第120章
從鳳月國開始，其他的國家一一送上禮物，每個國家都不敢在為難軒轅國，隻因有尹紫依坐鎮。
紫依看了看禮物都送得差不多了，紫依站起來拍了拍手說道:“各位，你們的禮物都送完了吧？”
下麵的人都點點頭。
紫依見狀點點頭，然後朝著外麵拍拍手，接著就有十多個人抬著三個超大超大的蛋糕上來放在舞台中間。
眾人都好奇地看著台上那個五顏六色奇怪的東西，隻見上麵寫得有‘福如東海，萬壽無疆’，當眾人都在討論那個五顏六色的東西是什麽。
這時，紫依跑到舞台上說道:“停，各位，不用猜疑了，無論你們怎麽猜你們都不會猜到這是什麽東西的”。
如果是之前眾人都會以為紫依說的是吹的，但是經過之前的事，各位都會毫不猶豫地相信，因為她是奇特女子，她就是尹紫依。
紫依指著蛋糕介紹道:“蛋糕有很多種，有慕斯蛋糕，冰淇淋蛋糕，水果蛋糕，巧克力蛋糕，起士蛋糕，黑森林蛋糕…還有提拉米蘇啊之內的”，紫依扳著手指頭數到。
過了一會兒，紫依突然說道:“你們要學做蛋糕嗎？我有許多種製作蛋糕的方式，你們要不要？”
雖然台下沒有人說話，但是，紫依發現她們每個人特別是女的眼裏都是渴望，紫依也點點頭就開始說道:“第一種是家庭式的做法一般是3-4個雞蛋，把雞蛋清和蛋黃分開，100克低筋麵粉，黃油，泡打粉10克，白糖90克，色拉油，或者調和油吧，一點點鹽。
準備一個大碗，保證裏邊一定要無油無水，裝雞蛋清，鍋，筷子。
在裝雞蛋清的大碗裏邊加一點點鹽，白糖分成2-3次加到蛋清裏，然後開始攪拌蛋清，順一個方向最好，持續大概20-30分鍾，手動的很辛苦的，直到雞蛋清發泡，筷子上的雞蛋清不會順筷子流下去為止。
把雞蛋黃打散加入到打發泡的雞蛋清裏，攪拌均勻，加入麵粉，攪拌均勻，再加如泡打粉和調和油，攪拌均勻。
給鍋底部抹上一層黃油，這是為了防止蛋糕粘鍋。
然後倒入之前打好的蛋糕糊，不要超過鍋容積的二分之一，倒均勻，你感覺鍋裏的東西可以之後呢，你要打開鍋蓋，用筷子試下熟沒，這時候可能會沾筷子，表示沒熟，再打開用筷子試下，不要太頻繁2，3分鍾左右看下，這樣不會超過20分鍾，時間一長蛋糕就糊了，不粘筷子就表示熟了，立馬取下來裝盤。
接下來可以把蛋糕表麵抹上奶油，或者放點葡萄幹什麽的。
當奶油戀上芝士，香濃的愛意沉浸在芝士的絲滑裏，卻因同根生而被命運阻隔，於是這份愛戀少了些許甜膩，多了一絲酸楚。幸好，有相思豆的鋪撒，讓原本淒涼的愛情多了無限溫暖。
香濃細滑的巧克力和奶油，再加上酥脆的薑餅幹，口感豐富層次鮮明。搭配上一杯清甜的果香紅茶，清新的口感，迷人的色澤、馥鬱的水果香，馬上讓你心曠神怡，唇齒留香。
全巧克力的蛋糕:它不是最眩、最醒目的，但是總有忠實擁躉對它青睞有加。香濃誘人的巧克力口味；柔軟的口感、甜蜜的味道,完美的全巧克力蛋糕經得起各種口味的挑剔.表麵富有曲線美的巧克力花紋與蛋糕的名稱相得益彰。
全奶油的蛋糕:油香濃鬱、口感深香有回味,吃在口中香軟誘人,自有一種獨特風味,令人一品難忘。
粉紅色的蛋糕
來自大自然的鮮明而清新的粉紅色,塗抹在可愛的花朵上,還有燦爛的蝴蝶輕輕駐足。不是童話,卻勝似童話。討好味覺的藝術得到了淋漓盡致的發揮。
草莓蛋糕：用勺子輕輕挖下一塊帶著草莓奶油的蛋糕，放入口中，根本不用嚼，含在口中一會兒就化掉了，唇齒間留下一絲淡淡的清香。細細回味，奶油濃濃的氣息回旋在口中，甜甜的，香香的。
紅寶石蛋糕：入口時嫩嫩的，香氣撲鼻，滑滑的栗子順著奶油一下子就吞了進去，甜絲絲的奶油絲毫不滑膩，微微的甜，誰嚐了，都絕對會忍不住吃上第二口。
