第424章 滿漢全席之戰 七
“在笑什麽？”
“我也不知道啊？”
“咱們……哪兒出問題了嗎？”
就在台上白鋼鋒和戴建國還有李先生三人交頭接耳的時候，台下有人喊道：“李小仙還差一道菜呢！”
“你們不看看嗎？少一道菜怎麽就開始點評了？”
“哈哈哈……好吃的吃多了吧？”
三人聽著台下眾多大廚們的吆喝聲，頓時臉色通紅。
李小仙這時候走到眾人麵前，大聲說道：“我這道菜快……馬上就好！”
眾人聽了李小仙的話，頓時又笑了起來。
本來大家看著他抄著手在一旁好像觀眾一樣的樣子好像有點呆呆的，自己少了一道菜好像他自己都不知道。
大家的笑，當然這裏麵笑的成分似乎更多的是在笑李小仙。
這時候，李小仙突然站了出來說自己的菜很快就能好，大家就更想笑了。
大家都是千年的狐狸，誰還不會聊個齋？
李小仙說很快，大家反而笑的更開心了。
打了個響指，李小仙衝著楊牧野點了點頭。一直準備的楊牧野都快記得想跺腳了。見李小仙終於招呼自己了，趕忙回頭衝著後麵的人一擺手。
後麵那兩個穿著黑西服的男人，推著一個罩著紅絨布的餐車快速來到了李小仙身邊。
吱吱一聲叫，頓時止住了所有人的笑聲。
李小仙一咧嘴，目光先是落在了龍坤寶身上，隨後這才衝著評委席上的三個評委說道：“猴腦，當然是吃新鮮的嘍！”
所有人被李小仙的話給震了一下，大家瞪大了眼睛似乎想要知道李小仙究竟想做什麽的時候，就見李小仙轉身回到操作台前，燒起了炒鍋。隨後往鍋裏倒了一碗油。
很快，炒鍋裏升騰出白煙，油溫急劇升高。
李小仙端起油鍋，快步走到了餐車旁邊衝著一個黑衣人點了點頭。
黑衣人這時候突然從西服裏抽出來一把斧子。
眾人楞楞的看著李小仙等人，就見黑衣人收起斧落。那身形像極了斧頭幫的大佬。
吱吱吱吱~
“臥槽！太殘忍了！”
“額……怎麽能這樣？”
“還能這樣？！這是人幹的事兒嗎？！！”
“巧了，這特麽還真就是人幹的事兒！”
黑衣人把手中的斧子一收，李小仙直接把鍋裏的熱油淋在了其中。
吱吱吱吱~
轉身，把手中的油鍋交給另一個黑衣人。
黑衣人用白毛巾裹著炒鍋的鍋耳朝著操作台走去，而李小仙則拿起餐桌上的一個羹匙，直接下去舀了兩勺猴腦放在碗裏。
三碗猴腦，沒有任何裝飾，遠看更像是熱油淋的豆腐腦，隻是期間多了些許紅色的血絲。
白鋼鋒、戴建國對視了一眼，看著眼前碗裏的猴腦，略微有些反胃，似乎他們倆誰都不想拿起羹匙品嚐一下這麽殘忍的猴腦。
可是二人對視了一眼後，扭頭朝一旁的龍坤寶望去。心裏似乎又想到了什麽，微微皺了皺眉頭二人拿起了羹匙。
就在二人還糾結的時候，隻聽身旁吧嗒吧嗒的吧唧嘴聲傳到了耳朵裏。
“太好吃了，這口感……這味道……就連這油溫都沒的說，化龍點睛之筆吧！”
二人順著說話的聲音看去，就見人家李先生拿著羹匙，正一臉陶醉的仰頭品味著猴腦，隻看那表情就覺得這猴腦肯定特別好吃。
二人對視了一眼，狐疑的用羹匙舀了一塊送到嘴裏，吧嗒吧嗒嘴忽然表情也不見了糾結，下意識又舀了一口送到了嘴裏，白鋼鋒忍不住說道：“這是猴腦？”
“嗯，味道……竟然這麽清新爽口，感覺不到油膩，但是又覺得有種濃濃的香味。而且也沒有剛才那齊天大聖燴虎鯊的那種……那種感覺。”戴建國忍不住給了積極的評價。
李先生放下碗，衝著李小仙看了一眼後直接說道：“李小仙，別的不說，這猴腦我肯定挺你！味道真不錯，竟然還能這麽做，你哪兒學來的？”
李小仙咧了咧嘴，並沒說話。
白鋼鋒歪頭看了眼戴建國，點了點頭。
二人對視之際，就聽觀眾席中龍坤寶說道：“既然三道菜評委已經品嚐完了，那麽就請三位評委依次點評吧。”
戴建國咳嗽了一聲，大聲說道：“熊掌，兩道菜相似度很多，但是滿漢樓的熊掌有燕窩，從口感和變化上來說更豐富，所以……我個人支持滿漢樓。二位評委如果認為滿漢樓勝出，請舉手。”
李先生和白鋼鋒根本就沒猶豫，直接也舉起手表示了自己的認可。
“三票通過、熊掌環節滿漢樓勝出！”戴建國宣布結果後，大廚們紛紛報以掌聲。
一直坐在一旁的歐兆豐，臉上露出了得意的神色。但是張爽卻微微皺了皺眉頭，下意識瞄了眼李小仙。
李小仙不為所動般隻是臉上保持著淡淡的微笑。
戴建國繼續說道：“象拔的比試，滿漢樓的象拔很好吃，不管從色香味意形，還是從烹飪手法上，我都給予絕對的肯定。”
歐兆豐聽了戴建國的話，激動的差點沒從輪椅上站起來。如果前兩道菜都是滿漢樓勝出，那猴腦的事情幹脆就不用聊了。勝負都沒有任何意義了。三局兩勝，滿漢樓提前就鎖定了勝局。
台下的那些大廚們也紛紛凝眉，大家怎麽也沒想到歐兆豐的女兒廚藝如此之高。
大家甚至都在想，如果這次比賽滿漢樓勝了，未來是不是應該和滿漢樓加強合作呢？餐飲協會會長的位置雖然讓龍坤寶坐了，但是這並不影響香江本地餐飲協會之間的團結協作不是嗎？
就在大家盤算的時候，就聽戴建國話鋒一轉。
“可是，超凡集團李小仙的象拔，卻給了我不同的感覺。暗中感覺很樸實，不說什麽大道至簡的話，我隻是想說……那多出來的一絲煙味，讓我感覺很親切，質樸的烹飪方式正是我們所提倡和追求的。我當時吃了之後，就一個念頭，想開一瓶啤酒！當了這麽多年的評委，這種想法還是第一次！所以……我支持超凡集團。”戴建國說完話，左右瞅了瞅身旁的二人問道：“二位，我支持超凡集團，你們如果同意，請舉手吧！”
戴建國說完話，李先生馬上舉起了手。
白鋼鋒的手隻是微微動了動，但是看了眼李小生舉起的手，嘴角一翹說道：“我支持滿漢樓……”