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第十七章:下廚

  “對啊大伯,那個很容易挖的,一下子就好了,不會耽誤太多時間的”,喬樂剛才挖過,也過來幫花半夏說話。


  “嘿嘿,成,明兒就去挖”,喬大還能說什麽呢,半夏和青青兩個女娃,咋個也不能讓她們下地幹活兒啊,找點事兒解解悶也不錯。


  太陽已經完全落山,喬家的男人們都是掐著這個點收工回家,趁著太陽落山到天黑的這段時間,回家吃飯洗澡睡覺,家裏窮,晚上哪有油燈讓你燒啊。


  花半夏拿不動這麽多的蓮藕,索性等喬大他們收工再一起回去。等他們的這段時間花半夏也沒閑著,到附近到處轉悠,這邊的這塊地太旱,都是沙石,反正不適合種糧食。


  但花半夏一時間也想不到能種什麽,小時候和爺爺奶奶在鄉下,也跟著爺爺開墾過荒山,那時候爺爺種的是果樹,但後來爺爺沒能等到果樹收成就走了,自己被接到地下情報局,那荒山就再也沒去過了。


  “娘,青青,看俺們帶什麽回來啦”,喬樂是今天唯一一個跟著花半夏從泥裏挖出蓮藕的人,所以一路上他都是傲嬌的在跟喬正他們炫耀自己的功勞,這不,還沒進院門口就扯著嗓子跟家裏的田福真她們說呢。


  花青青倒是一個眼尖兒的,遠遠的就看到花半夏他們回來了,一直等在院門口,喬樂和花青青這兩個鬧騰的在一起,立馬嘰嘰喳喳起來。


  花青青看著喬樂捧著衣服,屁顛屁顛的跑到他身邊,踮起腳拉長了脖子要看。喬家雖然常年吃不飽,但個子一點不受影響,蹭蹭往上長,也難怪花青青這小鬼頭看不到呢。


  田福真正在廚房裏做飯走不開,一直在屋裏照顧喬爭的陳家花走了出來,“四郎,帶了什麽好東西啊”。


  “對呀對呀,四哥哥,這個是什麽呀”,花青青隻瞧見了那東西,卻不知道是個什麽東西。


  喬樂得意洋洋的把兜裏的蓮藕放到院子裏的簸箕上,慢慢抖了抖那蓮藕就滾到簸箕裏了,“這個叫蓮藕,是俺和半夏挖到的好吃的東西”。


  “挖到的?還能吃?”陳家花從簸箕上拿起一節藕,東看看西看看也沒看出什麽所以然,伸手把藕遞到喬樂麵前,再次向喬樂確認。


  喬樂不好意思的撓撓頭,自己充胖子充得太投入,可卻連這東西都說不準,“這個是堂姐發現的,你問她好了”,喬樂一把拉過花半夏擋在自己前麵。


  花半夏剛還在想著今晚做些什麽吃的,突然被喬樂拉過來還有些嚇到,看著陳家花急切詢問的眼神,笑笑說,“大伯娘,咱們村河邊不是有塊地方塌了嘛,上邊長著的水花又叫做荷花,這也是一種吃食,隻不過它的果實結在泥裏,所以你們才沒發現”。


  “咋,吃食還能長在泥裏?”陳家花不敢相信,那吃的東西不都是長在地上的麽,什麽時候地下也能長東西了。


  花半夏眉毛一挑,難道這裏的人不知道地下也能長東西?“對啊,蘿卜不也是長在地下的嗎?”花半夏開玩笑的說,讓他們覺得地下長出東西也不奇怪。


  可陳家花確是個死心眼的,“那哪能一樣啊,那蘿卜可是長出半個身子在上邊,屁股那幾根小須子才是蘿卜根,咱吃的那蘿卜頂多算是蘿卜身”。


  花半夏聽了有些哭笑不得,也不知道該怎麽跟他們解釋,畢竟不是每個時代教學裏都有生物這一門的。


  “這也是我在醫館裏學到的,醫館的藥有很多都是長在地下的,咱們以前沒機會見到,但並不代表沒有,是不是?”,花半夏說謊不帶臉紅的,不過心裏還是有些打鼓,鄉下人樸實單純還好說,要是真遇到懂的人,那自己這點小聰明可就頂不住了。


  “喲,真的呀,那……這可咋吃啊?”陳家花不疑有他,那大夫說的一定就是真的了。


  “這個東西的吃法有好多種,二伯娘還在做飯是嗎?我這就拿去幫二伯娘做飯,大伯二伯累了一天了,你們快去歇歇吧”,花半夏把那筐蓮藕都拿進廚房。


  “喲,這個東西就是你們挖回來的吧”,田福真在廚房裏頭早就聽到外頭他們說的話了,花半夏一進來田福真就上前來看。


  “對啊二伯娘”,花半夏把簸箕放在地上,順手拿起盆舀水準備洗藕,“二伯娘,中午剩的骨頭還在燉嗎?”


  因為在河邊已經洗過一回,花半夏這次隻是衝衝就成,拿了五節大的在案板上快速的切滾刀塊,加到湯裏,家裏十一個人五節夠吃了。


  花半夏把燉湯用的藕下鍋蓋上,看了看廚房,真是……簡單啊!廚房裏就隻有兩個瓦罐,一個放油一個放鹽,除此之外什麽都沒有。


  “好吧,看來隻能清炒和涼拌了”,花半夏還想著裹雞蛋炸藕盒呢,可就瓦罐裏這點油,連煎藕盒都做不到。


  花半夏把剩下的藕切了丁和片,準備清炒藕丁和涼拌藕片,剛好田福真的窩頭蒸好好了,花半夏把另一口小炒鍋放上去,用水洗了洗。


  再把一瓢水放到鍋裏,不一會兒鍋裏的水就開了,花半夏把藕片下鍋焯一遍,快速撈起裝在盤裏。


  “二伯娘,你能不能去外頭拿幾個紅辣子幫我切碎”,田福真一直在屋裏幫著看火,可這涼拌的調料除了辣味還要些酸味,花半夏隻能找個借口讓田福真出去,自己偷偷到空間裏拿些小金橘。


  “成,你等著啊”,雖然花半夏是小輩,但田福真一點沒有被小輩支喚不爽的意思。


  田福真剛出門,花半夏便閉眼,眼前立馬換了一副場景,花半夏迅速找到竹園旁邊種著的小金橘樹,收了幾顆手上便變出幾顆金橘。


  花半夏特意摘了幾顆表皮青黃相接的,這樣的果子不至於太甜也不至於太酸,用作涼拌剛剛好。


  花半夏找了個小碗,利落的把幾個金橘切了,拿在手上往碗裏擠汁。

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