慕斯蛋糕：把一大勺慕斯蛋糕塞入口中，冰涼的奶油一下子就化成了暖暖的，帶有淡淡乳酪香味的蛋糕底十分誘人，軟軟的蛋糕中夾著甜蜜的鮮奶油，真是美味至極啊！
還有美味蛋糕的做法
一、備料
雞蛋5個，細白砂糖170克，自發粉200克，牛油50克，煉奶15克，杏仁、櫻桃少許，食用油少許。
二、烹飪步驟：
1.將5個雞蛋打在備用的圓形器皿；同時把170克的細白砂糖也放到裏麵；
2.然後用打蛋器進行攪拌！
注意：一定要同一方向攪拌，如始終保持順時針方向，以保證雞蛋的爽滑和細膩。
用筷子調雞蛋要幹淨，不能帶有油脂，否則雞蛋無法打出氣泡。
3.然後，把200克的自發粉也放到打蛋的圓形器皿裏，繼續同一方向攪拌。
4.把牛油溶化成液體（可以用溫水隔熱溶化），取50克左右，加到圓形器皿裏，注意一邊倒牛油，一邊攪拌材料。
5.接著再放15克煉奶，可以配上一點點的水（注意不能太多，5克左右），然後再攪拌，充分混合。
6.基本0K啦，把鍋拿出來，放平，在鍋底塗上很少很清的食用油（小心不能太多，否則蛋糕就會變黑）；然後，把攪拌好的材料慢慢倒進鍋裏，不要攪拌，讓材料在鍋中自然鋪展開來。
7.把它放到鍋裏，就可以開始烹飪啦……烹飪過程不要打開蓋子。
8.大約43分鍾後，你親手精心炮製的蛋糕就會隆重登場，那噴香的味道，縈繞廚房，三天不絕！
9.最後把蛋糕從內膽中拿出（注意保持蛋糕的完整），放於托盤中，在上麵加點杏仁、櫻桃之內的水果。
幾款蛋糕的做法
紅豆蛋糕
材料：蛋白兩百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜紅豆一百克，檸檬汁少許，沙拉油三十八克，低粉八十克
作法：
1.奶水加檸檬汁加沙拉油拌勻加低粉拌勻
2.蛋白打發後加入糖打至完全起泡，加入剛才的麵糊拌勻
3.磨子底部鋪上蜜紅豆，裝模，兩百度烤十五分鍾這道點心非常簡
蘋果蛋糕
原料：黃油或植物黃油80克 白糖75克 雞蛋1個 麵粉150克 蘋果(中等大小) 3-4個 蛋糕發粉2小勺 桂皮粉2小勺
作法：
1、黃油切成小塊，加入白糖拌勻，再加撣散的雞蛋，攪拌成均勻的油蛋糖漿。
2、麵粉與蛋糕發粉混拌均勻，摻入油蛋糖漿，用手指輕撮成麵團，注意不要用力攪轉揉和。
3、蘋果洗淨削皮去核，切成小塊。
4、取直徑為20厘米的圓烤盒，內鋪一層烤紙或塗油以防粘，取一半麵團平鋪在盒底，上放一層蘋果塊，再將另一半麵團，擀成同樣的圓片，蓋在上麵，周邊按嚴。麵上撒桂皮粉。
5、預熱至200℃之後弄好就可以啦。
備料：4個雞蛋 80克麵粉 80克白糖 100克牛奶 5克泡打粉 10克色拉油
糕步驟：
1.把蛋黃、牛奶、一半白糖、色拉油混合攪拌均勻。
2.把麵粉和泡打粉拌勻，倒入蛋黃液中攪拌均勻。
3.在蛋清中加入其餘白糖，倒入幾滴白醋，用4隻筷子抽打8——10分鍾，直到蛋清能立住筷子不倒，挑起蛋清也不倒。
4.把蛋清分3次倒入蛋黃糊中上下輕輕攪拌，直至均勻。
5.在鍋裏專用盆裏倒入少量油，用手抹勻，再倒入混合好的麵糊,把盆輕輕磕幾下，讓大的氣泡震碎。
6.將盆放入微波爐，高火7分鍾。把盆拿出晾一會兒，倒扣在案板上，做好的蛋糕就掉出來了。
材料 : ( 1杯份)
自發粉 4茶匙
砂糖 3茶匙
即衝美綠 3茶匙
雞蛋 1隻
做法:
\"將以上材料倒進杯內攪勻,再放入微波爐加熱2分鍾即完成了
還有一種就是材料：
麵粉 50克
可可粉 5茶匙
蛋黃 2個
蛋白 2個
砂糖 25 25克
牛奶 6湯匙
做法:
