013
開拓更大的市場，主動占據市場，就是外賣存在的意義。
通過外賣把小吃店的食物擴展到所能占據的最大範圍內，以最快的速度讓盡可能多的人知道“好酒”，以便購買“好酒”。
沈飛舟還在讀大學的時候，有一家夫妻燒烤店，因為最開始的時候手頭資金不夠，隻能租一個很偏僻的小門店賣燒烤。
按理說，這樣的偏僻的小門店就算手藝不錯，銷售額也不會高到哪裏去，但是夫妻倆很機智地在開店初期就和外賣平台合作了。
好家夥，這一下子銷量就提升了——畢竟味道是真的巴適，不僅是學校裏的學生，附近的居民也會選擇它。
他們可能根本就不知道這個燒烤小點的實體店位置在哪兒，但並不妨礙他們知道這家店的燒烤超級好吃，不妨礙他們樂嗬嗬地在這家店下單點外賣。
不過短短兩三年的時間，夫妻倆不僅在老家全款買了房子，而且還打算盤下隔壁左右兩家的店麵擴大生意。
沈飛舟的小吃店就可以參考一下這個燒烤店的思路。
※※※
若說起外賣，其曆史悠久，甚至可以追溯到古代。
隻不過那個時候叫做打包——這也是最早出現的外賣形式。
延續到今天，隨著電話、手機、網絡的普及，外賣行業得到迅速的發展。
華國的外賣業務可以說是世界第一——無論是從參與人數、送餐速度以及食物種類，幾乎百分之八十以上的家庭或多或少都使用過外賣業務。
沈家當然也不例外——雖然不至於天天頓頓，但一周或者半個月點個一兩次也是有的。
沈飛舟是廚藝不錯，但術業有專攻，更何況，華國美食博大精深，沒有誰能大言不慚地說掌握了所有美食的秘訣。
這個時候，想吃了又不方便去店裏吃怎麽辦？
最佳選擇當然就是外賣。
更何況，人都是有惰性的，就算再喜歡做菜也不可能每一頓都圍著灶台轉——君不見，多少廚師在下班之後都是躺在沙發上等家裏人做吃的？
人活著尚且如此，就別指望人死了之後能勤快得了哪裏去。
（人：有被冒犯到(╬＝△＝).jpg）
更何況人死了之後屬於人類的味覺和嗅覺都失去了，就算是大廚死了之後都不能再做出一道美食來，更不用說生前是廚房殺手的類型了。
（廚房殺手們：硬了，拳頭硬了.jpg）
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“大橘，你比我還會做生意啊。”聽大橘一席話，勝讀十年書啊，沈飛舟真心實意地感歎。
他都沒想到外賣這一途徑呢——事實上，他也才從大學畢業半年多，雖然被人使了絆子丟了工作，但是社會經驗還不足，尤其是在開店做生意這塊。
大橘表麵上裝得不在意，但實際上尾巴已經“背叛”了他，豎得高高的，喉嚨也不自覺地發出高興的輕微呼嚕聲：“比你會做生意？少往自己臉上貼金了，你那叫做生意？開張第一單你就想免費送吃的，你說你自己會做生意？”
大橘對此耿耿於懷。
沈飛舟的笑意僵在臉上：“……”草，一種植物，這個梗是不是翻不過去了？
來自靈魂拷問的三連擊讓沈飛舟露出一個尷尬又不失禮貌的笑：“至少我沒賠本吧？”而且還賺了不少呢！
“那也是你遇到一個傻鬼，”被誇獎後忍不住開始膨脹的大橘毫不留情，老調重彈，“這才第一天能看出多少？而且你可別忘記了你現在才是新手階段，食材什麽的都沒給你算成本呢。”
沈默默記仇飛舟：“你說的很有道理，可是，非人類也是可以點外賣的嗎？”
他話音剛落，就看到大橘用一種“你真是個可愛的小傻子”的眼神看他：“你以為非人類們是什麽？老古董嗎？”
“可是，我看你們都沒用手機什麽的？”
沒手機，怎麽點外賣啊？
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大橘：“想知道怎麽點外賣的？”
沈飛舟點頭。
大橘眼睛一眯，狡猾道：“我也不知道喵(*ΦωΦ*)。”
沈忍無可忍飛舟：“∧_∧……”你看到這個砂鍋大的拳頭沒有？
剛剛皮了一下的大橘立馬慫了，貓在屋簷下不得不低頭的它把自己的圓腦袋湊近沈飛舟，在他那修長的脖頸處蹭啊蹭：“哎呀我又不是小吃店店主，我能知道這麽多已經很不錯了。但是根據沈睿之前的情況，隻要有人知道這家店的位置，就可以點餐，然後小吃店裏就會顯示食客的位置和所點的小吃……不過……”
正聽著有關於自己老爸消息，聽得津津有味的沈飛舟：“不過？”
“不過那都是要小吃店三級以上才有的功能。”
沈飛舟一愣：“那……”
大橘一本正經，雖然配著它那天然微笑的喵喵嘴並不是很有說服力：“沈睿的手藝一般般，但是他比你會做生意，所以他當店主的時側重點沒放在小吃本身，但這也不失為一種經營方式。”
“當初他用各種手段好不容易升到三級之後，才開啟外賣功能。但這並不意味著小吃店必須要到三級之後才能接單外賣。隻不過沈睿由於招不到外賣配送員，隻能等到三級之後才通過小吃店的傳送功能送達到食客手裏。”
