第209章 順序優先 價格優先
“簡單的說，就是順序優先，價格優先嘍？”鄭健在旁邊已經領悟了李小仙的想法。
“要是有人亂喊價怎麽辦？喊個一千萬，自己吃不到也讓別人吃不到呢？”鄭健突然想到了一個問題，在所有食客們還在盤算著自己到底喊個什麽價格才能吃到鹵肉飯的時候，鄭健已經發現了問題。
至於那一塊錢，在所有人看來不就就是個玩笑。
“嗯……這還真是個問題。”李小仙眉頭一皺，正琢磨怎麽處理的時候，鄭健說道：“順序優先，價格優先這個思路簡直太棒了，隻是如果有人亂喊價導致一份都賣不出去那就麻煩了。”
洪苒菽沒在這裏，如果在這裏一定說：“最好一份都別賣出去，今天的重點是海鮮粥套餐啊！”
李小仙皺眉之際，鄭健在旁邊突然說道：“要不喊價超過五百元的，就先預交半價餐費，如果到他那裏有鹵肉飯就補交餐費上菜，銷售完了就退款，你看怎麽樣？”
“我看行！”李爸爸在旁邊突然說話了。臉色漲紅的李爸爸似乎在強壓著自己心中的興奮。
“五百是不是有點少？”李小仙覺得鄭健的提議不錯，隻是自己覺得五百元就預收費用似乎有點太低了。
“五百還少？”李爸爸在旁邊聽不下去了，剛要發表看法就聽鄭健試探著問道：“那就一千怎麽樣！”
“行……這麽定了！你們看著處理吧。”李小仙點了下頭，轉身剛往餐廳走去，就聽排隊的食客們已經有人大聲喊道：“五百！我出五百吃一份鹵肉飯。”
李小仙腳步一頓，見鄭健小跑著去隊伍後麵招呼喊價五百的食客時，更遠處有個聲音嘶啞的喊道：“一千！我出一千……媽蛋，老子就當買了條華子了！”
這時候VIP隊伍裏有人淡淡招呼一聲：“兩千！”
李小仙下意識看了眼VIP隊伍裏報價兩千的那個大佬，一身黑西裝白襯衫，一手攥著一個有美杜莎頭像的小包，一手拿著折疊屏的手機正在看什麽文字。
因為距離遠，李小仙不知道他看的究竟是什麽東西。當然這並不重要，在李小仙想來一份鹵肉飯能賣兩千元，直接就是過去的1乘10啊！
“大佬，不要把價格抬這麽高好不好！你這吃別人的鹵肉飯，讓別人無飯可吃……太那啥了吧！”排在普通隊伍裏的一個食客瞬間不滿意了。
那穿著黑西服的男人連頭都沒抬，隻是默默的看著手機，更好像沒聽見那些食客們鼓噪一般。
李爸爸在旁邊驚的合不攏嘴，在他想來五百塊錢吃一份鹵肉飯就已經到了認知極限了，誰能想到竟然有人出兩千元的價格吃一份？！
回到後廚，洪苒菽哼了一聲，瞥了眼李小仙問道：“安排好了？”
“嗯，安排好了，二十份應該不會有什麽影響的，而且我還設置了一些障礙，應該不會銷售出去太多。”李小仙說話間，見琳琳和張爽已經分別把荷葉飯、鹵肉烹了個七七八八。
荷葉飯看樣子一會就好，鹵肉下鍋已經開始做了。
看著倆人忙碌的身影，李小仙下意識在瓷碗裏抓起一把瑤柱瞅了一眼，眉頭一皺問道：“這個瑤柱……是什麽？”
洪苒菽撇撇嘴說道：“瑤柱能是什麽？不就是幹貝嗎？你不知道是扇貝類貝殼裏那塊閉殼肌的幹貨製品？”
李小仙苦笑著說道：“我當然知道，隻是不知道這麽大塊的瑤柱，究竟是什麽貝類上麵的肉肉。江瑤敲開曬幹的肉隻有指甲尖那麽一小塊，這個這麽大……”
“普通的瑤柱這麽大就已經是海鮮的珍品了！”李小仙遲疑間，洪苒菽說道：“海八珍之一的瑤柱，肯定是好東西，更何況還是美食界裏的食材，更不用說了。至於是什麽貝類裏的，誰知道呢！好吃就行了唄……”
李小仙點點頭，端著裝瑤柱的瓷碗走到灶台的那鍋粥前麵，看了眼濃稠的白米粥，拿起勺子輕舀了一口放在唇間輕輕一吹，隨後送進了嘴裏。
“嗚……”李小仙眉頭一皺，心想：“燙著了，燙著了。”
火辣辣的灼燒感之後，那飽滿的米粒和悠悠的稻米清香在唇齒間旋轉，單獨一口白粥已經這麽好吃了，如果在佐海鮮那味道不用說一定更好吃！
青瓷碗裏的瑤柱，李小仙下了一半。然後拿起手勺攪動裏幾下後，歪頭看了眼放在一旁的青蝦，去拿起來也倒了一半到粥鍋裏。
拿著勺子輕輕攪動了幾下，原本青色的蝦瞬間變成了淺紅色。
洪苒菽站在李小仙身邊沒說話，靜靜看著李小仙在弄海鮮粥。
“我知道你想讓我平穩拿到任務獎勵，其實我也想說……外麵那麽多食客，肯定沒問題的。至於一種菜肴的，你見哪有隻賣一樣菜肴的餐廳？”李小仙用手勺一邊攪動粥鍋，一邊對洪苒菽念叨了一句。
“沒有嗎？”洪苒菽一撇嘴，看著粥鍋鼻子嗅著裏麵發出的濃鬱鮮香，似乎沒什麽心情和李小仙杠。
如果非要說就賣一樣餐品的店，李小仙突然想到了一家店。那就是京城五牌樓廊房二條裏的那家庶出鹵煮店了。
從李小仙小時候去吃鹵煮到現在，那家店隻賣鹵煮火燒一種，飲料是玻璃瓶的北冰洋汽水和可樂。酒水就隻有一種綠瓶的二鍋頭。連個涼菜都沒有……
這一買從改革開放一直賣到了今天，那味道經過三代人的努力，成功的做到了越吃越難吃，分量和價格也成功完成了縮量拉升。
李小仙小時候，李爸爸還隔三岔兩的去吃一碗鹵煮火燒。後來，就是一年不見得提一次，到後來李小仙基本已經不怎麽去了。
當然，有外地來的朋友過來，提起小吃李爸爸還是會推薦一下他們家，至於吃的怎麽樣，李爸爸一句話：那就是個情懷了。
就在李小仙回憶的時候，張爽擦著手走到了李小仙身邊問道：“馬上就要開餐了，外麵處理好了嗎？”
“嗯，沒事兒了。”李小仙剛回應了一句，突然就聽身旁的張爽說道：“吖！怎麽先把青蝦倒進去了？！怎麽能這麽做啊！”
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