第五百一十章 炎夏冰點
再說了，像她這樣如浮萍般，沒根沒底的，即使被放了出去，能嫁個什麽樣的人家？也不過是生活在最底層的貧苦百姓，每天為了填飽肚子掙紮而已。
哪像現在，雖然她是餘府的下人，可管著製藥作坊大小是個大掌事，自己在作坊內有個獨立的院子，院子裏還有幾個小丫頭做著灑掃、廚上的雜事。可以說，她雖然是丫鬟的身份，可日子過得一點都不比那些小家碧玉差。
等年紀到了，尋個老實可靠，重點是忠心的管事嫁了，繼續幫小姐管著製藥作坊上的事。小姐善良又重情，等她老了以後，肯定不會虧待她的。想想被賣進房府以前，全家隻靠著米糠野菜度日，不知道吃飽飯是什麽感覺的日子，她很滿足也很感恩了。
梧桐在一旁伺候著，看著侃侃而談的櫻桃，和心中頗有成算的楊柳，對比一下自己，漸漸釋然了。小姐說的不錯，有多大的能力，做多大的事。以她的性格，如果讓她管著幾十上百人的作坊，她未必能夠掌控得住。
櫻桃膽大心細，做事果斷，把製藥作坊打理得井井有條，而且有越做越大的趨勢。楊柳在廚藝和糕點上很有天分，而且有種鑽的勁兒，如果她做糕點鋪子的話，一定能夠一鳴驚人。還有賀春，雖然後來者居上，人家在製作手工皂和護膚品上，天分驚人。
這些人得到主子的重用，都是有原因的。她以前隻知道嫉妒別人，對自己不得誌而鬱鬱寡歡，從來沒有在自己身上找原因。現在想想，如果小姐給自己機會的話，她又能做什麽呢？還是老老實實地待在小姐身邊，伺候她的衣食住行，把院子裏的事情打理好。這才是她擅長的本職工作！
小姐說了，她身邊缺了一個能縱覽全府的值得信任的管事。那麽，她會朝著這個方向努力。她雖不能替小姐在外麵打拚，可她爭取成為小姐府中的左膀右臂，讓小姐在外拚搏的時候，沒有後顧之憂。
想通了的梧桐，心境更加開闊了，身上的小家子氣蕩然無存，像獲得新生一樣。
當某天朱俊陽悄悄從西山大營溜出來，纏著小草幫他做冰激淩的時候，察覺到梧桐心境的變化，並暗暗提醒他家小丫頭，此女可以重用。小草便越來越器重梧桐，餘府的瑣事漸漸都轉移到她的身上。
而梧桐也不負眾望，打壓了幾個刺兒頭，收服了幾個管事婆子，越來越有掌控全府的掌事丫頭的魄力了。
盛夏的京城，仿佛被火炙烤著似的。今年的夏天，京城氣溫一再創下新高，據說是數十年來，最熱的季節了。那些為了生活奔波的短工和苦力，不知熱暈了多少，醫館裏中暑的病人數量太多，都要容納不下了。
自動給自己放了暑假的餘小草，跟同仁堂的孫大夫，經過幾天幾夜的研製，終於研究出了仁丹的方子，並且在藥坊中加班加點地投入製作。仁丹使用的藥材都是便宜又常見的，藥丸的價格也不高，解暑效果很好，一經投入市場，就受到了廣大好評，造成了哄搶的熱潮。
此外，小草把楊柳和她買來的精通麵點的丫鬟召集起來，緊急培訓了冰點的做法（主要是各種口味的冰激淩和沙冰的做法），還有各種涼茶的熬製方法。在京城的東西南北四城，開了幾家冰點鋪子。
鋪子裏最關鍵的是封閉嚴密的製冰室，有兩間屋子那麽大，相當於一個大型的冷庫。裏麵陳列著一個個硝石製冰池子，還有冰塊儲藏室，儲藏著製好的冰塊。沙冰、冰粥和各種冷飲用的冰，都是從這裏取用的。冰激淩也是在這裏凍製而成的。
在南城北城居住的大多是普通百姓，這裏的冷飲鋪子比較簡陋，賣得最快的是各種冰鎮的飲料，簡單的沙冰這樣便宜的冷飲。東城西城富商貴族雲集之地，則主打各種口味的冰激淩，花樣繁多的冰粥和豪華型的沙冰。
炎炎夏日，在透著習習涼氣的冰點鋪子中，點上一碗冰粥，或者草莓口味、黃桃口味的冰激淩，冰爽的感覺直透肺腑。給炎夏中不得不出門應酬的商人、官員，一處避暑之地，休閑之所。
尤其是那些嚐過餘記冰點的孩子們，每到傍晚太陽不那麽大的時候，總是纏著父親母親，讓他們帶自己去冰點鋪子吃冰。顏色鮮豔、口感豐富的沙冰，各種口味拚湊的冰激淩，是孩子們的最愛。就連大人都經不住各種冰點的誘惑，何況是孩子們呢》
