第二百八十七章 買花甲的老人（三）
一路顛簸，把他們的骨頭都快顛散了，“也還有多久才會到，再這樣坐下去，我的屁股都會顛散了”周強也算是吃過苦的，但是這樣的苦還是頭一次一路顛簸。
“到了，你們兩個稍微做穩一點，後麵的路比這邊還要不平”因為這一條路是去海邊最近的路，為了節約路程，每一次劉大爺都是從這邊走的。
“劉大爺，你每天到海邊拉回花甲，就是從這條路回來的，那花甲不都會被你震碎掉？”這麽顛簸的路，他們人都坐不住，何況花甲。
“回來我們不走這條路，抓好了，前麵有幾個大溝，你們一定要小心啊！”周強完全沒有想到，這邊的路如此的不平坦，如果不是劉大爺提醒，他剛剛肯定會摔下去了。
過了大概20來分鍾，總算是到了海邊，養殖花甲的地帶一般都是在海口處，花甲比較喜歡在沙泥裏麵，所以他們來的地方隻是一個小的海口。
“你們兩個就在上麵吧，我下去打撈”劉大爺每天都來這裏打撈，所以他已經很熟練了，兩個小時的時間已經打撈了兩麻袋了，一般平常她來到這裏，最多打了一個麻袋就回去了，而這一次，劉大爺特意為葉辰打撈了兩麻袋的花甲。
“辛苦你了，劉大爺，對了，有個事情我想請教一下您，就是這邊的花甲，為什麽會吐不幹淨沙，不知道劉大爺有沒有什麽好的辦法”葉辰問道。
“等一下回去的時候去前麵帶一筐海水回去，然後你們在海水裏麵再放兩包鹽，如果有香油的話，再倒半瓶香油下去，不也需要三個小時，這些花甲就可以把沙泥全部拖幹淨了”劉大爺道。
“真的是謝謝你了，之前還以為隻要用淡水放點鹽進去就可以脫幹淨了，沒想到必須要海水呀”。
“如果想要把沙泥全部吐幹淨，其實用淡水也是可以，隻不過這個地方的花甲和其他地方養殖的花甲有一些小小的出入，所以這個地方養殖的花甲必須用海水才能把它的泥沙吐幹淨，否則用淡水的話，必須要用兩三天的時間，才能把花甲裏麵的泥沙吐出來，”劉大爺對這裏非常的了解，不過他賣花甲也並非是出自他的本意。
“那這是要感謝劉大爺你了，如果不是你提醒，讓我們帶點海水回去，恐怕就是說把這些花甲買回去，沙子沒有處理幹淨，也不敢隨便賣給客人”劉大爺一聽，盯著他們兩個道“你們要把這些花甲賣給客人哦，原來你們也是想販賣花甲的。”
“我們不是，我是做小吃生意的，畢竟這個地方貝殼類的海鮮產品特別的多，而且價格也特別的好，我有聽周強說過，你這裏的花甲特別的肥大，隻是泥沙比較難處理而已”葉辰道。
“那我奉勸你還是不要去做這個生意了，如果我不是因為自身的原因，也不會來做這個”劉大爺並沒有說出他做這個的原因，葉辰和周強能看得出，劉大爺應該有什麽難言之隱。
“謝謝你的提醒，劉大爺，但是我認為有我的能力，應該會把這個花甲做出一個特色來，”花甲粉絲是最常見的，但是葉辰並沒有想要做花甲粉絲，而是準備拿花甲開創一些新的菜式。
回來的時候沒有那麽多顛簸，牛大爺走了，另外一條大路，明顯可以感覺到這條大路要比他們來的時候遠了不少，而且中途還需要收過橋費。
“這裏怎麽還要收一個過橋費，這個橋也就兩三千米，”周強完全搞不懂，這麽短的距離還需要收50塊錢，這完全就是坐地起價。
“自從這座橋建起來以後，這裏就一直收錢，所以我們都已經習慣了”一件事如果每天都做，大家真的會養成一個習慣。
這座橋上麵的海風特別的大，上這個橋車速不能超過20，尤其是超重的車輛，如果開的太快，很可能被這裏的海風卷到海裏去，因為有發生過這樣的事情，所以橋上麵全部都畫出了降速的指示。
九點半左右他們才回來，葉辰這才知道劉大爺之所以賣花甲，有生意是因為它賣的實在是便宜，這附近還是有很多人不是特別的富有，所以就會花一些錢去買花甲。
在這裏的人全部都是吃花甲的邊，他們把花甲煮熟後，圍繞著花甲上麵的有一層像裙帶一樣的邊。
花甲肉就全部都拿去衝洗幹淨，然後一個個的翻開把裏麵的沙子用刷子全部刷下來，再用辣椒爆炒。
所以一般都是家裏不太富裕的人才會買這些花甲。
“劉大爺，你的年紀也這麽大了，每天起早貪黑的去做這些，身體應該受不了吧？”劉大爺沒有吭聲，把花甲從車上卸下來以後，就開三輪車離開了。
“葉辰，我之前有聽過一兩句，好像劉大爺之所以做這一個事情，就是因為花的成本非常少”因為沒多少人去養殖花甲，所以很少有人去買花甲苗，在市場上麵花角苗變成了冷門，所以花甲苗就比其他的海鮮要便宜許多，花不了多少錢，買回來撒在海邊，自己就可以生長。
“這個劉大爺肯定有一些事情，不過他不願意說，我們也就不必勉強了，我們先把這些花甲和海水運回去”葉辰晚上就要去攤子，今天是最後一天做任務了。
花了至少五個小時的時間才把花甲裏麵的泥沙全部吐幹淨。
葉辰出攤位的消息一下傳遍的整個夜市，而且還專門通知了沐天晴。
葉辰今天晚上必須賣出一百份，才能完成，所以今天下午三點左右就開始出攤了。
“你準備這麽多的砂鍋做什麽啊，”沐天晴隻見葉辰把一些花甲放進了砂鍋裏麵，然後把砂鍋蓋上，隻聽見一聲滋滋的聲音，葉辰拿出自己調好的汁水灑在鍋蓋邊上，不一會味道就傳出來了。
“好香啊……”葉辰把花甲全部都擺放了出來，而且他還做了很多種樣式，大致數過去，至少有十種。