第173章 許家反擊
寒醇樓的熱度持續在上漲。
隨著寒醇樓開業第一天，一半的客人倒在了寒醇酒的烈性下。
這個消息傳了出去，寒醇酒一炮而紅。
能把一半的客人給灌倒，這是什麽神仙酒啊？
這個消息在蘇州城瞬間傳遍。
一傳十，十傳百，很快，寒醇酒的名聲便遠傳之外。幾乎是在很短的時間裏便傳出了蘇州城。
一時間，無數不信邪的客人蜂擁而至，直接就把寒醇樓給擠爆了。
整個寒醇樓門口排起了長隊，一時間場麵極其壯觀。
不管是來湊熱鬧的，還是真的為了體驗寒醇酒的威力，也紛紛為寒醇酒貢獻了一份推廣的力度。
這個情況，倒是連沈橋都沒想到。
他本以為會隨著時間熱度漸漸下來，寒醇樓也會恢複正常。畢竟按照市場規律來說，這是必然的平緩期。
然而一個多禮拜過去了，寒醇樓的熱度仍然不見降。即便是沈橋早就停止讓徐老漢他們去發傳單宣傳，但寒醇樓門外依舊排著長隊，不少人不辭辛苦從外地趕來，就是為了來唱一下這傳說中的烈酒。
再反觀昔日熱鬧的醉仙樓，如今門前冷落，客人稀少。
那些平日裏醉仙樓的常客，此時也紛紛轉向了寒醇樓。
隻有一些實在是排隊擠不進去的，才勉強選擇了醉仙樓。雖說進了醉仙樓，但目光還是眼巴巴的看著對麵。
心想下次一定早點來排隊占個好位置……
沒有對比，就沒有傷害。
跟熱鬧非凡的寒醇樓比起來，如今門前冷落的醉仙樓實在是顯得有些可憐。
這個時候，許文軒也終於坐不住了。
雖說如今酒樓的生意早就不是許家的主要收入來源，甚至關停幾家醉仙樓對於許家也沒有太大的影響。
但醉仙樓畢竟是許家發家的根基，對於許家的意義非凡。
在兩年前，許父便將蘇州城的醉仙樓交給了許文軒打理。
兩年的時間裏，雖說沒有太大的建樹，但仗著許家的人脈和醉仙樓多年的口碑，蘇州城醉仙樓還是蒸蒸日上。
直到最近！
寒醇樓的出現，是橫在許文軒心頭的一根刺。
出現的太突然，也太意外。
以迅雷不及掩耳之勢在蘇州城站穩的腳跟，搶走了醉仙樓大半的生意。
這是許文軒怎麽都意料不到的。
寒醇樓以獨特的宣傳手法在蘇州城出名，並且以特色菜品，以及獨有的烈酒在蘇州城站穩了腳跟。
開業那天，許文軒派了人前往寒醇樓鬧事。
結果事沒鬧成，自己派去的人反而醉倒被運了出來，簡直丟了大臉。
而隨著寒醇樓在蘇州城愈來愈熱，以及他家醉仙樓生意越來越慘淡，許文軒終於意識到不能坐以待斃了。
醉仙樓被一個新開的酒樓給扳倒，而且扳倒的人竟然還是那個所有人都看不起的林言。
這絕對不是許文軒願意看到的。
寒醇樓的爆火，出乎了所有人的意料。
也是出乎了許文軒的意料。
所以，他非常的難受。
不過，等到他此時想要對付寒醇樓時，才猛然意識到了什麽。
他家的醉仙樓，如何去跟寒醇樓鬥？
醉仙樓能在蘇州城立足這麽多年，靠的是信譽，是人脈，是多年來經營下來的結果。
雖說醉仙樓當年靠著自身能力強勢崛起，成為了蘇州城最大的酒樓。
但這麽多年過去了，在許家的影響下，蘇州並沒有再有能與醉仙樓抗衡的酒樓。也正是因為如此，即便醉仙樓多年不變，也能依舊保持最大的酒樓的原因。
沒有了對手，就意味著鬆懈了下來。
這麽多年來，醉仙樓早就不是之前的醉仙樓了。
無論是菜品還是服務，幾乎是跟十幾年前沒有太大的區別。雖說相比來蘇州城其他酒樓，醉仙樓依舊有著巨大的優勢。
但是，在麵臨寒醇樓的強勢崛起時，醉仙樓竟然沒有任何抵抗的能力。
寒醇樓無論是在裝修風格，還是服務上都讓人眼前一亮。習慣了老式酒樓千篇一律的人們，第一次見識到了還有這種新穎風格的酒樓。
寒醇樓的新菜品，更是讓蘇州城無數嚐膩了醉仙樓飯菜的客人眼睛一亮，實在是想不到天底下竟然還有這麽美味的食物。
尤其是一周還有新鮮的主打菜，更是讓人趨之若鶩。
加上那獨一無二的寒醇烈酒，更是引得無數人紛紛前往。
在這樣的情況下，醉仙樓沒有任何競爭能力。
等到許文軒冷靜下來仔細一想，直接就出了一身冷汗。
他也意識到了這個嚴重的問題。
在各方麵被吊打的情況下，醉仙樓該怎麽辦？
如今的醉仙樓，每天來的客人不足以前的四分之一，基本上都是一些熟麵孔，老顧客。
並且每天還在減少，一天比一天嚴重。
“怎麽辦？你們倒是給我個解決辦法！”
房間裏，許文軒陰沉著臉，盯著房間裏的幾人。
醉仙樓的掌櫃此時滿頭大汗：“許，許公子，我覺得，這個時候我們應該向寒醇樓學習……”
“學習，向他們學習？！”許文軒瞪大了眼睛，仿佛是聽到了什麽不敢置信的話。
讓他去跟林言那個草包學習？
這不是要他的命嗎？
這比要了他的命還嚴重。
“寒醇樓推出的新菜品，是我們以前沒有見過的。若是我們能學習到他們的菜譜，咱們醉仙樓未必會怕了他們……”
掌櫃的擦了擦額頭上的汗：“寒醇樓唯一比咱們好的就是酒菜了，菜譜咱們可以偷學，還有那寒醇酒，隻要咱們能搞到寒醇酒的配方，到時候它就可以叫醉仙酒了……”
聽到掌櫃的話，許文軒的眼睛也是一亮。
對啊！
寒醇樓現在之所以那麽多人去，不就是因為他們的酒菜嗎？
菜譜可以偷學，那寒醇酒也能偷啊！
隻要能把寒醇酒的配方搞到手，那寒醇樓他還有什麽得瑟的？
沒了這兩樣東西，寒醇樓再厲害，也隻是一個新開的酒樓而已。
而他許家的醉仙樓這麽多年的信譽，還怕他一個新開的酒樓不成？
想到這裏，許文軒的神色興奮了起來：“你去安排幾個人混進寒醇樓，務必想辦法把他們的菜譜都偷學過來。還有，去給我把城西的那個吳盛找來……”