西城的餘記冰點鋪子，是京城最大的一家。鋪麵是靖王妃的陪嫁，在小草著急忙慌地找鋪子的時候，朱俊陽回家跟母妃一嘀咕，靖王妃便關了原本生意還不錯的綢緞莊，把鋪子騰了出來。當然，小草也不會白用她的鋪子，就當靖王妃用鋪子入股，收益五五分成。
這座鋪子格局跟珍饈樓差不多，上下共三層。儲冰室設在後院，第一層作為鋪麵和大廳，裝修上以簡潔大方為主，桌子是簡約的方形桌，有兩人桌、四人桌、六人桌和八人桌。雪白的牆麵上，掛著一個個造型別致的木雕裝飾，簡單中透出異樣的別致來。
二樓三樓都是雅間，布置或奢華、或文雅、或簡單舒適、或檔次十足。每個雅間中都設置了冰盆，仿佛裝了冷氣般。外麵炎炎夏日，屋內涼爽如春，給人不一般的享受
此時，三樓的“高山流水”雅間中，一位特殊的客人，點了香草、草莓和牛奶三球冰激淩，用木質的小勺子，挖了冰激淩往嘴巴裏送，還不忘讚歎著：“小草這丫頭，不放過任何一個賺錢的契機，居然把冰激淩給搗騰出來了。你還別說，味道真不錯呢！”
“皇上，您最近腸胃不好，少吃點涼的。”蘇然勸別人少吃點，最近可一點都沒耽誤吃。他麵前是一大碗冰粥，下麵是橘子口味的冰沙，上麵澆了厚厚一層蜜豆，味道極其豐富。
不錯，這位神秘客人，就是微服出訪的皇上。朱俊陽挖了一塊草莓味的冰激淩，享受著細膩涼潤的口感在嘴巴裏化開的滿足，斜了蘇然一眼，道：“蘇大總管，你什麽時候成了老媽子了？婆婆媽媽的，真夠膩歪人的！朕那不是脾胃不佳，而是苦夏呢！天氣太熱，吃點冰解暑又開胃。真是享受啊……”
蘇然見皇上吃得香甜，又朝外麵喊了一嗓子：“夥計，給爺再上一份冰激淩，也要三球的！”
樓下，滿身是汗的餘小草，一進冰點鋪就被楊柳攔了下來。西城這座最大的冰鋪，由楊柳親自坐鎮，冰點都是她親手調配的，身邊跟了幾個丫頭一邊學習一邊打下手。
看到主子，麵露惶恐之色的楊柳，好像有了主心骨：“小姐，三樓來了兩個客人，好像是宮裏的那位。”
餘小草讓她形容一下人的樣子。楊柳想了想，道：“兩人都二十七八歲的模樣，長得都非常好看！一個人看上去很有威嚴，另一個人仙風道骨的，有點得道高人的感覺……”
從楊柳的形容中，餘小草確定了兩人的身份，不禁皺起了眉頭：皇上大熱天的，不在皇宮裏貓著，跑外麵瞎串遊啥？還吃冰，要是吃壞了肚子，算誰的？不行，她得親自做些特質的加料冰激淩送過去。
她做的是果醬聖代，下麵是雪白的奶油冰淇淋，上麵淋上草莓果醬、蜜桃果醬、藍莓果醬等。更重要的是，冰淇淋是用靈石液做成的，口感更佳不說，對身體不但無害反倒有益。
剛做好，上麵的小夥計顛兒顛兒地下來了：“大管事，三樓的貴客說，再加一份三球的冰激淩。”
餘小草替楊柳回答了：“行，知道了！你先上去吧，馬上就送過去！”
小夥計是個機靈的，雖然以前沒見過自家主子，可看到楊柳大管事對待小草的態度，也猜到了幾分，陪著笑道：“是，辛苦您了！”
“行哪！楊柳，你選人眼光還是不錯的。這幾個小丫頭，培養培養，趕明兒可是咱們糕點鋪的主力點心師。還有這小夥計，那機靈勁兒，態度也真誠。”冰點鋪子是倉促中弄起來的，那幾天楊柳幾乎沒日沒夜地撲在鋪子裏，鋪子開起來了，她也瘦了好幾斤。
得到主子的讚揚，楊柳臉上露出甜甜的笑容，道：“那也是主子您教得好。您說了，客人就是玉帝，對待他們要像對待神佛一樣恭敬。奴婢也把這個理念傳給了咱們所有鋪子裏的夥計和丫鬟。”
“做得好！不管怎麽說，客人都是咱們的衣食父母，不能怠慢了，一定要讓他們有種賓至如歸的感覺。好了，這些聖代，我給貴客送過去！”餘小草拍拍楊柳的肩膀，從製作室中出來。
梧桐端著托盤跟在她身後，一步步上了三樓。在小夥計的手勢示意下，餘小草敲響了“高山流水”雅室的門：“尊貴的客人，您點的冰點，給您送過來了！”