第332章 隻能說個服字
“因為我們的普洱是來自雲南西雙版納的正品,茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。”
任青微笑,沒有搖頭,也沒有點頭。
茶女繼續介紹道:“普洱茶有提神解疲的作用,正適合生活節奏的都市生活。”
任青搖頭。
她不覺得自己的生活節奏很忙碌。
被任青否認,茶女卻沒驚惶,繼續說:“兩位氣質高雅,與普洱茶的高雅沁心之感完美貼合。”
而後茶女補充道:“相對而言,其他的茶葉在這方麵就襯托不出兩位獨特的氣質。特別是鐵觀音,最近因為市麵幾種高檔鐵觀音被檢出稀土超標,長期飲用會影響肝腎功能,所以為了顧客的身體健康,我們暫停供應鐵觀音。”
“答得我隻能說個服字。”
任青不得不為茶女鼓掌。
茶女的回答不卑不亢,哪怕之前說錯了也是神態自如,從容應付,絕對是經過最專業的訓練。
如此素質,怎麽能不讓人讚歎。
“多謝講解,那我們就要普洱。”
陳烈微笑著點了普洱。
做廚師的,自然了解過茶文化。
茶文化的悠久,以及內涵,也是陳烈一直研究的對象。
不多時。
茶女就端來的茶具,以及普洱茶。
茶女一邊二度清洗茶具,一邊問道:“兩位,需要我幫你們泡茶嗎?”
“暫時……”
任青可不想別人打擾。
但她的話說到一半,就被陳烈阻止。
陳烈對茶女說:“我隻聽說過普洱茶的衝泡技巧,從沒實際實踐過。等一下我演練一次,如果可以,那就不用你幫忙;不行的話,那就隻能麻煩你了。”
“好的。”
茶女恭敬地站到一邊。
陳烈開始主導。
“現在是洗茶,次數不能多,而且最好不要滾水。”
陳烈根據技藝,開始表演。
任青問:“為什麽?多洗幾次,不是更幹淨嗎?”
“洗茶次數太多,或者溫度太高,會造成茶色、茶味的嚴重流失。”
“要知道,普洱茶是可冷飲喔。”
“所以呢……”
陳烈指著茶壺,說:“普洱茶衝泡的茶具,最好是腹大的陶壺或紫砂壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃。”
任青看向茶女。
茶女的反應也很直接,幹脆給陳烈比了一支大拇指。
陳烈洗好茶後,給自己、任青和茶女泡了一杯。
“請。”
比了個請後,陳烈拿起茶杯,舉杯鼻前,感受到如泉湧般撲鼻而來的芳香。
品飲普洱茶必須趁熱聞香。
這就是舉杯聞香。
也是普洱茶文化的精髓之一。
任青讚歎道:“高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。”
“謝兩位的茶!”
茶女很知情識趣地退了開去。
陳烈的表現,已經暗示這裏不需要她。
她自然得給兩人留下空間。
“嗯……”
陳烈拉了一個很長的鼻音,說:“香味從水中散溢出來,傳說聞香而靈性,果然名不虛傳。”
任青補充道:“而且品完茶後,可以聞到杯底的餘香,果然是妙不可言。”
品茶品茶,要的就是這個“品”字,要的就是品的過程。
茶葉的好壞,反倒成了其次。
“是啊,品茶不僅僅是一種享受,還是一種生活,一種感動。”
“我們的生活了,就是因為充滿了無數的感動。”
“所以才值得我們珍惜。”
陳烈小小的品嚐了一口,仿佛找到了生活更深處的內涵。
“生活是一種感動,所以才值得我們珍惜……”
任青也被陳烈這句話感動到了。
兩人就這樣品著。
默契地揮霍著時間。
良久。
茶味淡了。
任青的話題也出來了:“阿烈,你喜歡這樣的生活嗎?”
“喜歡。”
“特別是現在,安靜而悠閑。”
陳烈特別有感受。
任青繼續問:“你知道我為什麽一定要你陪我來這裏嗎?”
“不知道。”
陳烈說:“但你想說的時候,自然會跟我說。”
“你總是把我吃得死死的。”
任青不知想到了什麽,突然笑了開來,說:“別擔心,沒有陰謀,也沒什麽壞消息。隻是我很久很久沒跟你單獨相處了,所以想好好跟你,像小夫妻那樣安靜地坐著,聊著。沒有小雨和一鳳,也沒有阿寶、嬌嬌它們,就隻有我們兩人。”
“這裏的確是獨處的好地方。”
陳烈悠然一笑。
他懂了。
很長一段時間,無論在哪,陳烈身邊總跟著別人,或者寵物。
哪怕出行,要麽是阿寶,要麽是嬌嬌,再不還有百靈等,搞得他們已經很久沒安靜地獨處過了。
“我知道人生總有很多無奈。”
“但有機會的話,我會偷空把這些無奈擱置到一邊。”
任青微笑著結果茶壺,說:“就好像泡茶,有時候茶葉茶具等等沒得選擇,但茶水的濃淡,卻可以完全依照我個人喜好來決定。”
“嗯。”
“有空我們可以多來。”
陳烈笑道:“就我們兩人。”
“嗯。”
任青給陳烈一個甜到入心的笑容。
不過任青畢竟是任青。
她隨後說道:“不過阿烈,我的確還有一事,必須獨自跟你說的。”
“喔?”
陳烈好奇了。
什麽事情連顧小雨她們也得隱瞞?
“都是因為這個。”
任青拿出一張發黃的紙張。
任青把執掌遞給陳烈,並說道:“這東西是我們任家的秘密。”
“古宣紙?”
陳烈驚訝地接過古宣紙,打開一看,滿臉的驚喜。
因為這是一張……