1.將10個蛋糕用的紙杯放到大小適中的容器內(如小玻璃碗等)
2.麵粉,可可粉一起過篩
3.將蛋黃倒入碗中加入25克砂糖及牛奶，用打蛋器打至糖完全溶解
4.麵粉,可可粉加入蛋液中輕輕攪勻
5.蛋白略為打至起泡後,加餘下的25克砂糖用打蛋器打至企身(蛋白倒轉也不會流出),做成蛋白糖霜
6.蛋白,糖霜分2次加入麵糊中拌勻
7.將麵糊倒入蛋糕模中,用微波爐每個烤1分鍾即可食用了.……
微波爐巧做綠茶蛋糕
材料：麵粉 100克、幹酵粉5克、砂糖30克、黃油45克、牛奶1大勺、奶油香精數滴、綠茶粉
做法：
1、首先，把雞蛋和砂糖混合，打雞蛋的時候用力打出泡沫，覺得有厚重感了就可以了
2、將麵粉、發酵粉、黃油（事先用微波爐加熱融化）、牛奶、奶油香精和綠茶粉一起放進蛋液，用力攪拌均勻
3、把攪拌好的麵糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍才不會沾底），表麵抹平，然後輕輕的用保鮮膜蓋住，放入微波爐加熱，期間不時的用竹簽刺入，直至竹簽上不再沾有液體就表明已經烤成功了
4、取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了
有很多的人用鍋做蛋糕不成功，糾其原因就是因為蛋白沒有打發。現在將我打發蛋白的秘密告訴你吧！隻要10分鍾，不放發粉就可以烤出軟軟的蛋糕！
1.先檢查一下你打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要幹淨無油、無水，否則會增加打發的難度。
2.現在我們來打蛋白吧！先在蛋白盆裏加入一小勺鹽，這對打發蛋白很有幫助！開始打……打到蛋白起來打泡為止，這隻要1分鍾就足夠了。
3.現在可以將你準備的砂糖的1\/3加入蛋白內，繼續打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鍾。
4.加入剩下的砂糖的1\/2，打吧……待到蛋白已經發白，仔細看！這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經變成半流質的了。這時你用蛋打挑起蛋白時蛋白會大滴的流下。這大概要4分鍾。
5.最後把剩下的砂糖全放入盆內，一個字：打，很快你的手會感覺有點沉，蛋白已經變成半膠質的了，再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的。這叫“幹泡”最適合做海綿蛋糕。這要兩分鍾足夠了！
好了，10分鍾你有了一個成功的蛋白。一定會做出成功的蛋糕！下麵不用我說了吧！你可以不放泡打粉就可以做出香香軟軟的蛋糕喔
首先打雞蛋
取雞蛋兩個，蛋青，蛋黃分開，分別放在兩個沒有水的碗裏麵
打蛋青，用大蛋器至少打上個10多分鍾，記住要用力打，這時候有老公男朋友的有福了，說實話，那真是一份很辛苦的工作，蛋青打倒發起雪白的泡沫為止，要做到一點流狀物也沒有了，把碗翻過來的話泡沫不會掉下來就OK了
接下來室蛋黃，這個容易，加上蜂蜜一大勺充分攪拌即可
二來就是弄麵粉
麵粉呢，家裏普通的麵粉就可以了，一杯麵粉，一小勺泡打粉攪勻，著時候喜歡別的味道的可以加上，比如綠茶粉啊，可可粉啊，果珍啊什麽的都可以，要是想加果脯的話這時候也可以加上了，不過要記得切的小小的。
三來混和起來之後參照之前的步驟就可以了，你們聽懂我的話了嗎？”
台下的人搖搖頭。
紫依又無奈地說:“好吧，改天我寫在紙上給你們哈”。
台下的人興奮地點點頭。