第四十四章 野炊
因為昨天睡得晚,所以薑蟬便想在今天重溫一下幼時懶床的感覺。
但早起已成習慣,再加上睡眠於她並非必需品,所以到點兒後,她左躺右躺渾身總是不對勁兒,無奈之下隻得像往常一樣慢悠悠地起床。
待出得臥室,行至庭院,便發現大家都起了,或做早課,或練身手,總之處處和諧。
她也不出聲打擾他們,徑自繞著庭院漫步起來。
不多時,一股帶著煙火氣息的鹹香味兒飄進了濕潤的空氣裏,薑蟬深吸一口,再細細品味了下,便不由在心下琢磨道:“今早這肉糜粥熬得不錯,肉糜與小米之香被調和成了一副絕配,鹹香味兒恰到好處,真是引人津唾直流。可惜,護國寺的各位僧人隻能喝菜粥。放棄世間如此多的美味兒,真是平生憾事啊!”
待到了飯點兒,那鍋肉糜粥果然沒有辜負薑蟬的希望,格外的入口暖胃。
吃過朝食,眾人便又站到了庭院裏,一齊仰頭望天空,靜默不語。
若是讓外人看見,怕是得嘀咕一句:“這是哪裏來的一群傻子?”
好在靜默一會兒後,不知是誰打開了話匣子,道:“看樣子,今兒是個好天氣啊!”
“天兒倒是個好天兒,就是不知道熱不熱。”
“這邊不怎麽熱的,就算真熱,我們的體質也不懼它。怕冷怕熱的本能,在修行入門時便不會存在了好吧!”
“我知道不怕了,這不是吐槽一下嘛,畢竟我們還是生活在紅塵俗世不是?那說話就不能脫離了人間煙火吧?”
“我也認同這想法。不過,我們今天去哪裏啊?”
“隨便。”
“無所謂。”
“我也無所謂。”
“隨便啦。”
……
“我想到要去哪裏了。”
“哪裏?”
“還記得我們來錦屏縣路過的那個村莊嗎?那裏不錯啊。”
“那裏啊,那裏的確不錯,離縣城也近。看樣子也是人們經常去遊玩兒的地方,各種歇腳的地兒不缺,環境也好。”
“那我們就帶著東西去那裏野炊算了。”
“一路行來,你還沒野炊夠啊?”
“這是一回事兒嗎?再說,我隻是不想中午返回而已,在那裏野炊,我們可以直接呆到下午才回,多好啊!”
“的確不錯的樣子,那我們收拾好需要的東西後就出發吧。”
……
一陣忙碌,眾人帶齊需要的東西後,就向那村莊漫步而去。
走在街道上,眾人發現青石板還是濕漉漉的,顯然昨天那場雨應該是剛停不久。
幸好縣城到村莊的那條路是青石板,間或青石子兒鋪成的,不存在踩泥漿的可能。
雖然有泥漿他們也能避得開——畢竟那麽多艱險的山路都走了過來了——但明明有優選,為什麽不擇優而行呢?
出得城門,便可看見這條青石路上的行人熙熙攘攘,看來古代的旅遊業也是相當的發達啊!
想想也是,不然怎麽會有那麽多的名篇問世呢!
道路兩旁的梧桐樹、香樟樹參差錯落,間或還有一些小花圃,裏麵的月季開得正豔,也有一些爬藤蜿蜒,疏疏落落間,也令人眼前一亮。
看著那些梧桐,便可以想到春天時那些桐花滿路的浪漫,也可以想象秋意降臨時那桐葉明媚鮮妍的美麗,便是此夏也可享受它綠蔭籠罩下的陰涼。
到了村子阡陌之間,便可瞧見規劃整齊的田畝間不時修築有供人歇腳賞景的茅草涼亭。
亭子被環繞在綠意盎然的莊稼裏,坐在那裏可以看著它們從初生到成熟,從嫩綠到金黃,看盡它們一生的時光。
薑蟬他們選擇了靠中心地帶的一座茅草亭,將帶來的蒲團或鋪在亭內的青石地板上,或鋪在涼亭自帶的簡陋木椅上,隨後一行人便坐下來看天看地看人家。
雖然不懼寒暑,但對於外界的感官卻是愈加靈敏的。
坐在蒲團上,可以感受到從青石板或者木椅上傳遞出來的絲絲屬於晨間的涼意;看著田畝間的綠濤,可以感受到屬於生命的旺盛喧囂;閉目聽風,也可以感受到屬於江南的風的柔情……
沐浴在江南的溫柔裏,任風輕拂,他們一行人熏熏然、樂淘淘地擺出自己最自在的姿態,閉目享受著大自然的饋贈。
或者思緒紛飛,或者思緒空白,任自己的感官隨著風遊走,沉浸在周遭的一切氛圍裏。
一切都是靜默的,但一切又是喧囂的。
亭子是靜的,這片空間是靜的,但這靜又是相對的,不然怎麽會聽見綠禾地搖擺,聽見昆蟲地遊走,聽見萬物地喜悅呢!
聽著聽著,一行人的眉眼便不自覺地柔和下來,嘴角便不自覺地掛上了絲絲微笑,如同菩薩低眉。
不一會兒,太陽出來了,陽光灑在身上,格外的沁人心脾。
別人如何不知,反正薑蟬是聞到了陽光的味兒。
現在的味兒是暖暖的,一股勁兒的往人骨子裏鑽,似乎想要給身體充滿能量,讓它擁有可以扛過一切嚴寒的力量。
漸漸的,日頭烈了,周遭的一切似乎也準備打個盹兒了,而薑蟬他們卻一一醒了過來。
雖然還想繼續下去,但狀態不再了,一切隻是徒勞,畢竟想要沉入那種氛圍也是要靠機緣的,那真是一種令人最為享受的狀態之一!
看著眾人都已清醒,薑蟬笑道:“時間真是不經花費,感覺才眯一會兒就是一大上午了,既然已到午時,我們找個地方做飯去吧。”
於是眾人向著村莊裏麵走去,就在靠近最外麵那家,租借了他們的水井、柴火使用。
眾人看見村莊靠裏有片竹林,便又去買了幾根一年新的竹子準備做竹筒飯。
薑蟬前世聽說過竹筒飯,但自己卻未曾見過、吃過,所以便在他們做時盯看得格外仔細。
這活兒是由幾個僧人做的,他們經常外出苦修,做齋飯是一把好手,聽說連竹筒飯也做得別有風味。
隻見他們選出數節長度在一尺左右,直徑在兩寸左右的竹節,然後在竹節一端打洞,
再將淘洗後的大米,從洞孔裝進竹筒內,之後又加入適量清水,放在火堆上燒烤。
當竹筒孔冒熱氣,水燒沸時,又用木塞堵上小孔洞,繼續放到火堆裏慢燒細烤,並不斷地翻動。
直到竹筒表層燒焦時,便會聞到一股飯香味兒,此時飯便熟了。
雖然看著很簡單,但要做得好吃,必須得將食材的配比,火候的掌握拿捏得恰到好處才行。
回過神,菜也熟了,眾人擺放好菜盤,便一起來圍觀劈竹筒。
隻見那幾個僧人及其熟練的將每節竹筒分為兩半,露出裏麵雪白晶瑩的飽滿飯粒。
綠竹之清香和米飯之醇香恰到好處地交融在一起,彌漫出一股獨特的異香。
吃一口,味道既簡單又餘味無窮。
如此簡單的食材卻擁有如此不凡的味道,這就全賴大廚的技藝了,不得不說這些僧人的素齋真是一絕!