第164章 你還會給鴨子按摩啊
“烤鴨？這個還真有點難度，主要是果木烤鴨需要的工序太多，這一時半會的也搞不定啊！”
楊正東撓了撓頭，這姐姐還真會給他出題兒。
“說你吹牛還不樂意，會炒個小青菜你還真把自個當大廚了，難住了吧？”
童瑤嘉撇著嘴說道。
“嘿！我今天還非要給你露一手，讓你見識見識什麽是楊斯托羅夫?做菜大師傅斯基的手藝，免得你以為我隻會做個青菜！”
不能忍！
必須不能忍！
不就是一個烤鴨嘛！
在他楊?大廚?正東這兒，
那都不叫事兒！
說什麽也不能被童瑤嘉給鄙視了，當然他這也是本著人道主義精神，關懷童瑤嘉這個睡不醒的“覺皇”，讓其重溫兒時美好記憶的人文關懷。
“浩然哥，能跟酒店協調一下，用一下他們的廚房不？”楊正東轉頭向李浩然問道。
這事還得“太子爺”去協調，他可沒這麵子。
“這簡單！不過正東，你真的會做烤鴨？”
李浩然聽得迷迷糊糊，楊正東本職是老師他知道，副業是唱歌好聽、寫歌經典、打架牛X，這些他也知道，但咋的一會兒又變身成做飯的大廚了？
這是會孫猴子的“七十二變”嗎？
還是世界真存在“全能型”選手？
“正東做菜挺好吃的，種的菜也很好吃，至於會不會烤鴨我就不知道了！李浩然你去協調一下，我們看看楊什麽夫斯基的手藝怎麽樣，起這麽又臭又長的外號，誰記得住？你又不是北邊那老毛子！反正也是要吃飯的，就在這酒店吃吧，晚點還得去台裏準備材料……”
童瑤嘉說完又起身伸了個懶腰，隨著動作露出了平坦的小腹和可愛的肚臍，這肌膚比他媛媛姐也不差啊。
“再看眼珠子給你挖出來！吃著嘴裏的你還想惦記著鍋裏的？男人都你們這德性！”
李浩然去協調了，童瑤嘉看著楊正東的模樣，一腳踢了過去，小鼻子一皺佯裝生氣的說。
“哎呦，姐，你怎麽還動手動腳啊！”
楊正東一手擋住童瑤嘉踢過來的小腳。
“找你練練！”
童瑤嘉腳收回來，然後以這個腳為軸，背對楊正東，快速的踢出鞭腿。
“姐，你打不過我的！”
楊正東向後一撤，然後又猛地突進，直接在童瑤嘉轉為正麵的時候欺近了她的身前。
童瑤嘉的泰拳道其實已經很厲害了，但厲害的點在於一雙退，真正的貼身短打根本不占優勢。
看到楊正東靠近，猛地向後就退，拉不開距離他就跟普通女孩是一樣的，在“大灰狼”的爪子下麵沒有絲毫反抗的餘地。
童瑤嘉靈活的跳到身後沙發上，比楊正東還要高出一大截，然後就是一個姿勢標準的下劈動作。
楊正東一側身，直接抬手把她的腿給接住，然後猛地用力一扛，將她整個人扛到了身上。
現在的姿勢有點詭異！
童瑤嘉騎在楊正東脖子上張牙舞爪的，兩手直接下意識的揪住了他的頭發，疼的他齜牙咧嘴的。
“姐，不帶揪頭發的好不？咱也有點武德！”
楊正東趕緊的將她放了下來，愁眉苦臉的說道。
“打架還要分這個？是你太小看女人的招數了！”
童瑤嘉絲毫不以為意，看起來反而有些得意洋洋的說道。
“再來！”
童瑤嘉說著又抬腿踢了過來。
楊正東趕緊伸手將她的腿夾在身側。
“姐，不打了！”
“不行啊，我剛活動開！”
“真不能打了！”
“為什麽？怕了？”
“不是，是……”
“是啥啊？大男人磨磨唧唧的！”
“是……是你今天沒穿保險褲好不好？”
楊正東一臉苦笑的說道。
“呀！你往哪看呢？臭流氓！”
童瑤嘉趕緊將腿抽出來，俏臉難得的紅了一下，氣呼呼的嚷道。
“我也不想啊！你這不是鞭腿就是下劈的，我根本沒得選擇啊！”
楊正東說著退後兩步，一臉的無奈。
“我……我回去換衣服！”
童瑤嘉一溜煙的跑回房間去了。
楊正東搖搖頭，話說這姐挺喜歡穿黑色的，竟然也是lei絲的，眼神太好用了也不是什麽好事啊！
李浩然沒幾分鍾也回來了，這酒店專門給他們辟出一個操作間，並準備好了廚師和食材。
“那現在就過去吧！”
楊正東就跟著李浩然走了出去，到了這酒店的餐飲區域，酒店的經理後廚的大師傅正在等著。
“王經理，麻煩你了！我們自己做就行，讓兩個小孩兒配合下備菜，你們就忙去吧！”
李浩然和那個經理笑著寒暄道。
“這有什麽麻煩的，李少是我們酒店的貴客，可惜我不會做菜，不然肯定給你們打下手。這是後廚的程師傅，是鄙酒店的行政總廚，今天協助李少你們！”
王經理介紹了一下旁邊的那位大師傅。
“李少好！這位先生好！”
程師傅笑著打了個招呼，不過明顯沒有那個王經理熱情。
