第九十四章 往事
西叔正準備將肉放到鍋裏,聽了明君的話,他的手停頓了一下,然後才繼續將肉放在鍋裏,他有些感慨地說道:“是的,差不多有幾十年了吧。”
明君聽了,算是明白為什麽西叔看到火柴會這麽吃驚了,應該是火柴的使用流行起來之前,西叔就在山上呆著了,這讓明君有些好奇,為什麽西叔會一人來到山上生活,而且,他看向西叔肩膀上蹲著的那隻猴子,看起來,西叔似乎和它很熟悉。
“那怪不得了,火柴的使用差不多在二十年多前才開始推廣,可能那時你就在山上了,”明君笑著說道。
西叔舀了一瓢水放入鍋裏,看了一下,又舀了一瓢水放入鍋裏,直到水將肉給完全沒過才停止,他說道:“看來外麵世界的變化還挺大的呢,可惜我已經老了,不然還真想出去看一看。”
說罷,西叔有些神往地朝窗外看了眼,隨後,像是想起了什麽似的,又搖了搖頭,他將肉就放在那裏煮著,他自己走到一旁,拿出一個木盆,打開一旁的袋子,舀了一些米,端著米盆走了出去。
一會兒,西叔端著洗好的米再次走了進來,這時,鍋裏的水已經開了,臘肉在沸騰的水裏翻滾著,西叔拿根筷子戳了戳,見差不多了,他將臘肉夾了出來,然後用水仔細衝了衝,衝幹淨後,就擺到案板上,切成了薄片。
隨後,西叔將鍋涮了一下,往裏麵加了一些水,將洗好的米倒了進去,隨後,將切好的臘肉片放在了上麵,將鍋蓋蓋住,向明君交待道:“火不用太猛,小一點,聞到飯香,就可以不用添柴了,不然會糊的。”
明君點了點頭。
西叔見此,便放心地拿起木盆離開了廚房,等他再次進來時,盆裏多了一盆洗好的蔬菜,想必是西叔剛在外麵摘的。
“把另一邊也生一下火吧,”西叔對明君說道。
明君此時也聞到了飯香味,便將另一個灶膛給點燃,這邊就沒有去管它了,讓它慢慢地燜。
西叔等鍋燒熱後,就往鍋裏倒了少量油,將油燒紅後,他端起一旁的蔬菜,倒到了鍋裏麵,快速地用鍋鏟翻炒起來,一會兒後,他再往裏麵加少許鹽,炒了幾下,又加了點水,等水沸騰起來,他就將蔬菜出鍋了。
這時,飯也差不多好了,西叔笑著說道:“好了,我們吃飯吧。”
西叔一把將鍋蓋掀開,一股肉香和飯香撲鼻而來,明君聞到之後,忍不住咽了咽口水,他起身看到鍋裏金黃色的臘肉和雪白的飯粒相互映襯,靠近鍋底,隱隱可見一層微焦的鍋巴,本來不太餓的明君,一下子就餓了。
“我們就在這裏吃吧,省得搬到那邊去,你不介意吧?”西叔說道,他平常吃飯也是直接在廚房裏吃。
明君當然不介意,在哪裏吃對他來說,都是一樣的,這時,他想起了一件事,他看向西叔,問道:“西叔,你喝酒嗎?”
西叔愣了一下,下意識地點了點頭。
明君來到大廳,從箱子拿出了一壺酒,還有一包炸好的花生米,平日他路過小鎮的時候,就會買些酒和小菜扔箱子,這樣,哪怕在山裏麵,他也可以小酌幾杯。
明君將花生米和酒壺拿到了廚房,順帶著還拿了兩個杯子過去,他將花生米的包裝打開,就放在了蔬菜旁邊,喝酒的時候,還是得有下酒菜才行。
西叔已經將飯盛好了,他看著明君將酒杯倒滿,對他作出請的姿勢,西叔端起一杯酒,聞了聞,笑著說道:“好久沒有喝過這樣的酒了。”
西叔輕抿了一口,讚道:“好酒。”
明君沒有急著喝酒,他先扒了一口飯,也讚道:“好吃。”
這臘肉肥而不膩,就著米飯,入口即化,滿口生香,明君連著扒了好幾口飯,這才停了下來,以免太失風度了。
西叔見明君喜歡他做的飯菜,也很高興,又喝了一口酒。
有酒有肉,明君和西叔兩人吃吃喝喝,十分開心,一會兒後,他們就將飯菜吃完了,開心就著花生米喝起酒來。
明君端起酒杯,喝了一小口,向西叔問道:“西叔,我能不能問你一個問題?”
西叔打了一個酒嗝,大手一揮,借著酒意,豪氣地說道:“你隻管問,隻要是我知道的,我都告訴你。”
明君指著西叔肩膀上的那隻猴子,說道:“你是不是能看到那個東西?”
西叔下意識地轉頭,看向別處,說道:“什麽東西?”
“就是你肩膀上的這隻猴子,”明君說道。
西叔聽了明君的話,整個人突然就頓住了,過了好一會兒,他才聲音有些顫抖地說道:“你,你能看到它?”
明君點了點頭。
西叔接著指著另一處,那裏有隻比較大的魂類怪異,問道:“那,那個東西呢?”
明君說道:“你是指那個水母一樣的東西麽?”
西叔雖然不知道水母是什麽,但他能確定,明君確實看到了他指的那個東西,西叔的手開始有些顫抖,他先將酒杯放在了灶台上,嘴角開始向上扯,露出欣喜的麵容,開始笑,然後,嘴角又開始向下扯,麵容變得悲戚起來。
隨後,西叔用手蓋住自己的臉龐,慢慢地蹲了下來,眼淚開始透過指縫不斷地往外溢,順著手背向下流,滴到了地麵上,他喉嚨裏發出似哭似笑的聲音。
那隻猴子看到西叔這副樣子,一開始有些不知所措,然後像是想到了什麽,它蹲在西叔的肩膀上,前爪放在西叔的腦袋上,一下一下地撫摸,像是在安慰西叔一般。
明君看著眼前的一切,突然感覺到一股莫名的悲傷,他微抬起頭,看向上方,不敢去看西叔。
過了好一會兒後,西叔才將情緒穩定了下來,他將眼淚和鼻涕擦幹淨,洗了一把臉,這才不好意思地對明君說道:“剛才情緒有些激動,讓你見笑了。”
明君微微搖了搖頭,表示能理解。
西叔坐了下來,再次端起那杯酒,一飲而盡,然後說道:“我和你說說我的故事吧。”
……