0053章 家鄉最美味的菜
第二天早飯後差不多十點鍾。
林元開車跟李少軍匯合後，朝廣東方向駛去。
兩車一前一後上了高速。
約好一同進服務區休息。
中午時進了萬泰服務區吃午餐。
從於縣到廣東方向，路上要經過幾十個服務區，其中萬泰服務區是規模比較大的一個服務區。
當然，以前都是坐班車。
現在自駕車，感覺上真的不一樣。
服務區裝修得頗具現代化風格。
停車坪上也幾乎被私家車停滿了。
真正的客運班車隻有極少的幾輛。
李少軍感慨地說：“以前的萬泰服務區，老板隻知道如何狠宰路過的顧客，連上個廁所都要收一塊錢，進服務區不消費的顧客，還會被粗暴趕出去。”
“那些大巴車司機跟服務區都是有勾連的，他把顧客拉進服務區，老板要塞個紅包給司機。”
林元也深有體會。
以前的公路都是二級公路，從於縣到廣東沿海城市，要花上二十多個小時。
沿途灰塵彌漫，對於暈車的林元來說，簡直如經曆一番地獄的折磨。
現在全程都是高速，省與省之間無縫對接。
下午四點到了貴淩市。
下了高速，十幾分鍾到了湖景別墅孫建江家。
老頭孫春也難得待在家裏。
李少軍向他介紹了林元一家。
“好，好，是老鄉呀，歡迎前來作客。”
孫春對小孩子也是特別喜愛。
因為孫春祖籍也是躍進村的，雖然外出幾十年了，但他對老家人天然有一種親近感。
林元此時也不覺得站在麵前的是位身居高位的大人物，而是覺得他象鄰居的老人家。
他頗有興致地跟他們聊起村裏的變化，聊起於縣的改變。
李少軍把從於縣買來的土特產搬進客廳。
林元也要去搬。
被孫春喊住了：“小老鄉，少軍買了就行，他買的也夠多了，其他的你們帶回去吃。”
李少軍把買的芋頭、醃臘肉、冬筍提了進來。
孫春眼睛一亮：“這臘肉一看就是老家的特色。”
他把廚師老紀叫了過來：“今晚炒臘肉和煮家鄉芋頭。”
“好的。”
廚師老紀轉身就離開了。
林元問：“外公，我車上買了棕苞，不知道你喜不喜歡棕苞炒臘肉吃，喜歡的話叫廚師拿幾個去炒一個菜？”
孫春點頭：“行，行，這道菜我好久沒吃過了。有棕苞，也不知道老紀會不會弄？”
他認為家鄉最美味的兩道菜就是青菜拌芋泥和臘肉炒棕苞。
“我會炒，我去廚房幫忙。”
林元從車上拿了一半棕苞，來到廚房。
吳依娜跟張敏慧帶小孩在外麵草地上玩耍。
李少軍陪老人閑聊。
“這林元是誰家的孩子？”
“他爺爺叫林宜豪，他爸叫林修賢。他爸以前當過兵的。”
“是不是那個在戰場上傷了一隻手的林修賢？”
“對，就是他。”
“他是少有的老實人，我看這小林也不錯。”
此時林元把棕苞拿進了廚房，卻看見廚師老紀一臉為難。
“這玩意我以前也沒有弄過呀。”
“紀師傅，讓我來教你吧。”
“你會做這道菜？”
“我在家也是常常下廚炒菜的。”
他見老紀已經把芋頭連皮放入鍋中去煮，案板上正在切一把青菜，切碎。
青菜拌芋泥，他肯定能做。
於是他動手把棕苞剝開，取出裏麵嫩嫩的帶有金黃魚仔的棕苞，削幹淨枝葉後，切成薄片。
將臘肉切成片，在清水中清洗片刻。
切些青辣椒和紅辣椒、大蒜苗，調好水澱粉。
林元操作的過程中，老紀認真地觀察了他處理食材的手法。
對於老廚師來說，隻要觀摩一次，下次他肯定也能烹飪出一樣的美食。
起鍋燒油，倒入臘肉，青、紅辣椒炒出香味。
加入切好的棕苞，蒜苗段，開大火繼續煽炒，途中加少量的鹽、味精，生抽調味。
加入水澱粉勾芡，淋上少許明油，出鍋裝盤。
端上餐桌。
孫春聞了聞味，夾上一筷，吃了一口。
“嗯，正宗！小林，你廚藝不錯哦，還真的炒出了家鄉那股臘肉炒棕苞的味道，這道菜我小時候最喜歡吃了。”
芋頭拌青菜也不錯。
“隻有我們老家生長的芋頭才能煮得這麽糯軟而清香。”
孫建江也暗暗朝林氣豎了豎大姆指。
老爺子高興，全家人都高興。
“小林，歡迎你以後有空常來作客。你跟少軍從小一起長大，又是很好的朋友，有困難需要解決的，盡管找建江。”
老爺子都發話了，孫建江自然不敢不辦。
安頓好老爺子後，孫建江又陪他們兩個喝酒聊天。
“林元有三個小孩？”
“是呀，大的八歲了，讀小學一年級了。”
“在哪裏讀？”
“蘇綏縣二小。今年在南仁市開店做生意了，想把她搞到南仁市讀小學，可是不知道找誰解決？”
根據戶籍入讀原則，他小孩戶口根本不在南仁市，除非有過硬的關係，否則根本報不了名。
“小事一樁，我幫你打個電話。”
孫建江當場拿出手機，打通了一個電話。
交談了片刻。
掛斷電話後，他讓林元記錄一個號碼，說：“你打他電話，就說是孫胖老鄉，他自然會幫你辦理。”
林元感激萬分，連連道謝。
“別大客氣，大家都是熟人。”孫建江又跟林元閑聊了一些工程上的事情。
【宿主可提議重新免費幫孫家別墅外牆，噴岩彩漆、門口圓柱澆灌羅馬柱，房頂露台安裝護欄等外牆裝飾，從而奠定你跟孫家的關係，為你拓展商業前途奠定基礎。完成任務獎勵現金5萬元，獲得會員積分500點、經商值5000、顧客認可值5000。】
係統的提示讓林元震驚不已。
跟孫家搞好關係，係統會給出如此豐厚的獎品。
“上次葉軍把你噴外牆別墅的效果圖，發給我看了，我認為那樣裝飾才顯得高檔和雍容華貴。這葉軍也真是的，一開始都不知道多了解市場上有哪些最潮流的裝飾材料，把一個高檔小區弄得不倫不類。”
孫建江點開視頻，欣賞起林元發的岩彩漆實景來。