第667章 魚王粥
什麽美食能讓屹立東方美食界將近50年，閱曆超級豐富的金勺子激動得忘乎所以？
因為這道美食叫魚王粥。
是粥王的拿手招牌美食之一。
看到這粥，大家都想到當年讓他們到現在還無法忘懷的粥。
“當年粥王擊敗全世界的粥點高手，那場麵曆曆在目啊。”
前任國宴總廚唏噓不已。
其他人也是。
而不過國際知名的廚師，也多多少少知道當年有一位擅長粥點的東方人，打得全世界在這個領域都抬不起頭。
隻是現在的直播界網民還太年輕。
不知道當年的風采。
“不就是一碗粥嘛，驚訝成這樣。”
“就是啊，魚片粥而已，換個名字就了不起啊？”
“雖然都是東方人，但我對於這種出街就能買到的玩意不怎麽感興趣。”
這些評論自然引起不少的反彈。
但沒關係。
包括陳烈在內，沒有一位評委，嘉賓願意解說。
因為等一下就是最好的說明。
前任國宴總廚笑道：“老頭子上年紀了，最近身體明顯比以前更容易疲憊，這魚王粥恰好可以給我恢複一下體力。”
魚片粥適用於脾胃虛弱，氣血不足的老人。
而身體容易疲倦，有食欲不振，消化不良等等症狀的人也可以經常吃，十分有裨益。
禦廚代表笑道：“是啊，魚肉營養豐富且易被人體消化吸收，對我們這種老年人很有裨益，我一起愛你倒是想每天都吃，但新鮮的活魚卻難找啊。”
這些大廚們會做美食，對生活裏的飯食自然很講究。
他們吃魚片粥，基本上追求的是新鮮的活魚。
不新鮮不活絕對不吃。
“有那麽難嗎？”
“隻不過是你懶而已。”
前任國宴總廚跟禦廚代表是老朋友，說：“你看我，到現在還親自下廚，還時不時做一頓魚片粥來犒勞自己。隻不過做不出粥王的味道而已。”
事實上魚片粥很容易做。
將魚肉去鱗去刺，洗淨切成薄片就是全部工序了。
而洗米煮粥，煮得差不多之後把魚片放進去，加入調味品，攪勻，沸滾即成。
整個過程簡單到是人都會做。
如果貪圖方便的話，甚至可以直接去魚檔那裏，讓師傅把魚剔骨切好，更加方便省事。
可越是簡單的美食，越難做到頂級。
更不說做到粥王那種人人叫好的地步了。
而現在。
粥王的傳人古東門把這道再簡單不過的粥點，做得無比美味。
那飄蕩出來的米香和魚香，讓人身體不由自主地猛嗅開來。
“請品鑒！”
古東門親自把一大盅粥呈到陳烈跟前。
“這味道……”
這燉盅裏的粥還是滾著的，肉鮮味迅速傳蕩開去。
大家都是有身份的人，表現還算淡定，隻是看著的眼神直勾勾而已。
最後。
大家隻能看向陳烈。
因為古東門的目標就隻是陳烈。
現在就成了陳烈不開口，其他人都不好意思過來先品嚐。
“好粥！”
陳烈卻沒托大。
他為諸位老前輩，特別是剛才特別饞的前任國宴總廚盛了一碗，最後才是自己。
“我不客氣了。”
前任國宴總廚率先品嚐，結果眼睛大亮，不由得讚歎道：“好鮮，還是那個味道！我以為是粥王重生了呢！”
禦廚代表笑道：“我也有同樣的錯覺，看來英雄所見略同啊。”
“簡單卻是完美，仿佛在吃海鮮精燉出來的粥。”
“這魚片薄得如同絲綢，而且爽滑鮮嫩，吃起來回味無窮，如情人般迷人。當真是藝術！”
“連最簡單的一道粥都如此完美，真心不知道那更加出名的神仙粥會好吃到什麽地步。”
“這絕對是廚神回憶之麵那級別的神奇美食。不行，我停不下來，我還要再來一碗啊！”
“粥王重生，必須把這個消息告訴其他同行啊。”
這些都是那些國際頂級美食家，國際禦廚的評語。
從這裏可以看出他們對這道粥的評價是何其之高，竟然都與陳烈的回憶之麵並列了。
“不錯不錯。”
這一次輪到陳烈來點評了：“煮粥的不是水，而是用魚肉和羊肉一起精燉出來的魚羊鮮湯。所以米粒從一開始就入味，最後搭配上精挑細選的魚，在簡單中烹飪出神奇。”
“我現在越來越佩服陳先生了。”
古東門歎息道：“閣下隻吃了一口，就破解了我這道美食的秘方。”
想起自己苦心研究了兩年多，方才破解這個奧妙。
古東門心底就苦味連連。
這時。
金銀雙勺，孟佳佳等人也湊了過來，笑嘻嘻地想分享一下。
不僅是他們。
不過工作人員都不由自主地順著味道湊過來。
如果不是現在時間點不對，評委台更不能圍觀，否則大家早就聚集到這裏，把這個被陳烈高度讚揚的魚片粥搶食一空了。
“很好，很完美的食物。”
“雖然以前吃過，但這道美食哪怕是粥王重生，也不過如此。”
10分，無論是東方人還是外國人，大量的10出現。
30個評委全部品嚐了魚王粥，其中竟足有14人給出滿分。
這絕對是一個無比驚人的數字。
果然的。
947分。
這是目前最高的數字。
之前也有幾個廚王遞交了答卷，但結果都在諸多苛刻的評委解析之下，沒有一個土坡90分的。
到目前為之。
新粥王古東門的分數最高，花國廚王鬼廚第二。
“這個分數！”
“我仿佛看到了絕望。”
“一道粥而已，而且誰都會做，難道有黑幕嗎？”