第51章 製作黃金肉
原本就有著極高警惕性的她，瞬間就從銅鏡前站起身。“誰？”美麗黑隕石一樣的眸子，在房間內巡視了一周，並沒有找到有什麽異樣之處。冰冷的空氣中，過了許久也沒有傳出任何回應，這更是讓鳳傾城狐疑起來。
“是他嗎？”她心中默默的猜測起來。
“小姐，下麵的客人都到的差不多了。你今晚要做什麽，我去給你準備。”先聞其身再見其人，秋瑩的聲音從外麵傳來，一下就打斷了鳳傾城的思緒。
“你去準備五十斤豬頭，我隨後就到。記得，洗幹淨之後晾幹。”沒有片刻的思索，鳳傾城就吩咐起來。今晚她要給大家做一道新菜，作為一個飯店，新穎總是可以留住很多的客人。雖說，今天煙雨樓的人門庭若市，但鳳傾城想每天都如此。
廚房後院，鳳傾城來的時候，秋瑩已經將肉都洗好，放在了案板上，而雲皓宇也早早的再次等候起來。
“怎麽，難道你不喜歡吃肉麻？”見他一副愁眉不展的樣子，鳳傾城故意打趣的問。
“傾城姑娘，你來了。”聽到聲音，他急忙迎過來，臉上竟然是迫不及待。
“看在今晚大家這麽捧場的份上，我準備做一道新菜，你很有福氣，順便可以今晚學一下。”
“新菜？”這何止是有福氣，這剛來學藝，就被傾城姑娘如此的照顧，兼職就是受寵若驚。雲皓宇在心中美美的笑道。
“怎麽，你是不願意嘍，沒事，不願意的話，我也不會強求。”不知為何，一看到雲皓宇那張純淨的臉，鳳傾城也想捉弄他一番。
“不不，傾城姑娘，我想你是誤解我的意思了。我怎麽會不願意呢，我求之不得啊。你說吧，讓我做什麽我就做什麽，我剛才看著肉其實就是在想，這個肉有什麽好的做法，一般它也不過是當配料，或者是蒸，炒。所以……”
不想讓鳳傾城有什麽誤會，雲皓宇急忙自顧自的解釋，並說出了心中的迷惑。
鳳傾城雖然一副若無其事的的樣子，但是卻把她的話都聽到在腦海中，雲皓宇說的沒錯，一般做法都是如此，隻是今天她做的這個肉並不是一般的做法。她要通過烤熏等工序來完成。
“好了，我看天色已經不早了，我們準備把，你先跟秋瑩把這個架子抬到側屋內，一會可能煙霧比較大，我們不能在廚房內部。”
“好。我這就去。”雲皓宇急忙迎下，甚至沒有等到秋瑩過來幫忙，我一提力氣，一個人就將那個鐵質的架子搬了出去。
這邊的鳳傾城也沒有閑下來，她將晾幹的肉，吊起來。拿著鋒利的刀子，在上麵隻是輕輕的劃了幾下，肉就分成了五分。
“傾城姑娘，弄好了，接下來我應該做什麽。”為了學到東西，雲皓宇決定寸步不離的跟在鳳傾城的身旁。就算是再苦再累他都願意。
“恩，接下來，我要先將肉裏加一些作料。我做菜的時候，不喜歡說話，你自己看好了。”說完，鳳傾城便開始忙碌起來。
鮮嫩的瘦肉，在她如神如畫的刀工下，很快淋漓盡致的體現出來，每一刀看似劃得很輕，但是在鳳傾城的修飾後又是那麽的精致。
割完之後，她又在每一個劃開的部分，不同的地方，放入了不同的作料。其中有薑片，有蒜，有胡椒，還有花椒。雲皓宇站在一邊，看的有些眼暈，不過他還是用心的學著。
“好了，現在才是我們做這個肉的一地步。外麵你們升起火來了嗎？”
“早已準備好，就等著你這邊吩咐了。”秋瑩在外麵大聲的回答。
“皓宇，你將這肉拿過去，我隨後就到。”鳳傾城將手的肉遞給他，自己也從案板上拿起剩下的一塊，悠哉的朝著裏屋走去，有個人在身邊指示，就是不一樣，真的省了不少的事情，怪不得那些帝王君臣的下麵總會有很多的仆人。
“生火，剛開始的火，不需要太大，火太大，肉裏麵的水分就會蒸發的很快，表皮就會被烤焦，所以要溫火，讓作料的味道，慢慢的深入到裏麵，如此以來，吃的時候味道口感都很鮮美。”
這個女人還真是口是心非，不是說做的時候不喜歡說話，現在不也在解說嗎，真是搞不懂她腦中想的什麽，不過不管怎麽樣。她如此認真的教唆，如果不好好學就太對不起她。雲皓宇在一邊專注的看著。
