第740章 溫馨(1)
月珠被趙雲成沒羞沒臊的話,激得臉色漲紅,趕緊逃命似的跑出房間,拍拍臉蛋兒緩了好久,才下樓做飯。
不多時,宋無衣走進廚房,麵色同樣潮紅,但二人都是心照不宣的什麽葷話都不說,隻是宋無衣擔憂的問道:“月珠,肖白蓮那邊你有什麽打算嗎?咱們家真要供養她幾個月等她生孩子?”
“不可能。我的錢也是辛辛苦苦一點一滴掙來的,絕不會花在肖白蓮的身上,再說吧,這幾天趙雲成都在家裏,趁他回京城之前,我想和他多相處相處。我媽說了,夫妻倆分居久了,再好的感情也難免有鬆動。”
月珠說。
揉了揉手底下這團麵。
“等趙雲成一走,我就去找些專門調查消息的掮客,查一查肖白蓮這段時間的來曆,以及,帶肖白蓮去醫院做個詳細的月份檢查。”
是不是三哥那段時間發生的事,一目了然。
宋無衣點頭:“你有打算就好,我剛剛去看奶奶了,她心情很差。”
“發生這種事,不差才怪……”月珠說。
“就怕她氣壞自己的身體。”宋無衣歎了口氣,她是實打實關心這個家,關心家裏的長輩和小輩,身為長媳,她肩上是有責任的。
必須開導奶奶,不能讓她因為這些破事憋壞身體!宋無衣心想。
“做飯吧,晚點咱倆一塊去跟奶奶聊會,讓她放寬心。”
月珠說。
眼瞅天色已黑,到飯點了,宋無衣沒意見,趕忙蹲下來燒火,給月珠打下手,順便學一學自己並不在行的廚藝。
月珠從空間拿出一條鮮活的大鯉魚,還有一些拇指粗細的小魚煲湯。
今天在國營飯店吃得油膩,晚上想吃清淡一點。
炒個菜,做個魚,再燉個豆腐魚湯就好。
“二哥,你去外頭看看,施嫂子那邊還有沒有豆腐賣。”月珠抬眸就見樓遇西出來,不客氣的抓壯丁讓三哥跑腿。
樓遇西乖乖去了。
月珠蹲在地上將魚肚清理幹淨,順便教宋無衣如何處理魚。
雖然改革開放,個體戶經濟逐漸繁榮,但西北那邊的肉類多少有點緊缺,魚就比較常見,月珠把自己會的《做魚一百零八式》教給宋無衣,大哥在西北也就有口福了。
一籃子魚被月珠熟練的處理好,取出內髒,洗幹淨。
白大米已經下鍋,快煮好了,待會用漏勺一舀,瀝幹水放在盆裏,就變成粒粒分明的白米飯哩,又留一些在鍋裏,混著米湯,至少能舀出三碗粥,口味不同想喝粥的也可以滿足。
月珠首先烹製的是大鯉魚,魚身兩麵被花了幾道斜口子,放上鹽和料酒醃製、抹勻入味。
“月珠,你做得這道菜叫什麽呀?”宋無衣站在旁邊,用小本子記菜譜,兩眼放光,小姑子做的魚,料放得可真足。
還沒開始做呢,宋無衣就好似聞到了香味,皺著鼻子別提多可愛了。
月珠笑道:“紅燒魚啊,嫂子你站遠點,別被濺傷了。”
月珠從旁邊的搪瓷盆裏舀了兩大勺菜籽油,待鍋燒熱就貼在鍋邊,油液慢慢順著鍋壁落在底部無聲的沸騰著。
下一秒月珠就把大鯉魚扔了進去。
“滋啦!滋啦!!”
油鍋喧囂的叫著,一縷縷膩人的油煙冒起,擦洗幹淨貼了瓷磚的灶台上還濺了不少。
“要不是早有準備,恐怕要被濺傷了。月珠,有沒有更安全的做法啊?”宋無衣咽了咽口水,目不轉睛的看著小姑子做菜的樣子。
月珠怎會那麽漂亮?越來越美了,做飯的時候身上好像都鍍上了一層“食神仙氣”,讓她一個女人都不由心動。
那麽漂亮的月珠,那麽會做飯的月珠。娶她進家門的趙雲成,得多幸福啊?宋無衣身為女人也開始嫉妒趙雲成了。
“有啊,清蒸也可以,不過清蒸的話,對調料功夫要求很高,不然蒸出來的魚不好吃。嫂子,你要是有空,可以去“辣大俠”火鍋店,找店裏的調料師傅教教你。”
月珠說。
自家生意,給的福利又好,大廚沒道理不讓宋無衣取取經的。
月珠把大鯉魚煎好後,趕緊撈起來擱在碟子裏備用。
然後又舀一勺油放進鍋,將準備好的蔥薑蒜末、花椒八角等調料倒入鍋裏爆出香味兒,鍋裏的油和調料正打架的時候,月珠舀半瓢水倒進去,合上鍋蓋燒沸,將煎好的大鯉魚放進去燜。
“嫂子,加大火。”月珠說道。
“噢噢!”看著月珠秀廚藝而出神的宋無衣,趕忙蹲下來拿起炊火筒,衝灶裏的柴一通吹,隻見裏麵的火焰愈發升高。
等紅燒魚做好了,樓遇西的豆腐也買回來了。
月珠如法炮製,在另外一個灶旁生火熬湯。
她之前改造廚房的時候,就讓工匠做了兩個灶,就是為了一個做菜一個熬湯,免得火急火燎出鍋,讓菜失了應該有的美味。
月珠先把拇指大小的魚過一遍水,在旁邊瀝幹。油鍋裏放入薑片,油爆出味道,才把一籃子小魚倒進去焯一遍。
炒到小魚表麵泛黃,月珠把水倒進去,加大火焰。
這樣大火熬出來的魚湯,才是奶白奶白的。
緊跟著,月珠切了兩個空間種植的新鮮番茄,再把豆腐切成小塊。
一並放進去。
熬十五分鍾,又香又甜又有營養的魚湯,就可以出爐了。
這段時間月珠也沒閑著,炒了個青菜,等放下手的時候,這頓兩菜一湯的晚飯,便可以徹底收尾了。
趙雲成穿著一身解放裝走進來,還披了件軍大襖,看起來有些破舊。不過他個子高,身材更是挺拔昂然,別說一身舊的解放裝了,就算不穿,或者套個蛇皮袋在身上,也照樣是超模級別的。
“你站著幹啥?把菜端出去啊!”月珠回頭,沒見到宋無衣,倒是見到了自家的臭蛋,便不客氣的吩咐起來。
“嗯。”
趙雲成應了聲,走到月珠身邊端菜。
廚房上方隻吊著一個鎢絲燈泡,瓦數不高,色澤昏黃昏黃的。
在這樣柔和暗淡的光線下,月珠的美貌更是得到了襯托。
夕陽一般的色澤熏染在月珠的臉蛋上,仿佛給她上了一層絕美的妝。
趙雲成看得有些癡了,胸口騰出一股溫馨的暖流。
老婆孩子熱炕頭,都在身邊,才是他想要的日子。
他要的,從不是京城那邊的潑天富貴。
如果……不用和媳婦分開,該多好啊?