第13章 吃
苦蒼生讓人往祖鍋中注入幾大桶水。
等水煮沸了以後，苦蒼生拿著一個籃子順著台階上去，將籃子裏的蔥薑蒜辣椒之類調味提鮮的佐料放了進去。
順手從旁邊拿起一個大鏟子。
這麽大的一口鍋，如果鏟子不大的話可駕馭不了。
這麽的鍋每一次生火和所需要的木材都是很大的。
一般情況下需要兩到三個人來添柴。
既然需要這麽龐大數量的柴火，那麽它所產生的煙氣自然也是不小的。
祖鍋的灶台一直大院的們旁邊，在那裏建了一個煙囪，讓煙氣從那裏排出去。
如果就在大院裏排出去，那還不嗆死人。
既然的是共同吃宴，苦蒼生一個人是肯定忙不過來的，一般來說掌勺的人是隻負責主菜的。
至於一些其它菜肴則是有別的人來製作的。
之前苦蒼生和楊楚柔看到的炊煙就是產生於這裏。
他們的小灶台距離祖鍋的灶台有些距離。
而現在拚湊起來的長條桌子上已經擺放著許多道菜肴了。
除了虎娃他們從張大叔那裏帶回來幾十隻雞鴨外還有各家帶來的一些蔬菜、肉類等等。
除了這些之外，每一次吃宴菜肴的數量也是需要嚴格把控的。
平常吃宴一般是十八道菜肴，如中秋端午等佳節是二十八道，春節的時候最多，有三十八道。
……
又等水燒了一會兒，苦蒼生便讓人將魚放進祖鍋中。
把大魚抬上祖鍋也是很費勁的。
祖鍋旁邊的台階有些窄了，幾乎隻能容一個人經過。
所以這條魚由兩個力量大的漢子抬了上去。
苦蒼生拿起鍋勺，舀起湯水灑在魚身上。
苦蒼生費勁的拿起祖鍋的鍋蓋蓋了上去。
“蒼生啊，這次又辛苦你了。”
村長早已經站在灶台下麵，看到苦蒼生下來上來慰問一下。
苦蒼生連忙扶住了村長的身子。
村長已經八十多歲了，頭發稀疏、花白，臉上早已滿是皺紋，身子也被歲月壓彎了，拄著一根拐棍，走路有些搖搖晃晃的，看上去隨時都有可能摔倒。
別看村長已經是一位風燭殘年的老人家了，但是在村子裏絕對是最德高望重的。
平常村子裏的事情都是由他來操勞的，祭祀也是由村長主持的。
“哪裏哪裏，這都是應該的。”
苦蒼生扶著村長來到主位上坐下。
看著村長還想起來，苦蒼生按住了他的肩膀，道：“村長你就先坐一下吧，現在距離燒好還有一段時間。”
“是啊村長，你就先坐著吧，站太久對身體不好。”
楊楚柔也走過來說道。
村長伸出自己蒼老的手掌，楊楚柔趕緊伸手握住。
村長輕輕拍打著她的手，一臉慈祥的看著她：“楚柔啊，有這天沒有見了，還好嗎？”
“我好，我都好。”楊楚柔笑道：“倒是村長您好不好。”
“我有什麽不好的。年紀大了就懶得走動了，也走不動了，幸虧虎娃這些瓜娃子們經常來陪我，否則我可要無聊死了。”
村長看向正在大院裏追逐打鬧的虎娃幾人。
“楚柔啊，你看看這些和你同齡的人現在孩子都已經這麽大了，你怎麽還一點動靜都沒有？”
村長有些責備。
楊楚柔鬧紅了臉，還沒有說話張大叔就走了過來。
“男人不行，當然沒有動靜了。”
原本笑嗬嗬看著這一切的苦蒼生聽到這話立馬用惡毒的眼神看著他。
要是眼神能夠殺人的話，張大叔早已經千瘡百孔了。
“小淩你怎麽說的話。”村長有些生氣了。
看到村長生氣了，張大叔立馬慫了，語氣輕軟的說道：“我就開個玩笑。”
“哼。”
村長冷哼一聲，然後不理他。
別看張大叔在別人麵前耀武揚威的，但是在村長麵前他還是得收起尾巴做人。
“村長那您老就先休息了，我先去燒菜了。”
“嗯，去吧。”
“楚柔，你陪村長說說話。”
苦蒼生對楊楚柔叮囑著。
“我當然知道了，還用你說。”楊楚柔白了他一眼。
苦蒼生無奈的笑了笑。
……
苦蒼生走到一個沒有人的小灶台，將從桌子上拿的兩根大骨頭剁碎，然後放進鍋裏煮。
苦蒼生添柴，用大火來熬製這鍋肉湯。
這鍋肉湯苦蒼生是用來提升魚肉的鮮美味道的。
也就半個時辰不到，肉湯便已經熬製好了，散發著誘人地味道，刺激人的味蕾。
虎娃這些小孩子聚在旁邊了。
苦蒼生寵溺的摸了摸他們的頭，然後在一個碗裏盛了幾塊肉和一碗湯。
虎娃幾個也不怕燙，每人抓起一塊就吃了起來。
苦蒼生拿著這鍋肉湯走上祖鍋。
打開祖鍋鍋蓋的那一刻，濃鬱的魚香飄散而出，原本嘈雜的大院瞬間安靜下來了。
每個人都深深吸了吸這股香氣，瞬間感覺胃口大開。
苦蒼生將肉湯倒進祖鍋裏，讓魚的清香和肉湯濃厚的肉香混合在了一起。
苦蒼生用鍋勺在鍋裏翻了幾下，然後重新蓋上鍋蓋。
現在所有的菜都已經做好了，今天破了例一共做了二十七道，加上這道主菜一共有二十八道。
又等了半個時辰，天色已經黑了下去，大院裏也點起了油燈和蠟燭。
感覺差不多了，苦蒼生讓人用幾根棍子將祖鍋從灶台上抬下來。
地上已經放好了一隻大碗，用來盛放這條大魚剛剛好。
將大魚倒入大碗裏，抬上桌。今天的二十八道菜肴就全部完成了。
祖鍋裏剩下的魚湯給每個人一碗還有的多。
村長也在楊楚柔和張大叔的攙扶下來到主菜前。
身為張家村的最為年長之人，每次吃宴的時候都是由他來吃第一筷子的。
村長拿起筷子，夾起了一塊魚肉送進嘴中。
鮮嫩的魚肉十分彈牙，魚肉和肉湯混合在一起的味道也在這一下爆發出來。
因為味道極好，村長又吃了幾筷子，都忘記招呼大家了。
“大家吃吧。”
吃了第三筷的村長終於反應過來了。
大家對於這道菜早已經期待很久，濃鬱的香味早已經引起了他們肚子裏的饞蟲，聽到村長的話立馬品嚐了起來。