“肉現在已經有三分熟，我們下麵的火要開始加大，不過這次要快速的翻滾這個手柄，為了是不讓肉烤糊，我們要的是烤脆。”見肉的顏色發生了變化，鳳傾城開始進行下一個動作，隻是輕輕的按動了一下手中的按鈕，架子中心鐵軸就開始慢慢的轉動起來，當然為了掩飾自己的小把戲，她還是故裝扶著把手。
“秋瑩，加火。”見下麵的火苗不夠旺盛，鳳傾城再次吩咐。
“是！”
“秋瑩，你每天都跟著傾城姑娘一定能夠學很多東西吧。”雲皓宇也討好的跟著秋瑩往裏麵填柴火，順便小聲的跟秋瑩低估起來。
“那是當然，不過我沒有哪個天賦，也隻能學一些簡單的。”想想自己的過往，秋瑩慚愧的說道。
“你們兩個在低估什麽呢，還不往裏加幹柴，要等到滅了，肉可就不好吃了，到時候出了問題，你們去跟吃飯的客人解釋。”公私分明的她，此刻就像嚴厲的教書先生，苛刻的要求著。
秋瑩急忙將手中的幹柴放到鐵架下的火爐中，對雲皓宇也使出了眼神，兩人齊心合力瞬間爐灶中的火旺盛起來，熊熊的燃燒著，漫天紅光的照應在他們的臉頰上，跟漸漸黑下來的夜，形成了鮮明的對比。
“小姐，這個火這麽大，會不會將肉烤糊了啊？”秋瑩傻傻的問道，說出後便是後悔自己問出的問題是有多麽的愚蠢。這個能烤糊了嗎，不看看現在烤肉的人是誰。
“咳咳……，秋瑩，我看傾城姑娘一直在勞動，一定口渴了，你要不要去給她倒杯水。”雲皓宇識趣的說道。
“哦，嗬嗬，是我這就去。”為了不讓鳳傾城責備，秋瑩也準備脫離。
“行了，你們兩個就別再一唱一和了。特別是七皇子，如果你不好好學的話，可別日後怪罪我沒有教你。”她總想時不時的用這樣的方法來鞭策他。
“我真在認真的學，一定不會忘記傾城姑娘的教誨，哈哈……”笑聲中帶著一絲尷尬，或許雲皓宇從來都沒有想到一直德高望重的他，今日會被鳳傾城在這裏呼來喝去的指示著，不過對於這樣的感覺，偶爾跟她鬥鬥嘴，反而讓他甚是喜歡。
鳳傾城快速的翻動著手中的烤肉，片刻後，眼看烤肉上泛出了一層金燦燦的的皮。“秋瑩，那你將手中的幹柴放進去，全部都聚集到一個點上，再考兩分鍾這個就差不多了。”
聽到指令後的秋瑩也快速的將手中的幹柴放了進去，一陣風吹過，迎麵撲來的都是香味，她不由得又想開始讚歎，但是想想之前犯的錯誤，還是閉上了嘴。
火焰越來越是旺盛，香味也跟著芳香四溢。三人全然沉積這誘人的烤肉中，站在一旁的雲皓宇也咽了一口吐沫，更是滿懷期待的等著接下來要做的事情。
火光慢慢的變小，隨之而來的是縷縷青煙熏烤著金黃的肉塊。鳳傾城滿意的看著完美的傑作，斜眸看到雲皓宇的專注，得意更是升上心頭。
早就來到煙雨樓的黑色身影，在黑夜中如同幽靈一樣的穿梭過後，竟然在房頂安然的睡了一會，再次睜開眼前，缺發現後麵濃煙滾滾，不好出事了。他警覺凝望遠處，輕身一躍，便是來到了後院廚房。
沒有絲毫的猶豫，一個箭步就衝了進去。
“傾城，我來了，你不要怕。”濃煙跟火光的交匯，仿佛是置身在一處危機四伏的地帶，分不清楚裏麵到底誰才是鳳傾城。
“嘩啦啦……”看到門口木桶的水，玉墨璃飛快拎起後就朝著火堆潑了過去。
“誰啊，是不是活膩了。”在水潑過去的那一刹那，尖銳的聲音隨之響起。站在一邊的秋瑩跟雲皓宇也傻了眼，他們剛才正在心頭上呢，就差半步，金燦燦伴著哎香味道的肉塊就要出爐了，沒想到這個時候，有人竟然當空一桶冷水，這不是等死的節奏，是什麽呢。
“石頭，你不是在前麵招呼客人嗎，你怎麽跑來壞小姐的事情。”雖然看不到來人，但是秋瑩還是判斷來人是石頭。
“鳳傾城，你沒事吧。”玉墨璃似乎明白了剛才做了一件多麽愚蠢的事情，隻是火滅了，鳳傾城心頭的火卻是燃燒起來，就這麽離去的話也說不過去，隻能是硬著頭皮說話了。
“你覺得呢？你說呢？”她原本白皙的臉，瞬間漲得通紅，麵目也跟著猙獰，眼眸中充滿了殺意。腳步開始挪移著朝玉墨璃走來。