第449章 ?鴛鴦鍋
夜九笙在房內便聽見她在院中指揮，轉著輪椅來到她身後，想起她先前頻頻拿出手的從未見過又令人念念不忘的美食，笑道：“我聽你準備這許多東西，是打算做什麽新鮮吃食了？”
“秘密，”閔若黎神秘一笑，忽然想起什麽便急忙推著他回到房間，在書案前停下，垂眸看向他，燦若星辰的眸子透亮含情，“王爺，我們一路所見山水皆是景色秀美，王爺幫我畫下來吧，日後回到京城再拿出來觀看也是別有風味。”
說著，將毛筆放進他手裏，柔弱無骨的小手按著他的手腕提起放在桌上，殷勤的準備畫紙、研墨。
雖不明白她為何忽然提起作畫，但見她殷勤而期盼的樣子，夜九笙寵溺地縱容她的心血來潮，“本王畫就是，這般殷勤反而令本王有多慮。”
閔若黎聞言嗤笑一聲，“王爺有何物可以令人偷盜的？王爺安心畫吧，我就在旁邊陪著你。”邊說邊為他研墨，趁他專注作畫之時拿起先前在商船甲板找到的神筆，在他身後借助他的力量偷偷畫出最簡易的鴛鴦鍋，一次便成功。
她視線瞄向四處，在書架上方看見一大木盒，輕手輕腳的拿下來將鴛鴦鍋放進去，背對著他快步往外走，“王爺，我先去廚房看看還有什麽需要準備的，晚些再來取畫。”
夜九笙抬眸看見她急匆匆離去的身影，像隻離了籠子的小麻雀，啞然失笑，伸著毛筆去蘸墨，長條的墨塊剛研磨出星點的墨跡便被放在旁邊了。不必想也知定是有人偷懶，無奈地拿起墨塊緩緩研磨。
院內無人，閔若黎快步回到廚房將鴛鴦鍋放在貨架最上方，往裏麵添些東西製造此鍋原本便在廚房的假象掩人耳目。
半個時辰後，幾人皆帶著所需食材拿到廚房，便見桌上多了一隻裝著東西的鍋具。薑瑜快步上前將其拿起來，“此物好生奇怪，似盆非盤，像鍋又未曾有過這樣的鍋。”
閔若黎自然地解釋，“是我在貨架上看見的，裏麵的東西需要拿出去，鍋刷幹淨可以使用，恰巧我想到了怎麽用。”
此處本便有許多幾人未曾見過的東西，廚房中有這樣的鍋具也不足為奇，幾人便未多想，在她身邊打下手處理食材。
魚蝦皆是處理幹淨了，閔若黎將魚肉剔骨，切碎打成泥的步驟需要時間與力氣，便交給漠洵，“將魚肉打碎放進海碗中，隨後再交給我。蕭月幫我把這隻雞的肉剔下來，無需剔太幹淨。”
將食材稍微處理之後，便起鍋煲湯，另起一鍋炒製紅油，添幹辣椒與花椒、麻椒和香葉等作料，熬煮片刻便放入鴛鴦鍋其中一格子裏。紅油味道飄出，廚房內的幾人皆掩鼻輕咳，逃了出去。
唯有閔若黎淡定地洗菜，待雞湯煮好倒進兩個格子，紅湯與滋補養生鍋便準備妥當。先將鍋底放去院中瓦爐上燒著。蔬菜與竹筍等物洗好便端去桌上，魚肉泥經過閔若黎的手變成魚丸，雞肉亦是做成雞丸。將鍋底與食材準備妥當，便在蘸料上下功夫。
除醬料外，閔若黎發覺廚房窗外竟種著薄荷，彎腰從窗戶揪了十幾片薄荷葉搗碎放入小碟中供人自取。此時紅白湯底皆已經翻開，香味滿院。
“香中帶著辣味，味道定然可以與燒烤媲美。”漠洵彎腰湊進鍋頂深吸一口，還未品嚐便先拜倒在香味之下。
薑瑜在旁吞咽口水，再見一桌子生食，便猶豫不決，“香是很香，隻是這些東西皆是生的，我們亦不能聞著味道吃生食吧。若黎，還要等多久可以煮飯啊，我口水都要流出來了。”
閔若黎端著秘製蘸料與薄荷碎放在桌上，掀起鍋蓋便見鍋底沸騰冒泡，香味四溢，亦吞了吞口水，正要開口便見半二走來，笑彎了雙眼，“現在便可以吃了，將這些食物放進清湯或是紅油鍋裏，稍微燙一燙便可以蘸著蘸料食用。若是食材不全便去廚房再找，不拘什麽皆可以下進去。”
說著，先將蝦與兩種丸子、菌菇條這些耐煮的東西下了些在兩個湯底裏，隨後便夾著薄如蝶翼的魚肉片在紅油鍋涮了幾下，蘸著料品嚐，好吃地眯起雙眼，“嗯，是這個味道，大家也快些嚐嚐。”
見她示範過，幾人皆動了筷子，涮青菜涮魚肉，魚丸與雞肉丸皆可以食用了，裹著蘸料一同吞入腹，味道在唇齒間蔓延。
“麻辣鮮香，比燒烤更勝一籌！”漠洵吃著紅油鍋，辣的有些難以接受，但一口吞下去便想著下一口，吃得鼻尖冒汗。
薑瑜夾了河蝦品嚐，眼前一亮，“與在清水鍋裏所煮的味道竟是不同，沾了辣味吃著便更爽快。”
“若是有酒便更好了，我記得蕭姑娘去取了酒回來。”不知誰邊吃邊提起酒，閔若黎起身放下碗，“我險些忘了，酒被我吊進井裏了，喝著會有些涼爽，還有酸梅汁。”
薑瑜與她同去將梅子酒和酸梅汁取來，還有一壺去年冬季埋下的桂花酒。酒水陪著熱氣翻滾的火鍋，吃得人人滿頭是汗，亦顧不上矜持與優雅，皆沉浸其中。
半二飲著酒，老臉微紅，嘖嘖稱奇，“果然是難得一見的美味，這等美味便是半一許是也未曾嚐過，若他在場定會走不動路。”
原本這頓隻是嚐試，便未去喊半一前來，眼下味道定然飄出很遠，若半一聞見不知是否會心動。閔若黎盯著冒熱氣的火鍋，想起去叫半一卻覺吃到此時再叫很不禮貌，便隻得下次提前去喊人。
不免有些可惜。她抬眸朝外看去，不知何時半一站在院中，正盯著火鍋！閔若黎輕咳了聲示意眾人注意半一的存在，隨後站起來朝他走去，熱情邀請，“半一先生，我們剛開始吃，這次不知是否能做成，便想嚐試之後再叫你。現在才知此吃食做的成功，你也與我們一起用膳吧，火鍋配著酒下肚，渾身舒爽。”