0013章 燒烤王子要火鍋香料
早上一起床,他就聽到了一聲提示:
“叮!幸運日進入第二天。今日完成銷售額三萬,任務完成獎勵1次3星摸獎。”
3星摸獎50萬人民幣或者財物。
比打工10年,不,比打工20年賺得都多。
按照他以前進廠打工攢錢的速度,就算幹30年,都不一定攢得下50萬存款。
可能到閉眼那刻,銀行帳上都無法見到50萬那串數字。
這一回,他信心加強了許多。
最其碼他已經手上握有了三個大單,總額達6萬元呢。
太不了跟他協商三天的貨分作二天來送,這不就正好完成了任務麽?
他開著五菱麵包車七點半趕到了鍾哥酒樓。
劉衛民等待在酒樓門口,一見林元,高興地說:“年輕人真守時,做生意就應該一諾千金才行。”
驗貨,付款。
約定了明早八點也是準時把貨送到。
林元正想跟他商議三天貨二次送過來,行不行時。
隻見劉衛民轉了款項後,對林元說:“就這樣說定了,我先去安排後廚工作。”
就匆匆走了。
林元找了一間早餐店吃了碗河粉。
半小時後回到市場打開店鋪。
一位三十出頭的年輕人走進店。
“歡迎光臨,兄弟想要什麽貨?”
“叮,李建東人稱燒烤王子,以前擺地攤,現在租了一間鋪,準備賣燒烤和火鍋,認真給他介紹,然後達成交易。獲得獎勵500元,李衛好感度20點。”
好感不好感都無所謂,對方是男的,又不是漂亮美眉。
關鍵是幫我帶單走貨,何況還有500元紅包獎勵。
他真想跑到店門口大喊一聲:老少爺們姑姑奶奶小姐姐們,求求你們來買我的貨吧。
即使不賺錢,即使虧本我也會考慮買給你的。
係統警告宿主,若是為了營業額實行虧本銷售,有違正常的商業原則,不僅沒有獎勵,而且還要遭到嚴厲的處罰!
係統的鐵錘砸下,林元燥動的心逐漸恢複了平靜。
還是老老實實賣我的香料吧。
“老板,我想問你一下,火鍋香料配方一般有哪幾種?”李建東慢條斯理地問道。
一來就岀考題,考專業知識?
他即然是做燒烤的,自然熟悉辣辣麵、孜然、大蔥、小蔥、生薑、蒜、鹽、食用油、澱粉、醬酒這些調料的使用了。
但煮火鍋的話關鍵還要看一鍋湯的調配。
“首先鍋底配方很重要,它又分兩種:一種是清湯香料配方:雞精30克、味精20充、鹽10克、胡椒15克、大棗10克、枸杞5克、大蒜10克、薑片(去皮)5充、雞油50克、西紅柿4片、山珍(羊血菌、牛杆菌、滑子菇)20克、清湯4斤、豬油100克,將當歸和黨參共20克剁成顆粒放到白湯鍋底,效果更佳。”
林元如數家珍,又把鹵肉配方及製作方法也說了出來。
他還告訴了李建東另外幾種火鍋香料的配方。
聽得對方頻頻點頭。
“老板是香料專家呀,今天找到你算是找對人了。不過,你說了那麽多,我也記不住呀,你能不能給我用紙條寫下來?”
李建東此時認為香料店這個老板即專業,服務態度也不錯,是個值得打交道的人。
這時店裏又進了幾名顧客。
林元隻好歉意地對他說:“沒問題,等我賣這幾位顧客貨,然後再幫你用紙記配方,沒問題吧?”
李建東:“沒問題。這樣吧,我先去其他店逛逛,等下再過來。”
“沒問題。”
林元招呼起進店顧客。
“老板,我跟我妹是專門賣鹵製肉食品的,有什麽可以推薦的香料?”
林元推薦了十四香。
胖妹欣然地買了幾百元香料。
林元跟她說幾種香料的配比,其中要注意的事項,以及對香料的保管。
說得很詳細。
胖妹:“帥哥說得真專業,以後我都來你店買香料。”
另外一個胡須男說是開狗肉館的,林元也給他介紹了相應的配比香料。
狗肉配香料,神仙聞了都站不穩。
家庭烹飪用的顧客也不少。
林元忙裏偷空把李建東要的火鍋配方用幾張白紙寫了出來。
他發現今天市場上顧客比往日都多。
隔壁糧油店的老葛也比往日生意好。
對麵的豆腐妹有意無意地偷瞄了他幾眼。
蔬菜攤上不見了許慧妹的身影。
賣菜的是她姐許慧芹。
李建東再次走進林元店是在三個小時之後。
此時的林元正在暗自盤算今天上午的營業額大概有了多少?
二千八百元,三千還不到。
加早上送到鍾哥美食城的二萬元,也才二萬三不到,下午還要賣七千元。
一陣危機感朝他襲來。
林元把寫好的紙條遞給了走進店來的李建東。
“老板,這就是你要的配方,以後需要的話,可以按照單上的配方去配,保你口味正宗,食客讚歎。”
李建東看了他一眼:“你不希望我在你店買點香料回去?”
這不是明知故問嗎?
“老板需要香料的話,我自然會賣給你,若是不需要,我也不可能勉強你。”
“我不買你香料,你又幫我寫配方忙乎半天,難道你不心裏鬱悶?”
其實他幾次走到林元店門口,但見他店裏有顧客不停地進出,認為他今天肯定懶得替他寫配方了。
畢竟他們索不相識。
想不到他忙裏偷閑把配方抄寫出來,讓他感到意外。
“哪有什麽鬱悶的,我今日生意不錯。做生意若是小肚雞腸,還做什麽生意。”
心裏都在嘀咕:真是囉嗦,要貨你倒是買呀。
我就等你下單買貨呢。
“行了,我也不逗你了。幫我根據你單上的配方,稱一個星期的量,一天按一百桌的量計算。”
林元吧嗒吧嗒把數量和價格都算了出來。
“老板,總共要七千元貨哦。”
“不多,以前我單單擺地攤賣燒烤一個星期都要二三千元配料。再幫我配燒烤料三千塊辣辣粉、孜然、芝麻、蘇子、荊芥粉、香草粉、胡椒粉、花椒粉,按比例幫我配好料就行。”
李建東掃碼付了他一萬元整。
林元麻利地把貨撿齊,過秤,包裝好。
每樣香料上麵都標上文字。
期間還有不少的顧客進店。
林元怕李建東等得急,還泡了一壺茶給他喝。
李建東卻說:“你下午關店,再幫我送貨過去也行。”
他把地址和聯係電話留過了他,然後離開了。
林元的微信上收到了一個500元的紅包。
懸浮在李建東頭上的好感度達到了20點。
ps:已改簽約狀態,暫時保持每天二更,有推薦了三更,沒辦法手速慢。
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