第四十四章 建盞（7）

  還有一種是薄釉，比如宋代民窯的斂口，釉水很濃稠，上釉速度很快，看似隨意，多采用斜蕩釉的手法，釉層和露胎交界處，釉很薄。 而建窯的燒製是必須用還原燒製，窯爐裏在還原的過程當中，每個窯位所產生的還原氣氛是不一樣的，這就造成了同一個種胎土同一種釉在同一個窯裏所產生不同的效果。這點也是工藝師們無法掌控的。 宋達總，建盞屬於工藝品，不是藝術品，其實，不管是什麽品，都離不開一定的難度標準。建盞燒製藝術是在追求不變中的變，是在窯火中去捕捉最佳的影像，追尋神變。一旦入窯，人工便無法幹涉窯內斑紋與釉麵的形成，最後的結果，考驗的是工藝師的經驗技巧，更需要窯內氛圍的造化。 每次成品出窯的時候，宋達都要感慨：柴燒難，電窯也不容易。由於建盞的工藝特點是施厚釉、口沿朝上仰燒，釉水在高溫中會向下流動，因此口沿釉容易燒幹，會偏薄。建盞多少都會有幹口，很難避免，玻化層是燒盡的，少許幹口是屬於正常現象的。 而宋代的建盞，就有不少幹口很窄的。雖然幹口不能徹底消除，但如今的技術做到減少幹口範圍，也並不太難。對於幹口，要理性看待，追求零幹口，恐怕無盞可買。畢竟所有精彩的結晶，都是這特殊的工藝才能燒成。 如果要追求完全無幹口，那也就失去了各種絕美的油滴、兔毫、曜變的可能。比如有喜歡烏金釉麵的，這烏金釉麵本是神秘黑，有少許的幹口、茶末和金點表現，甚至有隱毫或金屬光的表現。 如果你隻要漆黑如墨、全盞鏡麵的效果，其他都不要，那麽有一種可以滿足你，中溫燒製的黑色釉，它可以連氣孔都沒有，但就不是建盞了。 如果遇到幹口明顯，其他優點也很明顯的建盞，那就用金、銀、黃銅等金屬扣邊，就可以直接使用、收藏。這既能解決幹口的影響，又不會錯失宋人的寶貴遺產，而且這也是兩種唐宋文化的完美結合。 藍桉突然問道，什麽樣的建盞值得收藏呢？ 宋達告訴她，簡單的來無非就是三點——釉色、器形、人。 首先是建盞的釉色，釉色斑紋是建盞的靈魂與核心。其無法複製性決定其收藏價值。因工藝的特殊性，會產生各種不同的窯變斑紋。不同釉色的燒製難度不同，名貴品種有兔毫、油滴、曜變等。 釉色固然是核心與靈魂，曆來為世人所重，器形也不可輕視。建盞作為茶器，不僅用於觀賞，還須上手使用。 在宋代傳統器形的基礎上，基於現代人飲茶習慣稍作調整，符合極簡之美，兼顧觀賞性與實用性。 宋達把匠人精神看得很重，對作品有極致要求，沒燒出想要的斑紋，絕不會出廠，精品率再低，也堅守本心，不走捷徑。這大概便是《海上收藏世家》一書中物我合一的收藏境界。˿E;╄E00;E0B;
大時代的夢A;E66;6B;
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