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失學兒童重返校園5

  安霓胸有成竹地道:“我可以借你們錢解決這些問題,也可以讓這家店不至於開業第二天就倒閉,但是從管理運營到菜式都得聽我的。”


  關寧涼點頭如搗蒜:“你說你說!我全都讚成,你看在小八的麵子上救我們於水火,要怎麽做,我們便怎麽做,十二郎也不會反對的!”


  安霓點了點頭,在梁京觀燈的時候她跟關寧涼就算得上投緣,畢竟都是花錢小能手,但對日常一絲不苟的李映就沒什麽溫馨友好的印象了,當即表示:“都不必看小八的麵子,光是你同我的交情,我也不會見死不救的。不過你現在答應得算數,不管李映回來以後怎麽想,你都要說服他完全同意,不要再來找我談第二次。”


  “沒問題沒問題!”關寧涼滿口答應,店裏那些夥計聽到他們用的是梁國話,早就停止了吹牛,不自覺的湊近了觀望,隻有那個掌櫃的“咚”地一聲,醉倒在櫃台後麵。


  安霓伸出三根手指頭:“好。我隻有三條,你們做到了,就會有營業額,長此以往,也能還清欠我的錢。”


  關寧涼還沒說什麽,那些夥計都興奮起來了:“伊賓裏人要給壽和樓投錢了?”


  “原來這個女的會說梁國話、還認識老板啊,那她是要做股東了嗎?”


  “沒聽到她說老板欠她的錢嗎?人家本來就是股東吧?”


  原本要做迎賓的梁國少女們也插上話了:“你們不知道她和這個留學生什麽身份啊?”


  夥計們:“不會就是我們八皇子跟那個公主吧?”


  少女們:“對啊,哈裏森少爺說了的,大公主就是壽和樓的股東!”


  夥計們一聽又炸了鍋:“原來我們這家店有這麽厲害的後台,怎麽還一開業就垮了?”


  “那跑了的大廚會不會遭到報複啊?他們還回來嗎?”


  “他們回來對我們有什麽好處啊?這位一發話,就再就不用擔心店子會倒閉了,咱們有好日子過啦!”


  “可不是,每天睡到三竿起,中午招待幾桌皇親國戚,下午打打牌,晚上再跟這些貴人吹吹牛!”


  少女們一桶冷水兜頭澆下去:“人家皇親國戚身份高貴,肯定帶著貼身隨從,哪裏用得著你們?我們迎賓領進來,自有那些總管啊侍從啊侍女啊端茶送水,你們就可以歇著了。”


  夥計們立刻不依了:“你們才歇著去吧!不過就是些臨時工,還蹬鼻子上臉了,我們可是從梁京跟著來的!”


  顧枕撓了撓頭,隻覺得那些少女說得有理,夥計們是越來越飄了,果然聽到安霓說:“第一,辭退所有的店員,這家店隻有你和李映兩個人管,你們既是老板,又是員工。”


  那些夥計一聽,立刻不幹了,吵吵鬧鬧地就要圍過來要個說法,少女們也大驚失色,七嘴八舌地分辨起來。安霓略微抬了抬下巴:“我不是在跟你們商量,現在聽好了,我給每個人一千個伊賓裏金幣的遣散費,誰再說一個字,誰就一分錢也沒有。”


  壽和樓中立刻鴉雀無聲,顧枕目瞪口呆地看著安霓擺了擺手,他們便麵麵相覷地挪動著步子退後了,一直退到之前各自玩耍的角落,安霓才輕巧地拍了拍巴掌,轉向一臉苦相的關寧涼:“你有什麽話要說嗎?”


  “就我們兩個人夠嗎?”


  “三個人啊,你負責做菜,小八負責傳菜,李映負責做其他的事情。”安霓理所當然地分配任務。


  關寧涼長大了嘴:“其他所有事情?都丟給十二郎一個人啊?”


  “你不是說他又能做會計、又能做設計,還能到處談合作嗎?都交給他。萬一生意太火爆,哈裏森也算你們的編外人員。”


  “還有生意火爆的那一天嗎?”關寧涼訕訕地笑了一下:“你們對我做的菜……這麽有信心啊?”


  “這就是第二件事,你們的經營模式得改成最簡單的那一種:賣套餐。”安霓正色道:“小關去我們私學的餐廳,把你會做的能吃的東西全都做一遍,然後出菜單,前菜、主菜、甜品,一樣三種,每天就做這些,別整些新花樣。”


  “那我們這麽大的店就賣套餐啊,萬一來了一大桌的客人怎麽辦?”


  “不會有大桌客人。”安霓看了一眼裝潢華麗的壽和樓,斬釘截鐵地宣布:“第三件事,這個店麵我暫時收回,讓波恩禮服或者托尼用這個場地做梁國時裝秀,收門票和服裝的租金,應該能把你們虧的錢收回來。”


  “什麽?”關寧涼一臉心疼地環顧四周:“這可是我跟十二郎天天盯著弄好的場地啊,就這麽歸你了!”


  安霓歪了歪頭,屈起手指敲了敲桌子:“我租給你的商鋪,我出錢讓你買的材料,不應該歸我嗎?”


  關寧涼自知理虧,但還是舍不得自己精心布置的壽和樓:“那……那我們跑腿的總能得到點辛苦費吧?還有設計……”


  顧枕真想直接捂住他的嘴,果然聽到安霓哈哈大笑:“我投資壽和樓沒有給你們錢嗎?”


  關寧涼終於認命了,有些垂頭喪氣:“那我們去哪兒啊?不會要推個車沿街叫賣了吧?”


  “沿街叫賣會被商會舉報的。”安霓直接否決:“你們就到大財主私學裏頭去,我允許你們支個攤兒,你們價格定得低一點,出菜速度快,再加上梁國人的噱頭,時間長了能做出品牌來。”


  關寧涼的眼睛立刻亮了:“那要是做出品牌了,是不是就可以不賣套餐了?”


  安霓覺得奇怪:“為什麽不賣套餐?”


  “我們做大做強了,自然是要搬回壽和樓的啊。”關寧涼信心滿滿:“承辦宴席怎麽能隻有套餐呢?”


  “還想著宴席啊?”安霓笑道:“你們要是有錢能承擔得起這裏的租金,也不是不能搬回來,不過還是賣套餐,多出幾套,再加上半成品,賣賣梁國圍裙、餐巾、杯盤碗碟這種周邊,叫你們這些夥計回來做個駐場表演,投壺,擊丸,雙陸都能在室內辦吧?要把你的牌子打響,往後還能讚助蹴鞠比賽什麽的。”


  她一邊說著,關寧涼一邊大力地點頭,連那些夥計也激動地搓著手,然而伊賓裏行走的金礦又加了一句:“不過那也應該是很久以後的事情了。明天我就要回學校,這邊的事情我叫愛麗幫我打理,你們也不用來了,回去打包一下行李,明天早上跟我一起去大財主私學。”


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  李映:???

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