第九百一十二章：瀕臨倒閉的家常菜館（2）
可是吧，他們兩個現在一個興奮的不得了，還有一個正因為他媽突然改變態度有些發懵，所以根本沒注意到喬木話語當中故意露出來的破綻，而且就算注意到了，估計也隻會以為那是喬木不小心說錯了。
把跟張喜軍學說成了跟她。
所以喬木期待的詢問並未來。
來的是，張喜軍的再次追問：
“媽，你不是氣糊塗了吧？
你不是一直都說咱們家是祖傳的廚藝世家，不能學旁門左道嗎？
您要是氣糊塗了。
我打他一頓？”
“爸，奶奶清醒著呢，奶奶，你肯定是不忍心看著我苦苦哀求吧。
您放心，我四年西餐也不是白學的，隻要開店，絕對生意爆棚。”
張林宇在邊上則是趕緊反駁。
生怕他奶奶再改口。
喬木躺在床上偷偷翻了個大白眼，然後這才坐起來，穿上拖鞋：
“你們兩個都別想那麽多。
我不是在說氣話，也不是看你可憐，租半年門麵的錢，咱們家還是出得起的，這小子，過去一直就是不見黃河不死心，不撞南牆不回頭的性子，給錢讓他折騰下也好。
省得他真以為自己有多聰明。
隨便開個店就能賺錢了。
我隻是想看看你最後會虧成什麽樣，底褲最後還能不能剩下來。
就這樣吧，先讓你試半年。
要是半年沒成功就回來。
回來跟我學中餐紅案白案。”
“誒，媽，你沒說錯吧？
跟你學，你會做菜嗎？”
張喜軍這下子總算反應過來。
頗有些詫異的望著喬木。
在他印象中，他老娘從來就沒有做過飯啊，別說做啥大菜了，就是平常炒飯啥的，都從來沒做過。
家裏飯菜一直都是他爸做的。
他學會之後才改成他做。
“我會做啊，隻是不想做罷了。
這天天煙燒火燎的，人再好看用不了多久也變成黃臉婆了，你也不看你爸過去那頭發油成啥樣了。
身上還有一身的職業病。
過去天天在家上吊吊頸椎。
我家祖上可是禦廚，你爸做的比較好的那兩道菜，還是你姥爺指點的，不然他手藝估計跟你也差不多，可惜他出了車禍，還沒來得及把手藝教給你就去了，我是想著反正咱們家不缺錢，所以懶得教你。
沒想到你還蠻熱愛這職業的。
做的不好也能堅持這麽多年。
現在你舅舅家不幹這行了，這小子又不爭氣，我隻能重新出山。
不然咱們兩家手藝都得失傳。”
喬木編的這些瞎話當然也是結合了原身真實情況編的，比如說原身家裏的確是禦廚出身，原身父親也的確教導過原身丈夫一些技術。
不過，原身是真不會做菜。
因為他們家廚藝傳男不傳女。
原身沒資格學。
至於這麽編會不會被戳穿？
原生老爹早死了，老娘也已經去世多年了，繼承他們家廚藝的弟弟去年剛去世，而弟媳則被她兒子接出國定居去了，所以就算喬木現在是在編瞎話，也沒人會戳穿她。
“媽，你真的沒騙我？”
張喜軍還是有些將信將疑。
“我騙你幹什麽，你舅舅當年開的私房菜館你忘了，當初那生意多好，吃飯都得看他有沒有心情做。
當初我爸在的時候，我怎麽教你們，我教你們那叫背祖忘宗，還不得被老爺子打死，你舅舅在的時候我也不好教你們，畢竟我會的這些都是你姥爺家不外傳的，也就現在你姥爺和你舅舅都不在了，你舅媽跟她兒子出國去了，我才好教。
你小子手藝也是差的很，這半年時間裏，你沒事就跟我多學學。
怎麽，看你這眼神還不信啊？”
喬木的瞎話早在先前接收記憶之後的幾分鍾內就已經編好了，所以，現在說起來那是一點都不憱。
臉不紅，心不跳的。
不過，她怎麽看都覺得她這個大兒子好像還不是很相信的樣子。
“媽，不是我不信你，俗話都說熟能生巧，您都好幾十年沒進過廚房了，就算以前會點手藝，現在又還能記得多少，要不您別折騰了。
或者您直接把菜譜給我。
我自己去琢磨也行。”
張喜軍回憶了一下自己了解的舅家，對他媽的話倒是信了幾分。
隻是他不信他老娘的手藝啊。
幾十年沒下過廚的人，就算過去廚藝很不錯又如何，生疏了這麽多年，現在還不知道能記得多少。
而且幾十年來，廚房裏用具都變了許多，別再把他廚房給炸了。
“看來你小子是真不信。
老娘今天得給你露一手啊！
走，去廚房，我給你炒個蛋炒飯，讓你見識見識什麽叫蛋炒飯。
這麽些年吃你炒的蛋炒飯。
我都快吃吐了。
人家手藝是越來越好，你蛋炒飯炒了十年，就沒見你有啥長進！
還有，林宇，你也跟過來。
別以為你爸廚藝差，所有中餐廚師廚藝都差，你爸隻是個例外。
他這方麵的天分就不咋樣。
都跟過來。”
喬木的廚藝要是認真起來，那真的是不得了，絕對的大宗師級。
所以一點都不擔心自己失手。
站起來就往廚房那邊走。
張喜軍和他兒子張林宇麵麵相覷的對視了一會兒，最後都有些不太確定的跟了上去，一個是擔心他老娘把他廚房給弄炸了，還有一個是想跟過去看看可能出現的笑話。
反正他倆都不信喬木廚藝高。
覺得喬木自信到自負。
就算過去可能廚藝不錯。
現在也指不定爛成啥樣了。
進得廚房，喬木四下打量了一下，然後就從廚房裏的那堆雞蛋裏精挑細選了四個雞蛋出來，並且有些不滿意的挖了點隔夜飯到碗裏：
“咱家的食材是真的差啊。
這蛋炒飯，最好是得用母雞的初生蛋，而且蛋的存放時間也不能太久，隔天甚至當天現下的最好。
這些蛋至少都放了半拉月了。
還有，隔夜飯也不好。
現在隻能將就將就了。
明天有空給你們炒份好的。”
一邊說著，喬木就已經順手將蛋磕進碗裏，開始攪打起雞蛋液。
“不對啊，媽，什麽叫隔夜飯不好，不都公認隔夜飯炒飯最好嗎？
您確定您真的會做飯嗎？
你不會就會個蛋炒飯吧？”
張喜軍這下子更疑惑了。
現在不都是用隔夜飯炒飯嗎？
現煮的才不好吧。
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