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第420章 滿漢全席之戰 三

  楊牧野並不知道李小仙跑到張爽那邊和人家聊什麽去了。


  是聊天,還是撩妹?


  不管怎麽說,楊牧野注意到李小仙回到操作台的時候,整個人身上似乎發生了一些變化。那種變化楊牧野形容不出來。


  剛才的李小仙是一種很放鬆的狀態,就好像閑庭信步一般。


  此刻的李小仙是一種略微有些緊張的狀態,更像是即將要麵對強大對手對決時的感覺。


  下意識瞅了眼此刻正笑吟吟站在操作台前麵的張爽。在楊牧野的印象裏,這個妹子是個根本就不會做飯的女孩,別說做什麽滿漢全席了,就是給她幾個番茄和雞蛋,能不能做出一份火紅的秘密都很難說的那種……


  然而,李小仙卻如臨大敵?


  李小仙此刻一轉身,翻開一個碩大的食盒。這個盒子裏麵全是一塊塊晶瑩剔透的冰,就見李小仙順手拿起一個大夾子,從冰塊的下方夾出來一個熊掌放在了餐碟之間。


  台下的師傅們瞅著李小仙,有人不服氣的撇了撇嘴哼聲說道:“處理熊掌,不外乎就是紅燒、白燒和黃燒嘛!看來李小仙這個超凡集團的董事長,也就這兩下子了。”


  李小仙後裏拿著菜刀,嗖嗖幾道在熊掌的背麵花開了一道道並不深的口子。沒人點評李小仙那超乎尋常的刀法,但是大家都在交頭接耳咕噥道:“竟然不是燒嗎?這是要幹什麽?”


  “我丟啊!這是要蒸嗎?”有人詫異的咕噥了一句。


  旁邊有廚師愕然的看著李小仙說道:“好像還真的是蒸!快看!”


  這時候有人在一旁說道:“蒸?還不如紅燒白燒呢!蒸好吃嗎?”


  李小仙並沒聽到台下眾人的議論聲,直接從旁邊的食盒裏夾出來一個正方形略顯黑色的東西。


  隨後眾人小聲說道:“咦……好惡心啊,我有密集恐懼症啊!那是什麽東西?”


  “好像是天然的野生蜜蜂窩,這種東西怎麽吃?”


  “蜜蜂窩?不會還有蜜蜂吧?”


  就在大家議論的時候,李小仙刀過留痕,把這蜜蜂窩切成一片片後直接碼放在熊掌上,隨後端著盤子放在了蒸鍋裏。


  “不對!李小仙的蒸鍋裏有東西,你們難道沒注意嗎?那鍋裏好像還有雞、鵝、聞著味道裏麵似乎是羊湯?鮮味非常香!”


  “嗯嗯,我也注意到了,我還看到了一條魚尾巴。難道這鍋湯裏還煮了很多別的食材嗎?”


  這時候李小仙已經蓋上了蓋子。


  眼前的一切,對於所有人來說似乎都是驚鴻一瞥,沒有人知道李小仙在做什麽,為什麽要用魚羊雞等食材吊湯後蒸熊掌,味道會怎麽樣呢?


  就在大家盯著李小仙的時候,忽然有人驚呼一聲說道:“那個……那個歐兆豐家的閨女竟然也在蒸熊掌!”


  就在大家都關注李小仙的時候,似乎都忽略了張爽。在大家心裏,好像所有人都認為張爽做不出來什麽好的菜肴,就算有歐兆豐坐在輪椅上提點張爽,好像也無濟於事。


  可是隨著某人的一聲驚呼,所有人的注意力都落在了張爽的身上。


  同樣方式方法處理的熊掌,同樣把蜂窩切成片擺在了熊掌上麵。同樣是用一鍋高湯蒸熊掌,所有的一切似乎是血輪眼的複刻一般。


  唯獨不同的是,張爽竟然抱起一個冬瓜刷刷幾下切下來不少花邊擺在了盤子裏,隨後竟然從身旁的保溫箱裏撈出來幾勺晶瑩剔透的燕窩。


  “他們兩個人做的是一樣的東西嗎?”


  “你是不是傻?當然是一樣的東西,你沒看他們倆人都在蒸熊掌嗎?”


  相比於爭論的二人,楊牧野長大了嘴巴看著操作台前忙碌的張爽,心中恍惚間是明白了點什麽。


  怪不得李小仙剛才那一副如臨大敵的摸樣!張爽隻是伸伸手,楊牧野心裏馬上就覺得張爽真的是太厲害了。


  什麽叫行家伸伸手,就知有沒有!

  張爽從用刀劃熊掌到到切蜜蜂窩,一係列的操作簡直帥到炸裂。別人或許沒關注,但是自己卻看的清清楚楚。


  “咦,李小仙在幹什麽?”


  就在大家關注張爽的時候,同樣有人注意到了李小仙的動作。


  這時候的李小仙並沒像張爽那樣去弄什麽燕窩,而是直接不管蒸的熊掌了,而是轉身從試菜盒子裏拿出了提前煮好的象拔。


  李小仙找了一個平底鍋,就是灰太狼他老婆總拿來揍他的那種平底鍋。隻不過李小仙手裏的平底鍋要明顯大上許多。


  如果這個平底鍋別在腰上,感覺能抗住兩次98K的攻擊。


  平底鍋架在火上,李小仙直接開了最小火開始預熱平底鍋的時候,自己則轉身回到了操作台前,轉身再次掀開了一個箱子,瞅了一眼後,咧嘴搖搖頭合上箱子,又打開了另一個箱子。


  眾人,就見李小仙從中用夾子和托盤夾出來一條明顯是煮熟的象拔。


  象拔不白,微微有些泛黃。


  放在棧板上,李小仙突然一刀刀,極為快速的把這條象拔切成了筷子粗細的肉片。


  頂刀切下來的肉,每一片都很大。


  看的眾有人忍不住流口水,有人抿著嘴默然不語,當然更多的人還是咕嚕吞咽了一下,歪頭衝身旁的人問道:“這李小仙到底是在弄什麽?這麽切象拔,簡直太浪費了!”


  隨後,眾人見李小仙又快速的切了一些紫色的洋蔥以及大蔥、薑片以及一些其他的配料。


  旁邊的張爽也有些愕然,她剛剛放下手中的準備工作,正準備也要處理象拔的時候,忽然發現李小仙竟然沒按照套路出牌。這麽弄象拔……李小仙到底要做什麽呢?


  就在張爽也有些不解的撇了眼李小仙時。


  隻見李小仙走到了灶台前麵做了一勺熱油。


  有輕輕冒煙的時候,李小仙關上了灶台的火,隨手把自己製作處理好的小碗擺在了操作台上。


  眾人都很好奇,李小仙這是要幹什麽,他碗裏……究竟賣的是什麽的時候。隻見李小仙舀起鍋裏的一勺熱油,緩緩澆在了他自己帶過來的小碗裏。

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