第369章 沒有難度的難度（求訂閱）
“這賣相，實在是太好了！”
??“靠，主播你不是說這道菜沒有難度嗎？這……難度簡直不要太大好嗎？！”
??“我可以做大腦瓜炒雞蛋，不過我不可以做大腦瓜塌雞蛋。”
??“就是，主播傳授一下我們怎麽把雞蛋塌的這麽好吧！”
??此時李遠已經將做好的雞蛋拿到了屋裏，兩麵焦黃，那雞蛋看著就覺得相當的有食欲。
??“這個……我還真幫不了你們，塌雞蛋，實在是技術工種，技術上是實在幫不了你們什麽。”
??“大家回去的時候可以多多練習一下，時間久了自然就掌握這項技能了。”
??直播間。
??“主播你以為我們都有你那麽聰明？”
??“就是，我們不會！”
??“能不能考慮一下我們的感受？”
??“換菜！雞蛋塌不了這麽好！”
??“就是，不做這個……”
??李遠笑道：“好好好，那我給你們推薦一個不考驗技術的菜可以了吧？”
??直播間。
??“好好好。”
??“可以！”
??“這個感情好！”
??“最好是帶肉的，我是肉食動物……”
??“對對對，帶點肉最好了！”
??“我也要帶肉的！”
??李遠笑道：“那……巧了，這道菜正好就是肉的，也就是……大腦瓜炒肉。”
??“大腦瓜炒肉也很好吃，大家可以把適量的大腦瓜洗好以後切成段狀，把肉切成片狀加料酒和生抽醃製一下。”
??“也是正常的炒鍋中放油，加熱以後放肉炒熟，然後再放大腦瓜，還有鹽和調料，炒的時候大腦瓜注意放的晚一點，因為過油之後大腦瓜很容易蔫。”
??“其他的……倒是沒有什麽注意的事項了。”
??“怎麽樣，這個簡單吧？而且還是有肉的菜肴，應該很好做。”
??直播間。
??“哈哈，這個簡單！”
??“確實簡單……”
??“簡單！兩句話說完，聽著就簡單！”
??“主播果然是有求必應！”
??“這才是大腦瓜的正確吃法！”
??此時，李遠已然將菜都放到了桌子上。
??不過因為大腦瓜采了不少，剩下的李遠也沒有浪費，吃完飯之後順便又將這些大腦瓜繼續醃製在壇子裏。
??隻不過為了存儲的時間更長，李遠這次醃製的過程稍微複雜一些。
??大腦瓜清淨，再容器中加清水浸泡。浸泡時間不能低於二十四個小時。
??放把醋、醬油和辣椒麵以及鹽和白糖放在一起，倒進鍋中進行加熱，這裏再把大蒜去皮蒜瓣留用。
??煮開後的料汁降溫備用，把泡好的大腦瓜從水中取出來，來然後再控幹水分，放在醃菜的壇子中……
??李遠就這樣，一步步的醃製，不慌不忙。
??而直播間中，更是一片歲月靜好的痕跡。
??今日的樣子溝，還飄落著青雪。
??李遠推開門，一陣寒冷的空氣瞬間席卷全身。
??裹了裹身上的衣服，饒是一向身體強健的李遠都不由得被這寒冷的空氣激的打個寒顫。
??直播間。
??“主播早上好啊！”
??“李家大小子早上好！”
??“今天又是被主播帥醒的一天……”
??“今天李家大小子打算帶我們去哪裏玩啊？”
??“主播我來報道來了！”
??“今天周末，主播打算去哪裏玩耍？我可以在家裏窩一天看主播的視頻，太開心了！”
??“主播今天開播的時間有點晚啊！”
??李遠剛剛打開直播間，瞬間便湧入了幾千人。
??顯然，這些粉絲已然等候多時，就等著李遠開播呢。
??李遠笑著點頭，和直播間的粉絲們日常打招呼。
??“大家早上好。”
??“嗯，今天開播的時間有點晚，因為今天天氣降溫，昨天晚上又下了一些青雪，跑步的速度有點慢，所以回來的也比較晚。”
??直播間。
??“東北又下雪了？！”
??“雪？這都已經快五月份了，竟然還在下雪？”
??“那不是……東北天氣又降溫了？！”
??“別呀！我還等著天氣回暖看主播去走山呢，又下雪……這得什麽時候才能再上山啊！”
??“東北的冬天也太長了吧？這都什麽時候了，怎麽還在降溫。”
??“哎，說多了都是眼淚。”
??“我在南方，今天的天氣20度……”
??“所有地方都在瞞著東北過夏天。”
??“事實證明，東北的春天不是你想買就能買到的。”
??李遠：“確實每年到了春天，都是東北人最難熬的時候。”
??“一會陰、一會晴，一會雪，一會雨的，就像現在，早上的雪已經消失了，反而淅瀝瀝的下起了小雨，倒是和這節氣應了景。”
??直播間。
??“今天什麽節氣？”
??“今天過節嗎？”
??“節氣？對啊！今天是穀雨。”
??“今天是穀雨節啊！”
??“那主播今天就不上山了嗎？本來還想著看主播走山呢。”
??李遠搖頭。
??“嗯，又是下雪，又是下雨，所以今天暫時就不去山上了。”
??山路本就難走，再加上雨雪交加，山路隻會更加的濕滑，所以李遠果斷的放棄了今天上山的念頭。
??隻不過直播間本來不少人都是奔著李遠走山來的，如今聽見李遠說不去上山，立即路露出失望的語氣。
??“不走山了？”
??“哎，還想著看看山景呢……”
??“不上山還有什麽看的？算了。”
??“那主播今天打算做點什麽啊？”
??“今天是穀雨，李家大小子有什麽活動要進行嗎？”
??李遠看了看外麵的天氣。
??天邊滿是陰鬱，雖然雨點並不是很大，隻夠濕潤一下土地，可是外麵的室外溫度倒是十分的寒冷。
??想了想，李遠說道：“今天……宜聚餐。”
??天氣寒冷，正逢穀雨，短暫的思考之後，李遠便做好的決定，打算今天叫上幾個朋友來家裏小坐。
??吃吃飯、喝喝茶，配上這樣的天氣，正好去去寒氣。
??直播間。
??“聚餐？”
??“主播是要找凱子他來吃飯嗎？”
??“是有什麽說法嗎？”
??“哇，那感情好！我已經很久沒有看見凱子和主播在一起了。”
??“聚餐好，這樣我就能看見主播大展廚藝了！”
??“今天晚上做什麽？有沒有什麽說法啊？每天忙著上班，什麽節氣不節氣的，要是不看主播的視頻早就忘記了。”
??“哎，沒勁，好好的天氣，下什麽雨啊！”
書屋小說首發