第二百二十四章 世界級美食大賽
“真的沒有想到，這裏的生意會這麽的好，早知道我剛開始就應該先做酒店了”葉辰笑著說道。
“你要是早做酒店，恐怕這裏也沒有生意，如果沒有這個碼頭，夜市恐怕也不會引來這麽多的生意，是你前麵鋪墊的好才有，後麵這些生意的”雷動現在沒事也會跑過來轉一轉，大胖子他們早就已經知道這裏就是葉辰做出來的，隻不過他這裏不收一分錢的攤位費，大家也知道這邊的人經曆過了什麽，所以都沒有去計較什麽，而且他們這邊價格的的確確是很便宜，相對於他們四方夜市的來說。
“對了，北上光的美食交流大賽馬上就要開始了，不知道你選好人了沒有？”葉辰早就已經把人看好了，他選了四個人，跟他一起去，其中一個就有劉浩。
“這兩天我也得好好的準備一下了，你跟他們說，讓他們這兩天把手上的事情都停下來，好好的去休息兩天，準備跟我一起去北上廣”不知不覺時間一晃就到了。
“這一次你們四個人跟著我去，可不能給我丟臉哦，我這個票可是好不容易才拿到手的，”葉辰帶著他們四個人，登上了火車，直接去了北上廣。
“老師，這一次去北上廣，好像是很大的比賽，我在報紙上看見過，這可是麵對全世界的高手，您帶我們四個未出茅廬的小子去，我還真怕給您丟臉了”葉辰，回過頭來笑了笑，拍了拍劉浩的肩膀道“放心好了，我相信你們不會給我丟臉的，你看我不在的時候，你們不是把夜市都弄得特別的好，隻要在夜市上麵做的好，那我就相信你們可以在平常也能發揮的好，夜市上麵麵對的人，可是四麵八方，他們的口味才是最難調的。”
他們到達了北上廣以後，找到了參賽的場地，而舉辦方早就給他們準備好了酒店，酒店裏麵基本上都是坐著，這次來比賽的廚師，一多半都是來自五星級的廚師。
如果這些人知道他們是來自地攤上麵的小廚子，現在肯定會嘲笑他們。
“217，我們的房間就是這裏了，”劉浩，他們開了房間的門，推進去，原本以為隻是一個普通的房間，卻沒有想到這個房間竟然是個套房，有三間房間，一個大床房，另外兩個房間都是雙人床的房間，正好夠他們五個人居住，而且裏麵的環境也特別的好。
“的這兩天你們就好好休息，什麽都不要想，過兩天我們要參加預選賽，前麵的這些應該都是比較普通的，隻有進了總決賽才能遇到真正的高手，所以前麵預選賽的時候，你們一樣多上點心，別不得把他當回事”葉辰，說完這些話，回到了房間裏麵，躺在床上好好的休息，她可不擔心自己會選不上，所以趁著現在有時間，他需要早早的休息休息。
“今天是第一天預選賽，大家都卯足了精神，這一次的比賽在這棟酒店的頂樓，浴血賽事，大家一起做一道料理，看哪一個做出來的更加出色，”評委選擇的是草魚，所以學生們需要用草魚做出一道好吃的料理，劉浩他們四個分別選擇一個啤酒魚，紅燒魚，豆瓣魚，還有一個清蒸魚， 葉辰想了又想，因為它融合書裏麵有太多草魚的做法了，所以他必須挑一種最讓人難以忘懷的，馬上就看中了牡丹魚片，這可是，一道非常著名的菜，而她也是第一次嚐試做，不知道能否做得成功，好在這一次的比賽沒有要求時間，就算錯了，還可以重新來過，所以他決定嚐試一下這一道牡丹魚片，不管做的好與壞，他隻要盡力就可以了，而且知道牡丹魚片做出來，如果真的成功的話，那也算是多了一張防身的菜。
大家全部都一哄而散，每一個都跑去抓草魚，隻有葉辰不慌不忙的過去，他抓起了曹禺，先是把草魚殺後，然後肉和骨頭分開然後把肉洗幹淨，砧板處理幹淨，以後開始片魚片，他的這個魚片和水煮魚片又不一樣了，水煮魚片是薄厚都是可以，而他現在說片出來的魚片拿起來是可以透光的，所以非常的薄。
然後把每個魚片全部都分別攤在桌子上麵，每個魚片之間都有距離，就像做操一樣，那個魚片都分開在，然後撒上玉米澱粉，用擀麵杖開始敲打這些魚肉，讓澱粉和魚肉完全吸收了，而且在敲打的過程中，也讓魚肉變得更加薄。
最後就是下油鍋開始炸，有位一定要到達七八成熱的時候，魚片才能依次往下麵下，每個魚片要炸的焦脆，炸好了魚片，把它擺成一朵牡丹形態，上麵在撒上些椒鹽和白芝麻，味道立馬就散開了出來。
葉辰直接把這道菜端上了，評判席，因為這道菜比較複雜，做起來花的時間有點長，所以現在和他比拚的基本上沒什麽人了，等他的這道菜出現到評判戲的時候，有兩個評判愣住了，因為他們可是認識這道牡丹魚片的，沒有想到今天會有人在這種比賽場合做出這樣的預片，這可不是簡簡單單就能做出來的。
“味道好極了，沒有想到在預選賽上麵可以吃到這個牡丹魚片，尤其味道還做的這麽好，簡直讓人匪夷所思”幾個評委嚐完以後都覺得這個味道非常的好，這道菜絕對可以讓總決賽。
這個評論直接把他劃到了總決賽那裏，不需要她再去參加其他的比賽了。
葉辰也沒有想到自己第一次做會這麽的成功，看著冷本技能融合術還是有點作用的，如果，不是這本記了融合術，他還真掌握不了這道菜該如何做，因為之前的好幾本廚神書全部因為技能融合書全部都合在一起了，而且全部都傳到她的腦海裏麵了，現在她不僅懂得這一道菜，還懂得其它經典的菜，所以有了這本書，想要獲得第一，當然非常容易，不過葉城可想讓他帶來的四個人全部都進總決賽，好在他們的這一場預選賽全部都通過了，現在他們就要回去好好休息一下，準備明天的第二場比賽。