第五百八十章 擴大燒烤攤
“你為什麽要這樣做?你一個人做的也挺好的呀,我看你也忙的過來啊!”威哥試探性的問著。
“我一個人試做的過來,也忙的過來,你沒有發現嗎?每天排隊的人還是那麽多,我畢竟一個人能力有限,做了再多也不夠他們吃的,所以我想擴大經營,把你的人全部加進來,把燒烤的攤子擴大,這樣一來,你能掙到錢,我也知道錢,還有一點就是蔡大姐必須在旁邊,他的那個燒餅的攤子必須和燒烤攤一塊出,所以掙的錢全部都得平攤,如果你同意的話,我們就一塊合作,如果不同意的話,我想你這些兄弟們就等著喝西北風了”威哥也吃過葉辰烤出來的東西,的確比他做的好吃多了。
其實威哥也知道蔡大姐命很苦,也不想看見蔡大姐受苦,之前他對蔡大姐無禮,是因為不知道蔡大姐原來還有一個兒子,在醫院需要花錢治療。
“好,我同意”畢竟他身後還有一幫兄弟,要養活他的這幫兄弟,個個家裏麵條件都不是特別的好,跟著他出來,也就是想要多掙點錢,之前在秀山街,他們什麽都幹,後來因為聽說這邊做吃的好做,才開始打起做燒烤的生意,剛開始的的確確是掙到了錢,可是這樣的情況都沒有一個星期完全就沒有。
“既然這樣,明天我那個小吃車就沒有出現了,明天下午三點左右的時候讓你的兄弟們再多去買一個燒烤架,把燒烤攤擴大一點,現在的攤子完全不夠,還有找一個人跟我來學習燒烤,你感覺哪一個在做廚方麵比較有天賦,就出來跟我學”其實他的兄弟沒有一個有天賦的,就連他也是半吊子,要不然烤出來的燒烤為什麽那麽難吃。
“看你的樣子,就知道你們幾個完全都不在行,要不這樣,蔡大姐在作圖方麵還算是比較有天賦的,你們找一個人跟他去做燒餅,做燒餅,簡單不需要那麽的複雜,隻要把握好時間,就可以把燒餅給弄出來了,這個比烤燒烤要簡單多了,你們跟著蔡大姐去做燒餅,等學會了以後要菜大一點,跟著我做燒烤,我和他兩個先做一段時間,”威哥,點點頭,他也見過蔡大姐做的那個燒餅的,的確確好吃,以前怎麽就沒有吃過這麽好吃的燒餅。
第二天他們就開始行動起來了,攤子擴大了,而且還坐上了烤魚,烤魚的架子較大,所以東西也就跟著多了,旁邊的醬汁也要弄多一些。
“我們看看誰去跟著蔡大姐擀麵揉麵,然後做燒餅”威哥,下麵有四五個兄弟,他們看了一看,覺得小四和小三,他們兩個好像更適合做這個,畢竟他們是北方人,對於擀麵揉麵還算是比較在行的。
“你們都叫什麽名字啊?我不可能一直叫你們喂喂喂……”
“這個叫林大寶,這個是李俊,小四和小三是兩兄弟,他們的名字叫王吉和王傑,你叫他們小三,小四就可以了,最後這個年紀最小,但是膽子也最大,我們都叫他老幺,他的名字叫李雪,”威哥,一個個給葉辰介紹。
“那以後我就叫你大寶了,”葉辰對著威哥身邊的人說道。
“可以”林大寶點點頭。
“好了,大家開始做事了,蔡大姐以後小三小四就跟著你了,把他們兩個教會,然後你再過來跟著我做燒烤,這段時間不知道您兒子怎麽樣了,我也沒空去問”。
“上次不是跟你說過,已經找到合適的骨髓,如果不是你借給我50萬,還不知道要什麽時候才能給她做手術,現在等到下個月你還做手術,隻要手術成功了,我兒子的身體應該就會慢慢的康複起來了”這段時間,蔡大姐,是啊,每天都比較忙,我已經看到希望自此自然也特別的賣力。
“那就好,對了,這個是我們半個月所掙的錢,這一半給你”葉辰然後拿出5000多塊錢給菜大姐。
“這麽多”因為要和威哥他們合作,所以必須把這半個月我掙的錢和蔡大姐結算一遍,這樣的話,他們之後就比較好算錢,要不然和威哥,他們合作,再把錢拿出來分的話,那這半個月他們不就白做了嗎。
“這都是你應得的,”蔡大姐,拿到這筆錢的時候,他的眼睛裏麵是有光的,現在她總算是看到希望了,有了這筆收入,它不僅可以還錢,還可以昂,自己的兒子心裏頓時安穩許多,所以做起事情來更加賣力的,一這段時間菜大姐過來這邊做事的時候,沐天晴,基本上都會去醫院陪著蔡大姐的兒子。
所以蔡大姐,特別的感謝她們兩個,如果不是他們兩個的話,蔡大姐現在的生活是個什麽樣的,還有他兒子完全可能湊的齊手術費。
“好了,什麽話都不要多說了,趕緊出來幹活吧,大家都想玩錢,現在就給我家庭的學習否,你們這麽多錢,不要賴我”葉辰很快就給他們分完工,威哥主要負責幫助葉辰收錢,老幺主要是幫助葉城打下手,林大寶在旁邊穿串,李俊就負責幫助地攤和招呼客人,小三小四在,蔡大姐旁邊學做燒餅。
很快這個攤子就起來了,今天大家看見他們兩個袋子,既然合在一起了,剛開始還有一點差異,後來有那麽多的想法了。
很多來吃燒烤的人都是,趁著的葉辰的手藝,是啊,的人都覺得人變多了,好像兩家燒烤店,合在一起了,不過味道還是和以前一樣,一如既往的好。
“老幺,你趕緊把的和生蠔全部都擺上去”有人點了20幾個生蠔,烤生蠔的工序不是很大,基本上他們也可以做,隻要把時間和味道都掌握好了,就可以做出一個非常好吃的生蠔。
老幺把生蠔全部都擺上去,葉辰就要關注一下生蠔的時間,當然,等一下調味也是她來做。