡,連旁邊的侍從瞧著都英武過人!
麵館是獨棟帶後院的兩層小樓。
一樓是平價區,價格公道,分量十足,普通百姓狠狠心也能掏錢坐下來嘗個鮮,有需要坐下來堂食的各種麵條涼皮,也有可以帶著走的包子饅頭肉夾饃。
二樓則是相對比較幽靜的雅間,可以自由點菜,嘗到更多美味;視野也很不錯,適合找三五好友喝著茶看著樓下熙熙攘攘的街道,偷得浮生半日閑!
曹沖沒什麼經營餐飲業的經驗,不過是照抄一下大學食堂罷了!
反正也不圖賺多少錢,只要夠熱鬧就好!
曹沖領著周瑜他們上二樓雅間,自己卻樂滋滋地跑下樓到外面看熱鬧去。
一樓設了表演台,主要目的是收集長安民間文藝作品。
曹沖特地請了幾個本地賣藝人上台熱了熱場子,這會兒聽說上台表演點旁人沒表演過的東西便能免費吃個飽,不少人都躍躍欲試。
曹沖逮了幾個太學生,讓他們拿著紙筆在表演台周圍輪流記錄眾人的表演內容,主要是與文字有關的,說奇聞異事就抄奇聞異事,唱歌兒就抄歌詞。
還有什麼俚語寓言、笑話段子、奇案醫案,統統都可以抄錄下來當作採風!
在曹沖搞的托兒示範了一輪之後,長安百姓紛紛踴躍上台貢獻自己知道的俚語俗言,拿著號牌歡歡喜喜地坐下白吃白喝去。
曹沖看得津津有味。
倒是苦了負責記錄的太學生們,抄完還得跟表演者核實用字對不對,有時候碰上只會說方言還不識字的人那可真是雞同鴨講,費了老大功夫才能把一首地方風謠原汁原味地寫下來!
要不是中途曹沖派人送來一杯杯涼滋滋的冰鎮果茶,他們還真堅持不下來!
麵館里裡外外都很熱鬧,自然引起不少人的關注。
楊修這位長安令到下午時也聽說了此事,主要是一個商賈開個麵館竟鬧出那麼大的陣勢,且還有那麼多讀書人甘心為他們做事。
這是普通商賈能做到的嗎?
再派人去一打聽,好傢夥,這商賈還號稱自己的靠山是曹操!
這種人出現在長安,楊修怎麼能不格外注意?
要是這人純粹是來招搖撞騙的,傳到曹操耳里他可就要遭殃了!
楊修立刻把手頭的事情放了放,親自走了東市一趟。
結果到了地方一看,楊修一下子瞧見穿得花里胡哨的曹沖!
曹沖這會兒正與一群同樣打扮的紈絝子弟湊在一起吃吃喝喝,聊得好不歡暢。
這廝不時還帶頭起鬨,朝台上的表演拍手叫好,儼然已經完美融入到紈絝堆中去。
若非楊修前幾天才見過他,怕是根本認不出來!
曹沖也注意到了楊修的到來。
其他紈絝子弟瞧見楊修那通身氣派,不由得噤聲看去,明顯有著學渣對學霸的天然提防!
曹沖卻一點不慫,還上前拉著楊修的手當場套起了近乎:「德祖兄,你來了,前幾日我曾跟家兄一同去拜訪過你,你應該記得我吧,我是七郎啊,顧七郎!德祖兄應該還沒用膳吧,不嫌棄的話可以到店裡嘗嘗鮮,我們店裡雖沒什麼山珍海味,勝在有許多別處嘗不到的新花樣。」
楊修聽明白了,這小子是弄了個「顧七郎」的身份混跡於市井之中。
想到曹操得知曹沖跑來開店會是什麼表情,楊修就一陣頭疼。
當著那麼多人的面,楊修也不好戳穿曹沖,只得在曹沖的盛情相邀之下進了店。
曹沖把楊修領了上樓,讓顧雍他們招待聊天,自己又跑下樓和人吹牛去:「剛才那是誰知道不?長安令楊修楊德祖,他和我哥交情可好了,這不,得知我們麵館今天開業特意來捧場!」
一干紈絝子弟聽得佩服不已,他們家中也有錢,只不過長安令這樣的人物一般是不大給他們面子的。
聽說楊修出身弘農郡楊氏,父親楊彪曾當過太尉,母親更是出身顯赫一時的汝南袁氏。
雖說楊彪如今稱病不出、汝南袁氏早已覆滅,可這樣的家世仍是許多人可望不可即的!
