第228章 蓮花盛開(求訂閱)
就在李遠說話的功夫,二叔正巧走進院子,聽見李遠說抓到了開河魚,臉色滿是驚奇。
??二叔:“開河魚?小遠,這些都是你抓的?”
??李遠笑著和點頭道:“嗯,在後山的小河裏,不過開河魚不多,去了一個多小時一共才弄到這麽多。”
??二叔不由得一陣無語。
??“你這臭小子,我看你是故意氣我吧?”
??李遠有些摸不到頭腦,自己不過是抓了一些開河魚,二叔臉色怎麽有些不對勁?
??李遠:“怎麽了二叔?”
??一旁,老爺和老奶看著二叔滿臉忍不住的嘲笑。
??二叔這才有些鬱悶的嘟囔道:“前幾天我和幾個朋友聽說冰層開了,特地開車走了兩個來小時,可是去大河邊忙活了一天,到頭來一共才抓到三條小鯉魚!”
??“你這一個多小時就弄到這麽多?你說氣不氣人!?”
??二叔說完,屋裏瞬間傳來一陣抑製不住的笑聲。
??李遠微愣,隨後也終於忍不住笑了起來。
??廚房中,李遠熟練的處理著各種食材。
??屋內,是老奶一家人不斷傳來的歡笑聲音。
??時不時大家都會到廚房看看有沒有什麽幫忙的地方,不過卻一一都被李遠都轟走了。
??對於廚房,李遠其實一直都有一種熱愛。
??不僅僅是因為為了品嚐食物那片刻的美味,也是對做食物過程的一種享受,還有那出菜一刻的滿足。
??今天下午抓到的開河魚被李遠做成了兩道菜。
??一道,是油炸小鯉魚,一道,是醬燜開河魚。
??油炸小鯉魚沒有什麽難度,最主要的就是油炸的火候。
??因為是開河魚,所謂味道十分的鮮美,幾乎不需要添加任何的調料,隻要放點鹽,再裹上一層澱粉糊下鍋就行。
??白嫩的小鯉魚被李遠貼著鍋邊扔下,熱油中瞬間便傳來了一陣劈裏啪啦的油濺聲音。
??李遠不急不忙,依舊很是淡定的將其他的小河魚依次的滑入鍋內。
??小鯉魚不過一會的功夫表麵就已然被那熱油炸至金黃,原本劇烈的爆炸聲響也消失不見,取而代之的是一陣細密的氣泡破裂的聲音。
??“炸魚的溫度不要太高,不然會破壞鯉魚的營養和賣相。炸的時間也不用太長,一會等油溫涼了之後還要複炸一遍。”
??說話的功夫,李遠已經將鍋內的小鯉魚撈出,放到了一旁餐盤中控油。
??油溫燒涼之後,再次添火將小鯉魚複炸。
??這一次,小鯉魚出鍋的速度更是極快,隻不過那小鯉魚的賣相倒是有了一個質的飛躍。
??原本那有些乳黃色的鯉魚經過複炸,此時已經完全的變成了金黃色,而且那鯉魚的完整性極好,十多條小鯉魚,竟然沒有一條破損!
??李遠將小鯉魚撈出,很是整齊的將鯉魚呈金字塔一般的碼好。
??李遠拿出一根白蘿卜,將尖端的位置去掉,隨後拿出刀具,竟然就這樣在鏡頭前雕起花來!
??隻見李遠拿著菜刀,不斷的白蘿卜上飛快的雕刻著。那偌大的菜刀落在李遠的手中,竟然飛舞的像是什麽趁手的兵器似的。
??雖然一時半會看不出李遠的雕工怎麽樣,可是那手法倒是唬的眾人一愣一愣的。
??直播間。
??“這是什麽手法?”
??“主播是在雕花嗎?”
??“這菜刀……舞的也太快一點了吧?”
??“主播你行不行啊?別麵上唬我們,其實是個假把式!”
??“哇,主播的刀法好炫!”
??“刀法是不錯,就是不知道這刻出來的東西到底行不行。”
??“必然行啊!主播從來不錯沒有把握的事情!”
??“那可不一定,術業有專攻啊!”
??不過一分鍾多的時間,李遠就已然飛快的將手中的白蘿卜雕刻完畢,放下菜刀,李遠嘴角露出一抹笑意。
??直播間。
??“這什麽玩意啊?”
??“就這?主播你不是在逗我們吧?”
??“這不還是一個白蘿卜嗎?!”
??“真的是……白白浪費我一分鍾時間的流量!”
??“兄弟們別著急啊!你們看這白蘿卜,多像一朵花,不僅像花,還像一條魚,像龍……算了,李家大小子,我也圓不回來了。”
??“主播,你這雕刻技術實在和顏值不成正比啊!”
??李遠笑道:“大家別著急,這還沒結束呢。”
??說完,李遠隨後用盆舀了些水,隨後將剛剛雕刻的‘四不像’白蘿卜放入水中。
??一秒,白蘿卜上漸漸有碎屑掉下來。
??兩秒,白蘿卜慢慢的朝著水下沉去。
??三秒,白蘿卜完全沉進了水中。
??直播間。
??“什麽玩意啊?”
??“看啥?看白蘿卜的密度大,所以會沉掉水下嗎?”
??“這有什麽好看的?!”
??“又浪費了我三秒鍾的時間……”
??“主播你在逗我們完吧?”
??“怎麽,一會主播不會忽然來一句:大家看,這白蘿卜沉底了吧?”
??就在眾人紛紛吐槽的時候,神奇的事情卻忽然發生!
??本來沉入水中的或蘿卜,此刻竟然在水下緩慢的上升著,而那原本‘一坨’的白蘿卜,此刻竟然如同花朵一般,隨著漂浮的過程之中緩慢的將花瓣綻放!
??原本那隻平平無奇的白蘿卜消失不見,取而代之的是一隻浮在水上的精致蓮花!
??鏡頭下,那朵白蓮花被雕刻的十分細致,就連花瓣上的脈絡都栩栩如生,尤其是那薄如蟬翼的花瓣,竟然宛如透明一般!
??配上剛剛那白蓮花瓣散開的場景,宛如親眼目睹了蓮花盛開……
??直播間。
??“我靠,什麽情況?!”
??“這也太美了吧?!”
??“天啊,我好像……看了一場魔術?”
??“這簡直和真的蓮花一模一樣啊!”
??“怎麽可能,明明剛剛還是一坨蘿卜來的。”
??“我靠,這是剛剛主播雕刻的那隻蘿卜?這話到底是怎麽做到的?!”
??“牛逼!簡直是太牛逼了!”
??“主播的雕工確實不錯,我幹廚師幹了二十年都沒見過有這麽好刀工的大師。主播你是專業的廚師嗎?”
??“這個問題我就可以替樓上回答,他不是。”
??“主播的年紀有沒有二十歲都是兩碼事……”
??看著此時水中的那隻蓮花,李遠也是頗為滿意的點了點頭。
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