說到這裏，大橘忍不住歎氣搖頭：“那個傳送功能快是快，可是要收費，而且因為沈睿手藝一般般，外賣生意也稀鬆平常，所以小吃店主要靠的他走過路過不錯過的宰客行為才維持下來這樣子。”
沈飛舟：“……”你剛剛說了宰客是不是？
啊，此刻從別人口中聽到自己老爸“奸猾”的一麵，身為兒子的他心情很複雜呀。
似乎，有那麽點明白老爸為什麽從小就培養自己的“良苦用心”了？
不過，想起以前老爸下廚的手藝，似乎，有點明白為什麽他會走雁過拔毛這個路線了呢……
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除了了解了老爸的另一麵，沈飛舟發現自己對於大橘的認識也更加立體了——他原以為大橘是憨吃憨耍的類型，卻原來是大智若愚的巨巨？
“所以你要抓緊機會啊！”大橘總結道。
沈飛舟還是忍不住提出擔憂：“咱們這個小吃店才剛開張，連堂食都坐不滿呢，還肖想起外賣了，怕是膨脹得過快哦？”
“嘖嘖嘖，這你就不懂了吧，”大橘人模人樣地抬起一隻爪子搖了搖，“現在好多店，外賣業務的收入比堂食的收入可是要高得多！堂食不一定有幾個人，但是外賣卻火爆的很！就咱們那小吃店，店麵也就那麽大，就算坐得滿滿當當的，能坐幾個？更何況你手藝比沈睿好多了，肯定會吸引更多的客人，到時候難不成讓他們全都在店外排隊嗎？”
他話沒有說完，隻給了沈飛舟一個眼神自己體會。
沈飛舟：好叭，你是在誇獎我，我不生氣。
“況且，那哈雷也自己說了，他又不要工錢，隻要你提供包吃就行——這可是相當劃算啊。”大橘一副給你便宜占你都不知道占的恨鐵不成鋼的態度。
哈雷連忙道：“對的對的，隻要包吃就可以了！”
反正他作為付喪神，也沒什麽地方能花錢的。
沈飛舟見他們一個願打一個願挨，而且他自己也被說得動心，於是答應了下來：“好叭，哈雷，歡迎加入非人類小吃店！”
當然，不給工錢是不可能的，隻不過現在小吃店才剛剛起步，等到後期經濟寬裕了，沈飛舟都不會虧待的。
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雖然沈飛舟給小吃店加上了外賣這項服務，但因為這小吃店才開張，所以並沒有接到什麽外賣單子。
不過哈雷為了表示自己不是吃白飯的，和大橘商量之後，便在大街小巷宣傳非人類小吃店開張營業的事。
所謂的宣傳，就是哈雷帶上個小喇叭，喇叭裏錄下的是隻有非人類才能聽到的宣傳語。
沈飛舟：“……”其實聽了之後感覺就跟以前縣城裏那種由小廣告車喊的“XXX開業啦！活動有巴拉巴拉巴拉……地址：XXX路OOO街道XOXO號”之類的。
但……聊勝於無吧，大橘都說的嘛，酒香也怕巷子深。
什麽？羞恥心？
沈被大橘影響飛舟理直氣壯地想——那東西能幫忙招來食客賺取情緒值嗎？
雖然土是土了點兒，但效果是立竿見影的。
在24小時的新手期過後，沈飛舟順利地來到了初營業階段，之前在24小時新手期積攢的情緒值，和出色的廚藝帶來的反饋讓沈飛舟能夠輕鬆地應對客人們的要求。
不過大橘讓他不要太飄，現階段接待的都是一些普普通通的鬼魂和小妖怪，更高級的非人類們要麽還不知道要麽還在觀望——而想要他們滿意並反饋正麵的情緒值，可不是一件容易的事兒。
之前裂口女就算是有點厲害的都市恐怖傳說，也虧得她是新誕生沒多久，而沈飛舟又恰好是在24小時的新手期，不然吐司、黃油、芝士、奶酪、海鮮、大量的炸油這些成本可不輕鬆。
總而言之，因為大家的努力，小吃店漸漸步入正軌，且功夫不負有心人，很快，小吃店的外賣也終於開張了第一單。
顧客是一位大爺的鬼魂，姓王，他想要外送的小吃是油炸豆腐幹。
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王大爺，據他自己說是因為生病死的，沒受多少罪就死了，在他這個年紀，也算是喜喪了。
因為他預感到了大限將至，所以讓家裏的後輩們早早地就給他準備了壽衣、紙錢這些。
換言之，王大爺還挺有錢。
但距離王大爺死去那天其實已經過了半年了，之所以還無法往生，除了不知道那勾魂使者是不是遺漏了他，還有個原因就是他執念太深。
其實王大爺執念的原因也很簡單——他放不下他的老伴兒。
他的老伴兒得了老年癡呆，忘記了很多事。
尤其是這兩年，記憶力飛速減退，隻記得兩人年輕時候的事，平日裏就跟個對於家裏的女兒女婿外孫完全不認識，也很抗拒，都是王大爺在照顧她。
對於照顧老年癡呆的老伴兒，王大爺甘之如飴，誰知天不遂人願，他反倒比老伴兒先走一步。
這讓他怎麽放心得下？
哪怕女兒女婿都十分孝順，可是他的老伴兒隻記得他了，現在他不見了，怕是會很慌張吧？
因為這份執念，王大爺不自覺地就“畫地為牢”，被困在了家裏。