都是木製建築,樓上樓下隔音不是特別好,曹沖跟人吹的牛逼毫無阻隔地傳到了二樓。
顧雍:「……」
周瑜:「……」
楊修:「……」
來都來了,楊修也不好就這麼走人,只得意思意思地點了幾樣菜,與顧雍他們客客氣氣地聊了起來。
顧雍本也不願當這個大管事,不過曹沖給他畫了一通大餅,說他們做的不是買賣,他們做的是改革試點工作!
顧雍能有什麼辦法,顧雍只能隨曹衝去了。
面對楊修這位長安令的探問,顧雍只能對他說曹沖做的事都是和曹操通過氣的,具體目的他們也不清楚,還得看看他們父子倆到底是什麼打算!
顧雍都把事情推到曹操頭上去了,楊修知道自己問不出什麼來,只得作罷。
楊修又與周瑜攀談起來,想知道周瑜日後有什麼打算,難道這位名盛一時的江東周郎準備就這麼一直賦閑在家?
周瑜臉上帶著笑意,表示自己挺滿意這種閑雲野鶴的生活。
楊修見周瑜兩人皆是人精,也沒再試探,專心享用起擺到自己面前的吃食來。
其實對於楊修來說,麵館的飯菜算不得多新鮮了。
過去他時常被曹植留下用膳,早嘗過不少花樣的麵食,倒是作為招牌的biangbiang面他聞所未聞,成功吸引了他的第一筷。
這大寬麵條,勁道!
這油潑辣子,真香!
只不過好吃是好吃,就是比較費手帕!過去不怎麼吃辣的楊修為了在周瑜他們面前維持儀態,已經快把隨身帶著的帕子擦廢了!
樓上的人吃得矜持,樓下的人卻吃得盡興。
曹沖盤坐與紈絝堆中,聽他們講起長安諸多樂事,也覺心向神往。
紈絝們吃吃喝喝得很滿足,神神秘秘地拉著曹沖說道:「一會我們要去個能留宿的好地方,你一起去不?」
曹沖一聽就懂,這是紈絝們淳樸的交友方式:熟悉了就帶你一起去喝花酒!
曹沖搖頭:「那不行,我一會就要回家去,我有媳婦兒!」
紈絝們失望不已,頗為遺憾地說道:「那隻能改日再聚了。」
曹沖揮別一干準備去喝花酒當續攤的紈絝,正要揣上當天抄錄下來的文稿拿回去與荀意分享,卻見個三十齣頭的中年文士自門外走了進來。
對方鬍子拉碴,瞧著相當落拓不羈。
中年文士沒去點菜,好奇地問掌柜招牌上的兩個字念什麼。
掌柜與夥計都是接受過培訓的,今天也有不少讀書人來問過此事,當即笑呵呵地給對方解讀了一番,並表示若是能提供點長安風謠之類的就能免費在店裡吃頓好的。
中年文士來了興趣,走到曹沖身邊拿起其中一本抄錄本翻看上頭記錄的內容。
曹沖見狀,不由在旁發問:「在下姓顧,排行第七,旁人都喚我七郎,不知先生如何稱呼?」
中年文士勻了些餘光到曹沖身上,見曹沖年方十五六歲,雖是一身花里胡哨的錦繡衣裳,眉宇卻透著難掩的清正俊秀,便知曹沖不過是喬裝打扮,實則大有來歷。他笑著應道:「在下仲長統,字公理。」
曹沖兩眼一亮。
字公理,不來搞科學著實可惜了!
曹沖沒聽說過這號人物,可見對方氣度不凡,當下也沒再急著回去,熱情地邀對方坐下邊吃邊聊。