想想也是，人家一個星級酒店的行政總廚，那在酒店也屬於管理層，竟然被調過來給個不知道抽了什麽風的“二代”打下手。
能高興才怪了！
“那就麻煩程師傅了，我們進去吧！今天是我兄弟來做菜，他說怎麽配合就怎麽配合就行了，我是鹽和糖都分不清楚，醬油和醋都差不多，哪能做的了飯啊！”
李浩然和這大師傅握握手說道。
“好的，李少、這位先生裏麵請！”
楊正東點頭笑了笑，他也就是做個菜的事，沒想到還把總廚折騰過來打下手。
不過他倒無所謂了。
不讓幫忙說不定那什麽王經理還不放心呢。
畢竟李浩然也是故城“太子爺”呢，有些事寧可做了不落好，也不能不做，這基本已經是社會基本準則了。
走進這間小廚房，楊正東打量了一下，滿意的點點頭，這酒店廚房還真不錯，起碼挺幹淨的。
七八個穿著廚師服的年輕人正在等待著，衣服也很幹淨，衛生還是弄的很不錯的。
“麻煩幫我也準備一套衣服！”
楊正東對著程師傅說道。
“好的！”
程師傅一招手，立刻一個年輕人捧著一套廚師服過來，看來早就已經準備好了。
楊正東穿好衣服，洗幹淨手，站到主廚操作台上。
伸手拿起準備好的兩隻鴨子，看樣子已經提前處理過了，鴨毛什麽的也早就處理幹淨。
“幫我準備一些配料，蔥、薑、白酒……”
楊正東說了大概幾十種的配料，旁邊的程師傅讓人分開去準備，這烤鴨說好弄也也好弄，說不好弄其實也挺麻煩的，是個辛苦的活計。
烤鴨想要做好，鴨子倒是其次，最重要的是兩種配方，一種是醃製鴨子用的料汁，一種則是脆皮的料汁，然後就是看烤得技術。
楊正東等這些東西拿過來，就開始調起了各種配料和料汁，行家一出手就知有沒有。
各種東西在楊正東的手中，如同行雲流水的一般，讓人看著不住的感覺賞心悅目，尤其是那一雙手，各種操作好像在看一場精彩的演出。
本來程師傅以為，這倆“二代”就是心血來潮到廚房圖個樂嗬，可是看到楊正東的操作，竟然站在旁邊的他才是那個“小醜”，因為好多操作他看不懂，也做不到。
這哪是什麽不學無術的“二代”啊，這是披著“二代”外衣、遊戲人間的“大牛”才對。
現在的他不禁收起了輕視之心，而且放下了他那可笑的身段，主動的湊過去給楊正東打下手。
就是希望能偷學個“一招半式”的，說不定廚藝能夠更上一層樓也說不定。
楊正東當然是沒管他心中怎麽想的，不過有這麽個經驗豐富的總廚打下手，還是滿不錯的，起碼用起來很順手。
他和陳家輝平時也了解過一些廚師行業的規矩，知道行政總廚這個職位一般在星級酒店才有。
一般的廚師熬到行政總廚，起碼需要二十年左右的時間，五年學徒、十年做廚、五年廚師長，才能有資格成為這行政總廚。
這是一個酒店酒店廚房中最大的boss，平時就是監督廚房工作、研發新菜式，很少主動上手做菜了，更別說在他這裏幹的還是遞東西的學徒活了。
不過楊正東也沒在意，論起“咖位”來，陳家輝比起這程師傅隻強不弱，也不照樣搶著給他打下手嗎？而且一樣被他嫌棄，畢竟陳家輝的天分實在不算太高。
要說打下手最舒服的還是王成枝，隻是那摳門的性格，每次好東西都不舍得用，限製了她的發展。
想這些幹嘛？
還是趕緊弄鴨子吧！
再墨跡一會，吃上這頓飯得下午去了！
楊正東快速的處理著，將準備好的各種配料和醃汁倒進鴨子的腹中，有用一根大針和線縫起來。
然後就在鴨脖子的位置切開一個小口，楊正東深吸一口氣，將嘴湊近小口的位置開始吹氣，沒錯，真的是用嘴吹氣，這鴨子肉眼可見的胖了起來。
一幫人看的目瞪口呆，他們也幹過類似的工作，每次都吹的臉紅脖子粗，怎麽好像人家吹氣很簡單啊。
難道他們做的是假鴨子？
還是他們的有一個假的肺活量？
做完這一步，楊正東將灌入料汁的鴨子放進燒開的水中燙了一下，然後又用冷水開始淋，這鴨子竟然變得光潔透亮，皮上再也看不到一絲皺褶。
“程師傅，將壓力掛到空調下麵風幹，開最大檔，四十分鍾後再拿過來！”
楊正東吩咐了一聲，程師傅立馬接過兩隻鴨子，屁顛屁顛的親自去掛了。
他現在覺得特別興奮，這“二代”呢手藝簡直是絕了，雖然還不知道他到底做的是什麽，但光學的這幾手，他就感覺一切都值了。
楊正東擦了下手，看到還有一隻備用的鴨子，順手將其放在案上，雙手就開始在鴨子身上捏了起來。
“正東，你這幹嘛呢？怎麽還給鴨子按摩起來了？”