第682章 小氣鬼喝涼水(求訂閱)
說道綠豆湯,李遠忽然想起來,好像前幾日老奶來的時候曾經給自己拿來了一些綠豆,今天入伏,自己倒是正好可以熬一些綠豆湯來解暑!
想到這,李遠忽然從床上起身,隨後來到了廚房裏,開始翻找上次老奶拿來的綠豆,果然,在一個密封的容器裏,找到了那一袋子綠豆。
李遠:“果然在這,正好,今天入伏,把你煮了做成冰鎮的綠豆湯解暑喝!”
直播間。
“我沒聽錯吧?剛剛主播建議我們喝涼的?”
“不是說夏天不能喝涼飲料嗎?主播你怎麽反其道而行啊!”
“我奶奶從小就告訴我……不要喝涼的東西,對身體不好。”
“就是,中醫不是說涼的東西要少碰嗎?主播你這……不專業啊!”
“就是啊主播,你這告訴我們的和別人不一樣啊?”
“是啊李家大小子,夏天還是少喝一點涼的吧,對身體不好。”
李遠挑挑眉,反而有些不解。
“不能喝涼的?這是哪個庸醫告訴你們的?”
眾人見到李遠這麽說,倒是反而有些猶豫起來。
直播間。
“難道……不是嗎?”
“好像都是這麽說的啊……”
“是啊,家裏的老人基本上都是讓喝熱水的,反而是冰箱裏麵的水,從來不讓喝,就算是喝,也得緩上兩個小時才行。”
“對對對,我爸媽就是這樣!”
“那個,雖然我家裏也是這麽說的,可是我這喝了十幾年的涼水,也沒有什麽感覺啊!”
“對啊,國外不全都是喝涼水的嗎?”
“國外是國外,和我們的體質不一樣!”
李遠搖頭。
“都是人,體質能有什麽不同?”
“就算是體質不同,可是也有體質差不多的國家,其他的人喝涼水都沒有事情,為什麽我們就喝不了?”
“其實大家對於喝涼水這個問題的想法,一直都是太過於偏激。”
“涼水從來不是不能喝的,隻不過是有的人體質不適合喝涼水,會出現一些像是頭疼、牙疼、或者是腸胃不適的應急反應而已。”
“可大家不知道……實際上即便是以喝涼水為習慣的外國人,也是會出現這種情況的。”
在我們的傳統習慣裏,其實不僅是冰水,所有的生冷食物都是不建議食用的。
像是一些冰淇淋、冰棍、冰水、還有冰西瓜等等,都是所有人避而不及的存在。即便……所有人都不得不承認,冰鎮的食物,確實很美味。
而甚至在80年代的時候,大街小巷還一直流傳著小氣鬼喝涼水的說法,可見這涼水是有多麽的不受歡迎。
反而是對於熱水……直到現在,我們都有一種迷之執念。
感冒的時候喝點熱水,肚子疼的時候喝點熱水、痛經的時候喝點熱水……而且即便是現在,網絡上都有一個關於‘男朋友和熱水’的段子。
什麽喝熱水養胃,喝涼水傷胃……如果熱水真的那麽好用,那還要那麽多的菜要趁熱吃,涼了就不好吃了。胃疼、感冒、痛經,喝杯熱水就好了?
李遠嗤笑道:“對於寒,大家可能有一些錯誤認知,喝熱水就算是養胃,也是不能阻礙胃癌的產生。”
“胃病的來源,都是基於胃黏膜破損而引起的,可是這種讓大家覺得損傷身體的冰水,卻並不會對胃黏膜產生任何的刺激。”
“反而是熱水,尤其是那種滾燙的熱水,反而是最容易引起癌症。”
“超過六十五度以上的熱水,便會大幅增加患食道癌和喉癌的風險,同級別的致癌物還有高溫的油炸食物,還有無機鉛化合物和紫外線。”
“而冰水反而沒有這種影響。”
直播間。
“可是……這句話一直都是這麽傳下來的啊!”
“可不,我們國家的習俗不一直都是喝熱水嗎?就算是熱水壺,我們都是使用最多的國家。”
“是啊,我喝涼水就會壞肚子,可是熱水就沒有出現過。”
“我還是有點不信,主播你確定涼水不會對身體不好?”
李遠搖搖頭。
“既然大家都說喝熱水是傳承,那我想問問大家,你們知道喝熱水這個習慣是哪裏來的嗎?”
直播間。
“這個……還真不知道。”
“不知道。”
“哪來的?”
“千年前就有了吧?好像最開始是為了消毒。”
李遠這次倒是點頭附和。
“沒錯,就是為了消毒。
“因為在舊時,大家所有的吃喝拉撒都是在河裏的,那時候還沒有明確的水源區分,所以河水難免被汙染,產生病菌。”
“而冷水中,會含有大量細菌和微生物,直接喝下之後,會將這些細菌和微生物一同的帶入到身體中。”
“之後大家才慢慢發掘出一個辦法,就是用往水中投擲熱石,這樣一來,可以絕大部分的將水中細菌消滅。”
“而後,古人便開始習慣飲用煮過的水,也就是殺菌之後的水。時間久了,自然就變成了習慣。”
“這個習慣和涼水對身體不好沒有關係,隻是單純的因為……和燒過的水,也就是現在大家所習慣的熱水,可以起到一定的消毒作用,所以才會被流傳至今而已。”
直播間。
“所以……我一直被騙了?”
“我竟然真的以為涼水對身體不好……”
“可是喝完之後確實是身體不舒服啊。”
“主播剛剛不是說了嗎,這是體質的原因,習慣了就好了。”
水對身體的影響,在於衛生與否,而並不是在於溫度的高低。
像是在古代,這種我們都避之不及的冰水、冰塊,要知道,它們可是隻有帝王才能享受到的東西。
因為在古代,可是沒有現代這種製冷設備的,所以它們所使用的冰塊,隻能靠冰窖將冬天的冰塊收藏,等到第二年夏天的時候,在將這和些冰塊拿出來。
而且事實上我們喝熱水的傳統其實距今還不到百年的曆史。
在上世紀50年代之前,甚至我們還是以飲冰水為習慣,而熱水……是隻有在泡茶的時候才使用的東西。
李遠解釋到:“我看剛剛有不少的朋友都說自己喝涼水會身體不舒服,其實這也是正常的。”